Re: [問卦] 單身獨居自己開伙的CP值有多低?
我來分享一道超簡單懶人料理
工具:微波爐 快煮壺
食材:
台糖燕麥片53-500G
青菜一把15
台糖豬肉躁罐頭(口味忘了全聯有賣)36
菜市場豆干 一塊3元 放兩三塊
雞蛋 5元
一餐成本不會超過60元
方法:
1.一米杯的燕麥片 搭配1~3米杯的水 看你要吃多糊
2.快煮壺先煮熱水 約一分鐘
3.食材全部丟進去大碗公 雞蛋要刺破
放進微波爐 熱水加進去 強火3分鐘
4.拿出來放幾片青菜鋪在上面 強火一分鐘
5.記得要買微波爐的專用蓋子蓋碗公上 以免雞蛋爆炸
6.覺得不夠鹹的就自己加一匙鹽或者醬油 麻油 胡椒粉調味就可以了
7.這樣煮豆干是完全不會入味的 自己沾醬油配吧
8.進階版:
搞肛一點的作法就是一開始先放麻油+蔥+蒜 微波一分鐘爆香
然後再從1開始做起
最花時間的是洗菜 可以買豆芽菜 金針菇 冷凍花椰菜等代替
這些沖水就可以了 不用洗菜
※ 引述《YESGOTO (潮州渝民)》之銘言:
: 小弟單身已久
: 雖然現代人飲食講究少鹽少油
: 但在外食的前提下很難達成
: 而自己一個人開伙
: 光是買菜、備料、煮菜、洗碗盤的時間
: 就基本二小時起跳
: 這樣直接外食,半小時就解決了
: 單身開伙是不是CP值很低
--
感覺不好吃
這比泡麵好,但是也就代一餐,常吃
膩
這好處不用花太多時間煲粥 燕麥片用熱水泡就能吃了 如果是去野營 帶燕麥片煮熱水+罐頭就能當一餐了 燕麥片算是米麵以外很好用的主食
※ 編輯: luciffar (42.76.16.70 臺灣), 03/02/2024 13:47:27罐頭和不要太常吃,不論見不健康,你的
味覺會壞掉的
燕麥片看人,我還泡過甜豆漿吃,還
不錯...(00)
太麻煩了。泡麵三分鐘
看起來步驟很多 其實就是跟泡麵一樣啦
就是丟進去微波而已
青菜熱一分鐘是比較脆比較好吃
高級飼料啊
不然一起煮也沒關係
罐頭?? 不忍噓
沒有雞肉 只有雞蛋、豆乾的蛋白質 失敗
沒有人的蛋白質更失敗(大誤
燕麥用冷水泡幾分鐘就可以了
配菜就買水果 當天什麼便宜買什麼來配9好
罐頭太鹹了
8
首Po小弟單身已久 雖然現代人飲食講究少鹽少油 但在外食的前提下很難達成 而自己一個人開伙 光是買菜、備料、煮菜、洗碗盤的時間2
我租屋族時最常做的也最簡便的一道, 就是用聖火牌2~3人份的小電鍋煮麵條, 買菜就去一趟全聯,大概10分鐘買好2~3天份, 備料大概半小時, 包含罐頭、冷藏肉、小白菜、蔥蒜、蝦、蛋、豆腐......1
一個人正常吃當然不划算,泡麵不算正常食物, 如果是週休二日的一個人,也是有便宜的方式, 我昨天就去全聯買了一盒烏骨雞(即期品,打完折101元) 一袋金針菇12元,一瓶剝皮辣椒(不知道哪個好吃,買便宜的79元 洗一洗(我真的有病,金針菇,烏骨雞都洗過才敢入鍋XD4
有陣子我自己開伙 才發現真的成本太高了 所以要自己開伙就是要完全不計成本 油一定用最好 食材一定也用最好 因為你不用最好的話 你根本不是自助餐的對手 他的進價那麼便宜 你的進價是菜市場或全聯....是要怎麼拚 XD4
之前經常這樣煮 一天備一餐 一餐外食 花椰菜一顆45(最貴的夏季)2-3餐 雞胸肉(1KG三塊)250左右可以做4-6餐 高麗菜一顆90(夏季)45(冬季)4-8餐 花椰菜 川燙45秒
27
[討論] 有推薦方便的冷凍食品嗎?大家好 目前正在增肌減脂階段 但因工作忙 時間不夠 無法一直備菜/做菜 雖然家裡有廚房 烤箱 微波爐等 目前常用的晚餐12
[問卦] 用微波爐加熱水的人在想什麼?用微波爐加熱水 我本以為只是一個笑話而已 結果竟然真的有人這樣做!?!? 好好的熱水就應該是用快煮壺 或是熱水器加熱出來的 用微波爐加熱水???9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!提供一下自己的經驗 我家兩口人,這兩年因為疫情的關係,加上實施168,一天一到兩餐自己煮 食材方面都是一星期一次到好市多買 大部分都是冷凍食品為主,生鮮蔬菜會以3天可用完的份量購買 冷凍食品的好處就是比較無保存期限的問題,我最常買的就是冷凍蔬菜,花椰菜,茄子,蘆6
[心得] 超簡易的完美水波蛋—你只須要馬克杯網誌版 臉書 不記得曾經在哪本書看過這樣一句話,3
Re: [問題] 簡單又可大量&久放的食譜若想要縮短料理時間,建議可以將部分備料工作事先做好,跟善用料理工具。 例如蔥、薑、蒜都先切好放保鮮盒冷凍,需要的時候直接掰開就可以用。 肉類一樣先分裝並調味好,裝保鮮盒冷凍,要用的時候前晚放冷藏退冰。隔天要煮就快很多。 青菜的話超推薦微波爐料理法,準備一個馬克杯,放入要爆香的油跟蒜,加蓋微波一分鍾。菜洗好放微波盒或玻璃碗,將爆香的油淋上,再送微波爐3-5分鐘不等。拿出來加調味料拌勻即可。整個過程十分鐘可以搞定。 肉片料理用微波爐也挺合適,調味料拌勻微波後就可以吃了。1
[寶寶] 食譜-類雜炊的活力雞湯粥詳細圖文步驟食譜: 作法簡單的雞湯粥,甚至能前一晚切好食材,隔天起床到完成幾分鐘而已,營養一鍋到位 ,不過寶寶這兩天食慾不佳,吃半碗便拍拍屁股下桌去,哼,我搭配最愛的豆腐乳,獨自1
Re: [問題] 請推薦食材丟進去煮之後就可以出門的鍋具分享簡易快速備餐的作法! 首先我會把三天份的食材提前清洗裁切好,分裝在夾鏈袋中盡量擠出空氣。雖然營養會稍 微流失,不過備料是非常耗時的,提前準備可以大幅度的改善這個情況。(夾鏈袋可以清 洗後重複使用)不少涼拌菜做好之後也能在冰箱保存幾天,像是冷滷味、溏心蛋、各類泡 菜等等,為餐桌增添一些色彩風味。1
Re: [閒聊] 老公說家裡不用微波爐微波爐超方便 1. 熱飲料 我習慣喝超市賣的市售豆漿 愛喝溫的 微波一下就稍微熱熱的 每天都會微波- 最懶料理就是拿加工食品加熱即可吃。 但如果不想一直吃加工食品,以下分享懶人料理。 覺得懶人料理大約有幾個特徵: 1.食材處理不費工,最好食材沖一下就直接加熱。 2.加熱程序簡單,不用開伙在那裡煎、翻面。
爆
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