Re: [問卦] 日本吃很鹹是怎麼代謝掉的?
※ 引述《antonny (假裝蠟燭der陽光)》之銘言:
: 是這樣喇
: 拉麵
: 漬物
: 都超鹹的
: 隨便一個
: 歐吉桑
: 歐巴桑
: 年齡至少都90
: 是台灣在用的鹽巴不好嗎?
: 有沒有卦?
我知道為什麼了!
最近看了很多營養學的東西,學到了!
先說結論,高鈉其實不會直接導致高血壓
關鍵是
鈉鉀比、精緻糖、反式脂肪及omega3跟omega6的影響
一、鈉鉀比
攝取高鈉的時候,只要鉀也攝取足夠,鉀就可以平衡鈉的影響,不會高血壓
高鈉也高鉀,不會高血壓
高鈉卻低鉀,悲傷高血壓
二、精緻糖、反式脂肪
這兩個不用多說了
如果你攝取高鈉的時候又攝取過量的反式脂肪跟精緻糖,高血壓就容易找上門!
三、omega3 omega6
omega3 吃得多,omega6吃得少,血壓就會低
反過來說
omega3吃得少,omega6吃得多,高血壓上門
大概就是這樣!
單純只看很鹹是不對的!
鈉某方面來說被污名化了!
最後再做個總結
高鈉其實沒問題
只要你高鉀、高omega3 ,低糖、低反式脂肪、低omega6就不會高血壓
反過來說,如果你低鉀、低omega3、高糖、高反式脂肪、高omega6就會高血壓!
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.233.70 (臺灣)
※ PTT 網址
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可是不論高鈉或高鉀都很傷腎
推
嚇死我了,鈉鉀先都攝取個致死量來養養
→
生
推
鈉鉀那個說法有點危喔,鈉多你的腎絲球就
→
是要作功多,但受損的腎不論要排鈉還是排
→
鉀都有問題,不單是濃度問題,總量多也是
→
加速耗損。
所以還是要少量!
※ 編輯: ccyaztfe (223.137.233.70 臺灣), 02/15/2025 15:53:27爆
Re: [問卦] 低鹽會不會是一場騙局?倒著解答你的問題 首先當然有科學家嘗試過如果鹽吃太多會怎麼樣 結果就是:得高血壓 有科學家給老鼠喝2%的鹽水(超鹹),8週後全部高血壓 而且這個鹽和血壓的關係是線性增長的![Re: [問卦] 低鹽會不會是一場騙局? Re: [問卦] 低鹽會不會是一場騙局?](https://i.imgur.com/Jkhv361b.jpg)
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[問題] 魚油的濃度真的有很重要嗎?最近想買魚油來吃 大致上知道有濃度區別 例如說低濃度相對高濃度 如果想吃到同樣的omega-3會多攝取很多脂肪 但是比較市面上常見的商品![[問題] 魚油的濃度真的有很重要嗎? [問題] 魚油的濃度真的有很重要嗎?](https://img.youtube.com/vi/UmZa8MG30VM/mqdefault.jpg)
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Re: [問卦] 40歲養生竟大腸癌末期 女崩潰:做錯什麼雖然近幾年的大家有共識 認為糖攝取越多對身體越不健康 但The Lancet在2019年就有出版一篇文章 更仔細分析會造成身體不健康的原因 該團隊蒐集了195個國家從1990-2017年的飲食習慣![Re: [問卦] 40歲養生竟大腸癌末期 女崩潰:做錯什麼 Re: [問卦] 40歲養生竟大腸癌末期 女崩潰:做錯什麼](https://i.imgur.com/OYnPY38b.jpg)
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[閒聊] 吃魚油能減肥?看了一本書 主要是靠飲食減肥 說要多攝取omega-3 少攝取omega-6 omega-6是植物油 吃多了會影響omega-3攝取 外食的omega-6攝取量通常都會超標 這本書說要自己煮飯 才能掌握吃進去的東西4
Re: [問卦] 阿滴吃素是因為異位性皮膚炎!!我自己本身也有異位性皮膚炎 後來也是靠飲食慢慢調的 吃了許多年 才有改善 我也是聽從我看診的醫師建議去做飲食改善的 但從來沒聽到我醫師說過 要我不吃葷 只能吃素 而且異位性皮膚炎的飲食改善 要多吃魚類是沒錯 多攝取Omega-3脂肪酸 來跟 Omega-6脂肪酸 競爭對抗4
Re: [問卦] 資產落後的嚴重焦慮如何解資產真的看人 有沒有祖產有差 有沒有找到好工作有差 有沒有投資對方向有差 等等4
Re: [閒聊] 大家覺得魚油、葉黃素這些真的有用嗎魚油就是含Omega-3 如果常常外食 吃的都是高度Omega-6的脂肪 身體就容易發炎+過敏 蔬菜油 種籽油 雞肉 等等都是 Omega-61
[問卦] 肥宅身上都是Omega3的脂肪算健康嗎?很多深海魚的脂肪都富含Omega3 如果懶得減肥 拼命攝取Omega3來補充熱量 每天吃炙燒鮭魚 堅果當主食 這樣渾身充滿omega3的肥油3
Re: [問卦] 中國人吃很鹹,血壓會高嗎?會唷,不管是誰,吃太鹹血壓都會高。 節錄: 國民健康局邱淑媞局長指出,年輕人鈉攝取量超標的情形,已經比想像的 嚴重許多,目前每12個年輕人(20-39歲)就有1人患有高血壓,而其中有