Re: [問卦]為啥章魚燒強調日本正宗 反而沒用？
因為台灣人已經吃慣本土化的脆皮章魚燒，小時候夜市賣的一船六顆不到四十，
硬硬的，裡頭章魚塊一小顆
吃久了去吃日本的，多半看到評價都“難吃”、“鼻涕”、“台灣的吊打”
事實上，東京的連鎖“銀他口”口感也是偏脆的，然後台人說：這好吃。 可見味覺是養出來
我兩種都喜歡，要排斥味道，尼就會損失機會
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→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化 超棒04/2X 2N:G2
→ aOOOOOOOOO: 七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組04/2X 2N:G3
又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.82.94 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: MeiHS (1.169.82.94 臺灣), 10/29/2023 14:12:43
※ 編輯: MeiHS (1.169.82.94 臺灣), 10/29/2023 14:13:40
→
其實軟的跟脆的都蠻好吃的
推
但我覺得軟的也很好吃 但就是很燙
→
就像越南鴨血凍 我覺得口感就只有碎
→
軟骨很硬 加檸檬酸酸的 沒了
→
完全不知道好吃在哪邊
→
我上次吃大阪的覺得算好吃
推
因為日本正宗的口感台灣人就不喜歡啊
→
== 很多料理到了別的國家都會在地化
→
調整 這很正常
噓
明明就叫銀章魚
推
我其實兩個都喜歡
→
兩個都喜歡+1
→
跟大阪人喜歡吃銀だこ的章魚燒和問候人
→
家父母一樣
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首Po以前台灣的章魚燒 大多都是日船章魚燒 就是藍色招牌用紙船盒裝的那種 結果不知道什麼時候開始 夜市突然出現寫著日本正宗章魚燒的店 通常店門口還會寫 （老闆是日本人，所以語言不通）![[問卦]為啥章魚燒強調日本正宗 反而沒用？](https://i.imgur.com/Gacs77Ib.jpg "[問卦]為啥章魚燒強調日本正宗 反而沒用？")
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年輕時曾經跟關西人聊天 他說銀だこ的章魚燒是邪道 カリカリ風的只是包章魚的炸丸子 這就是為什麼日船是寫章魚小丸子 而不是章魚燒4
感覺台灣人就是喜歡脆脆的東西 所以像是kfc原始風味在台灣就賣不好 賣到要限店販售 全世界就台灣的kfc預設賣脆皮風味 章魚燒這種東西也是2
不是章魚燒強調正宗反而沒用 是什麼食物強調正宗都沒什麼用... 因為絕大多數消費者吃東西沒有在看那個 看太多老店被山寨店囂張開在對面搶走生意 急忙掛布條強調自己才是在地正版，對面的是抄襲X
台灣現在流行脆皮章魚燒 我吃過 說真的有夠難吃的 首先台灣章魚燒為了省成本 外面脆皮 一咬下去不得了幾乎空心的 裏面沒東西 根本是地瓜球吧？6
怎麼說呢 這種東西可以看成脆皮雞排跟傳統雞排 雖然我知道這東西好像也友戰過 但基本上我不太會去比較這兩個名字都有雞排的料理 而且這兩種我都會吃 也都喜歡吃
爆
[閒聊] 現在章魚燒這麼誇張喔？？？日本國民美食章魚燒 幾乎一堆作品都有它的身影 好吃又香 我印象以前吃也是吃日船![[閒聊] 現在章魚燒這麼誇張喔？？？](https://i.imgur.com/9AarCwGb.jpg "[閒聊] 現在章魚燒這麼誇張喔？？？")
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[問卦] 正宗的日本章魚燒有多好吃？如題，就是阿 自從疫情開始就沒去日本了 印象中日本章魚燒都出現在大街小巷 所以正宗的日本章魚燒有多好吃？ 有卦？56
[問卦] 日本章魚燒 真的很難吃嗎？章魚燒在台灣的夜市 應該算是很常見的食物，幾乎到處都有賣 但章魚燒明明是日本的食物，卻聽說真正的日本章魚燒 其實很難吃？ 所以真正的日本章魚燒 是真的很難吃嗎？ 有沒有真正吃過的人可以分享一下 （夜市也出現很多日本人開的章魚燒攤，還特別寫不會中文。重點是強調日本章魚燒 價![[問卦] 日本章魚燒 真的很難吃嗎？](https://i.imgur.com/6EYAaCyb.jpg "[問卦] 日本章魚燒 真的很難吃嗎？")
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[問卦] 幹！日本章魚燒中間是軟的！？如題 內內 之前去日本大阪 看到心齋橋好幾家章魚燒攤都在排隊 所幸趁沒啥人的時候買了一盒（也要排五分鐘）![[問卦] 幹！日本章魚燒中間是軟的！？](https://i.imgur.com/9HUE0Qfb.jpg "[問卦] 幹！日本章魚燒中間是軟的！？")
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Re: [問卦] 台灣吃不到真正意義上的花椒？先定義什麼叫正宗啦 舉例好了 之前去日本大阪吃了號稱某家最有名的章魚燒 想說終於可以解成就“吃到正宗章魚燒”了 這心態就跟到台灣 珍奶要喝春水堂才是正宗一樣3
[食記] 東京上野 大章魚燒 みなとや(阿美橫町)店 名：大章魚燒 みなとや 地 址：4 Chome-1-9 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0015日本 營業時間：11:00–19:00 休 日：無 推薦食物：章魚燒![[食記] 東京上野 大章魚燒 みなとや(阿美橫町)](https://carlming.net/wp-content/uploads/2023/08/20230620-20230620_155532.jpg "[食記] 東京上野 大章魚燒 みなとや(阿美橫町)")
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[食記] 台北中山 アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒餐廳名稱：アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒 消費時間：2022年/5月 地址：台北市中山區中山北路一段83巷11-2號 電話：02-2562-5286 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00（週一週二公休）![[食記] 台北中山 アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒](https://pic.pimg.tw/ohdice/1655031144-1420071660-g_n.png "[食記] 台北中山 アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒")
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Re: [問卦] 章魚燒一份60元？？？LA日本超市章魚燒8顆$8給你參考 八卦是大阪的章魚燒比台灣還難吃(超軟爛) 台灣章魚燒真d好吃 --
[食記] 日本東京上野 大章魚燒 みなとや【大章魚燒 みなとや】 電話：+81 3-3831-4350 地址：4 Chome-1-9 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0015日本 營業時間：11:00–19:00 用餐時間：2023年6月
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