[問卦] 為啥拉麵可以賣300 牛肉麵不行?!
我城武啦
剛看到版上在發拉麵300元的事情 在台北好像很稀鬆平常
如果是牛肉麵賣一碗300 應該就被砲到體無完膚了吧
大概觀察一下 需要的功夫跟食材也沒差太多
拉麵可以賣300 牛肉麵沒理由只能賣180吧
求解
豚骨拉麵 牛肉麵
湯頭 豚骨高湯 牛骨高湯
肉 薄薄叉燒肉2-4塊 大塊牛肉5-7塊
配菜 魚板 筍絲 豆芽菜 蔥花 酸菜 蘿蔔
價格 300元 180元
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標題 [問題] 何謂前、中、後期
mistsea :前期：大家加油^^
mistsea :中期：幹!都不來幫是怎樣?!
mistsea :後期：隊友都廢物難怪會輸zzz
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.255.115 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
本地的東西太貴就不吃了 跟國旅一樣
推
牛肉麵可以賣一萬
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牛肉麵已經貴到吃不起了
推
不夠潮 包裝行銷的問題
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可是台灣有萬元牛肉麵沒有萬元拉麵
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180我也覺得滿貴的
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博愛路那的牛肉麵都200起的啊！應該說，拉
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麵難吃的也是150起跳才好笑
推
我會選牛肉麵耶
噓
誰跟你不行= =
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一堆300以上的
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300的拉麵我不行啊 好盤喔
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四寶很多都270UP
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300的牛肉麵 可以喔 我前幾天吃一碗230
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的
推
真材實料豚骨高湯的成本你知道嗎
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改叫成牛肉拉麵阿
推
蛤!臺北牛肉麵3百很平常吧
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士林很多都逼近300
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牛肉麵20年前就有10000的
推
一堆300的了
推
擔仔麵+燙青菜+200滷味屌打
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傻了嗎？
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你不懂拉麵在玩什麼也敢叫肥宅？
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晶華的啊
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最近才第一次吃八方雲集的牛肉麵 超好吃
噓
誰說不行？你媽喔？
推
牛肉麵的麵條都很難吃
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是不是賣牛肉麵的每個禮拜都要發一篇差
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不多的文來維持熱度
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牛肉麵一碗賣10000的都有吧
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牛肉麵200上下也已經很常見了
推
我覺得牛肉麵好吃多了，盤子才選拉麵
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[問卦] 牛肉麵賣200被靠北 拉麵300沒事？？牛肉麵一碗200 五塊肉 青菜 蘿蔔 酸菜 拉麵一碗300 三薄片豬肉 豆芽 海苔 筍絲 玉米 半顆溏心蛋![[問卦] 牛肉麵賣200被靠北 拉麵300沒事？？](https://i.imgur.com/G18pZBIb.jpeg "[問卦] 牛肉麵賣200被靠北 拉麵300沒事？？")
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Re: [閒聊] 為何一蘭不在台中開店呢台中拉麵這幾年算是興盛很多，跟十年前完全不一樣了 只是我覺得拉麵跟牛肉麵比起來，還是少了一些誠意，你看牛肉麵最貴的是990，比較高 檔的水鋪牛肉也才350，但是200左右就能吃一碗不錯的牛肉麵了 那麼一碗2～300的拉麵至少配料也要齊全吧，常常250左右還是只有基本款，台中的拉麵 在這方面還是不太行18
Re: [問卦] 一直炒作拉麵，牛肉麵是有輸？我現在有在賣豚骨拉麵和牛肉麵 牛肉麵的配料 溏心蛋半顆、牛腱子肉(美國)四大塊、小白菜一些、酸菜 客人需要可以額外加豆皮、花干不用錢 牛肉湯用牛大骨、十多種辛香料熬，要花六個小時煮8
[問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?台灣牛肉麵要燉肉、熬湯、製麵、配菜，一碗賣150被嫌貴， 日式拉麵要做叉燒、熬湯、製麵、配菜，一碗賣快300要排隊才能吃到， 我覺這兩種都是蠻費工的，但日式拉麵也不該賣到像日本兩倍價格吧！ 然後拉麵店服務那麼差，店長店員跩個二五八萬，好像要求他們才能吃 到，把顧客當畜牲那樣趕，讓心情都變差了。![[問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?](https://img.youtube.com/vi/FmHr8CmPlk8/mqdefault.jpg "[問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?")
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[問卦] 豬肉做的叉燒拉麵為啥可以比牛肉麵貴欸欸 豬肉肉價根本就牛肉的一半 為啥日式豚骨叉燒拉麵可以賣的比中式牛肉麵還貴阿 是拉麵的湯太花時間才這樣嗎 八卦嗎 --1
[問卦] 開拉麵店是不是日本人宰台灣人的手法？本肥我剛吃著我家巷口的牛肉麵 四大塊牛肉 精心熬製的紅燒牛骨湯頭 手工刀削麵 這樣只要120 再想起前幾天吃的拉麵 幾片叉燒 普通略鹹的豚骨高湯 有點像泡麵的麵條 這樣跟我講要3002
[問卦] 台灣牛肉麵由日本人煮,檔次就不同了沒有名人加持 不是高級餐廳 在大稻埕 只是一般的紅燒牛肉麵店![[問卦] 台灣牛肉麵由日本人煮,檔次就不同了](https://i.imgur.com/gsfZOJEb.jpeg "[問卦] 台灣牛肉麵由日本人煮,檔次就不同了")
[問卦] 為什麼拉麵可以比牛肉麵貴！肥宅剛剛中餐吃過 才突發想到 日本拉麵賣300多還一堆人 反觀牛肉麵如果也賣300多 大概會被一堆人嫌貴2
[食記] 桃園。功夫厚切牛肉麵/豚骨拉麵餐廳名稱：功夫厚切牛肉麵/豚骨拉麵 消費時間：2021年/2月 地址：桃園市桃園區中山東路87號 電話：03-3350301 營業時間：11:00-14:30, 16:30-21:00![[食記] 桃園。功夫厚切牛肉麵/豚骨拉麵](https://i.imgur.com/8GSTsMLb.jpg "[食記] 桃園。功夫厚切牛肉麵/豚骨拉麵")
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