[問卦] 台灣是不是要因米酵菌酸登上國際版面了?
看起來米酵菌酸在國際上發生的案例真的不多
都是因為玉米跟椰子
這次是因為炒粿條或河粉
台灣要因為食物中毒登上國際版面了嗎
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.152.27 (臺灣)
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台北好嗎
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是 台灣又贏了
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讓世界看見
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東南亞餐廳有椰子也是剛剛好的
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什麼化外之地能吃到這種?
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你長這麼大第一次見到這隻,也是運氣
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看好了世界 台灣只示範一次
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台灣首例
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又不是世界首例
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意外發現製造方式?
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對滴真正滴難題還在後面這種菌 人為vs自然
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椰子讓世界看見了兩次台灣
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跟支那越來越像 都在產毒 可悲
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馬來仔搞事
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菜陰魂又讓世界看見台灣了XD
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米酵菌酸跟不上呆丸喇
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馬來西亞料理在台灣出事 出名的會是誰
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不是上新加坡新聞了嗎
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八成會說只有對岸有案例
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新馬一堆粿條都沒事
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之前都是落後國家的案例
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值得一座諾貝爾吧
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在百貨吃飯吃死人 世界怎麼跟的上台灣
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中國和印尼每年都有
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讓世界看見 台北市長李四川
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看好了世界
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出事的好像都落後國家
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沒差 60%的馬說台灣不是國家
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看好了 台灣只示範一次
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看好了世界 台灣有米酵菌酸
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不是世界首例吧
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讓世界看到台灣 椰 子 : 這次又有我 ?
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我正式封椰子為台灣之光
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是不是又要推給椰子了!!
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太好了 總算不是因為行人地獄登上國
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際版面了
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原來上架台灣是指這個
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看好了世界
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椰子也可以
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又又又要搞貼紙標章了
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如此罕見 害死ㄋㄚㄇㄜㄉㄨㄛㄒㄣ
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還死那麼多人
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看好了,笑死
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先交地獄通後食安地獄 讚啦
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多死幾個人啦,反正台灣都輕判嗎,我就等著
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看會不會死到40% 嘻嘻
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#讓世界看見台灣
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印度用手抓都比台灣強
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恆河比台灣食物乾淨
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有夠丟臉 又要看見台灣
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對岸死很多次人惹,這東西
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東北吃那個什麼酸湯子,發酵玉米粿條
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全家掛掉,很慘
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廣東還廣西也發生過,吃河粉之類的
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Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎先是網友亂猜,然後新聞改成不具名醫生亂猜 現在連衛服部都亂猜(好像不意外) : 但米酵菌酸中毒 卻很稀少 : 為何阿? : 還是米酵菌酸根本很難產生?71
[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎看文章說 米酵菌酸 只要一毫克毒素 就可能致命 致死率40-100% 且無色無味 耐熱 米酵菌酸來自保存不當的發酵米及榖類製品像是腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓等,另外18
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?哪個醫生講的? 是網友亂猜新聞就寫醫生講的吧 首先如果是米酵菌酸導致的話店家就脫罪了 米酵菌酸是毒素,要被唐菖蒲伯克氏菌汙染後才會有 但百貨公司內顯然沒這汙染環境,沒這個菌就是沒這個菌 沒這個菌就沒這個毒素,放了十天也一樣7
[問卦] 專家是真的本來就知道米酵菌酸嗎?米酵菌酸這個東西本來就超級冷門了 估計在這之前全台灣根本不會有幾個人知道 因為粿條中毒事件突然被搬上檯面 實際的案例屈指可數 然後突然一堆不具名專家冒出來推測是米酵菌酸 說的頭頭是道6
[討論] 死者驗出米酵菌酸死者驗出米酵菌酸 米酵菌酸是一種強烈的呼吸毒素,由發酵的穀物、椰子、食用菌等受唐菖蒲伯克氏菌污染 後產生。米酵菌酸的毒性強烈、無色無味、且在高溫下穩定。 看起來原因很簡單 前幾天太熱 東西腐敗5
Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎米酵素酸要產生,需要唐菖蒲伯克氏菌,唐菖蒲伯克氏菌和椰製品也有關係: 在玉米和椰子為基底產品發酵時,都可以發生唐菖蒲伯克氏菌汙染,大肆繁衍過程中,也 會產生大量的米酵菌酸。(天下) 米酵酸菌(Bongkrek acid、bongkrekic acid)是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染,產 生的呼吸毒素。(三立)3
Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症!新光醫院搞不好真的就那麼毒 有種菌叫伯克氏菌,會產生米酵菌酸 2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡,200人住院,也和米酵菌酸有關 在2020年黑龍江省雞西市食物中毒事件中, 因食用酸湯子而中毒的患者體內也檢測出了高濃度米酵菌酸,該事件造成9名中毒者全部死。3
[問卦] 粿條為什麼會有椰子菌毒素?滷題 看那個食物中毒的新聞 還是很疑惑 米酵菌酸是椰子菌唐菖蒲伯克氏菌產生的 這個沒處理椰子也不會沾到吧4
[問卦] 是哪個食材發酵產生米酵菌酸啊??阿肥我剛剛有看一下記者會 這個菌要在富含脂肪酸的食物上生長 所以椰子、玉米會有機會長出這個米酵菌酸 那這次的事件,是哪個食材有被汙染然後發酵啊?? 八卦柯南有答案嗎?2
[問卦] 米酵菌酸是幾級致癌物?台灣人最關心致癌風險 這次米酵菌酸感覺超恐怖的 第一次知道原來吃素食也會食物中毒 所以想請問米酵菌酸是幾級致癌物? 吃到會不會得癌症阿
爆
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