Re: [新聞] 消費者投訴好市多頂級牛肉「發霉傳惡臭」 高市衛生局出
講到好市多牛肉
本魯最喜歡買板腱牛肉了
一公斤通常不超過400
自己修一修剩下的筋肉拿來煮湯
就很方便 雖然本魯都隨便修
但反正是自己吃的就別太計較了
這條大概800台
修下來的 買番茄 豆瓣醬 番茄醬 醬油
肉炒一炒 隨意煮就很讚了
頭尾的邊肉片成像台南牛肉湯的肉片
拿來涮
喝湯的時候就能有兩種吃法
剩下的都煎牛排就很讚
總成本應該不超過1300台
https://i.imgur.com/AD1tSpC.jpg
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※ PTT留言評論
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[閒聊] 好市多的肉分裝如標題，人在台北租房子，沒辦法認真煮飯，所以想說買個肉片燙來配麵，但實在有點太多......（主要是想要冷凍隨時要吃就可以吃）。 最近的好市多是中和好市多，想說不知道有沒有人願意和我一起買，我有卡可以陪逛，暫時也還沒考慮好要牛肉還豬肉，有意願還請跟我說一下，謝謝大家。 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi Note 8 Pro. --14
Re: [問卦] 沒有「和牛」前，火鍋牛肉最頂都叫啥台灣以前沒有涮涮鍋 高湯涮薄肉片的火鍋吃法 是最近20年才從日本傳入的 有這種吃法之後 台灣人才會在意 肉片的等級 才會用肉分火鍋價錢![Re: [問卦] 沒有「和牛」前，火鍋牛肉最頂都叫啥](https://i.imgur.com/Gbtv9Fwb.jpg "Re: [問卦] 沒有「和牛」前，火鍋牛肉最頂都叫啥")
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[問題] 好市多特選嫩肩整塊 vs 切好平平是 2.4 公斤的牛肉， 整塊約 12xx 元，切好約 15xx 元。 沒自己清修過，雖說修下來的筋跟脂可以拿來煮湯， 但買牛排的本體還是要吃牛肉。 筋跟脂修完以後，會不會剩下的肉其實沒有比一開始就買切好的多？![[問題] 好市多特選嫩肩整塊 vs 切好](https://i.imgur.com/ndjGgDJb.jpg "[問題] 好市多特選嫩肩整塊 vs 切好")
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自由工作者的自煮紀錄大家安安// 來分享近期的自煮紀錄～ / 醃蘿蔔！加上好吃的堅果辣醬
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Re: [問題] 好市多特選嫩肩整塊 vs 切好我是一個每個禮拜都要修肉的男人 經驗大概是 豬肉牛肉 如果精修的話 大概會有四分之一的重量被修掉
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