Re: [問卦] 不二坊的蛋黃酥是多好吃啦
※ 引述《zjeff1 (我的褲襠裡有蛇)》之銘言:
: 嗨 是我啦 妖鬼殺手阿榮
: 每次中秋節 不二坊就是排一堆人 還跑出一堆代購加價賣蛋黃酥
: 漲幅50%都蠻常見
: 啊不是就蛋黃酥而已嗎 到底是多好吃
: 跟郭元益差在哪
為什麼每年都有人要問呢?
蛋黃酥真的是我從小到大最討厭的月餅之一
另外一種就是超級甜然後皮、餡比例完全失衡的薄皮月餅。
所以蛋黃酥我幾乎是不吃的。
後來入贅到彰化之後,幾年間遠在花蓮擔任餐飲科主任的小姨子只要回娘家
就必定會去不二家買個幾顆來解解饞。
我看了幾年,始終沒動心想吃。
直到幾年前小姨子因為暑假有事提早回花蓮,剩下少量的蛋黃酥沒吃完
岳母要我把它吃掉不然要過期了,
身為入贅的女婿當然是要完成任務了。
我最怕的就是那個鴨蛋臭了。
打算就咬牙大口吞了,一口咬下。
發現
奇怪,我咬這麼大口了怎麼沒吃到蛋黃?
定睛一看
不得了了,整個蛋黃酥已經被我吃掉一半。
但是居然沒有蛋腥味就算了,蛋黃與餡料融為一體。
口感一致,沒用眼睛看你根本沒不知道已經咬到蛋黃了。
而且酥皮不乾澀,不會吸乾你的口水讓你難以下嚥。
就是那樣地剛好。
一轉眼就吃到三顆。
那是我第一次對蛋黃酥改觀。
或許其他地方的超強蛋黃酥也可以做到這樣。
但是最在地的就是只有不二家啊!!
各位如果真的想吃,可以避避風頭,下個月一般假日再來買即可
平常周休排個10-15分鐘就有了。
以上心得報告,歡迎底下其他老饕分享
--
還是輸陳耀勳一點~~目前最好吃是陳耀勳
彰化人路過,不二家好吃,跟一般的不一樣
這個公關專業
陳耀勳過譽了
新口味也推,蛋黃都不會乾,甜又不膩口
業配
是什麼蓋掉鴨蛋味 豬油嗎
陳耀訓真的過譽!滿口奶油味
不二家比陳好吃…..
對啊 奶油味就是不對味
陳的真的還好欸
新聞公關很會做 而已
陳1顆人家的2倍 還不一定買的到
陳就量少炒作起來的 品質也沒前幾年好了
小承事也好吃
不二家只是賣相差破皮而且包裝醜,真的
好吃。
多加油就不會乾
你應該先去看醫生,最好他們家蛋黃咬到沒
感覺啦,笑死人了
台彩的故事也是你們操刀的嗎
陳耀訓只有蛋黃好吃 不二的拯顆好吃
說說你拿多少
同樣放置幾天再吃不二依舊酥
彰化人路過 本地人不會買 給你參考
你是嗑哪種 介紹一下
大潤發屌打
好吃
沒看過這麼猛的迷幻藥
陳就是新聞帶起來的炒作
個人認為紀家比較好吃
彰化人路過,蛋黃酥就是…蛋黃酥……都沒
啥特別的
打著不二家出來的太多了 隨便買啦
拿陳來比xd 陳一顆賣多少
哪裡來的鴨蛋臭
酣眠喔
蛋黃不會腥真的很重要 前幾天吃到
一個有異味的想吐
業配
你也太吹...
本來不吃蛋黃酥因不二家入坑+1,陳耀訓
真的普又油又膩
彰化其他店蠻多都是不二家師傅出來開的
小時候不二家是吃喜酒的伴手禮,現在已
經不可能了..
有蛋腥味+1
笑了 太有畫面
+1 平常很討厭吃蛋黃酥
你484反串= =
前面少吃好多年 可悲
的確好吃,只是不想排隊變白痴樣
不二真的超級好吃 超級
但排隊就免了喔
我超愛鹹蛋黃 不管鳳梨酥還月餅都是
無法理解什麼叫鹹蛋黃的腥味 不過
還是恭喜你發現美食
每次中秋節老闆娘都會送這家 原來是
要排隊的啊
公關文
不知道 就是比較好吃皮很酥很多層
應該是CP值最高的蛋黃酥
最好10-15分鐘排的到啦
沒有麻糬餡,就是難吃
蛋黃酥二世祖?
不二家真的普通
吃太多毒雞蛋 味覺壞掉了
吃到蛋黃竟沒感覺
說陳耀訊普的是有幾個吃過 才賣那點量 最
好每個人都吃過
沒有味道的蛋黃?
沒錯 蛋黃的處理真的很神奇
21
[食記] 彰化 不二家蛋黃酥 真的就是很好吃啊消費時間:2021年5月 [不二坊蛋黃酥] 彰化縣彰化市中正路一段293號 (04)722-5328 網誌版:10
Fw: [食記] 北區 香格禮坊作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台中 香格禮坊 時間: Mon Sep 21 21:14:15 2020 餐廳名稱:香格禮坊 電話:04 2205 66087
[食記] 北區 香格禮坊蛋黃酥[食記] 店名:香格禮坊|蛋黃酥的家 地址:台中市北區梅亭街557號 電話:04-2205-6608 營業時間:週一至週日 09:00 ~ 21:005
Re: [問卦] 最頂的蛋黃酥最好吃推薦香格禮坊! 之前我是不愛吃蛋黃酥的都感覺蛋黃有個腥味。 月餅都會吃香港奶皇餡,推薦望月、半島、添好運的,或是綠豆沙的尤其愛台東封仔餅。 至從吃到香格就愛上了這家的蛋黃酥,他們家的蛋黃有泡高粱去腥,紅豆沙又不會很甜! 前年買綜合的,但只能說全買蛋黃酥就好了,綠豆款還可以,芋頭酥太甜不ok。3
[食記] 彰化 新口味 蛋黃酥餐廳名稱:新口味 蛋黃酥 消費時間:2021年10月 地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36號 電話:04 771 3482 有圖有真相網誌版:2
[問題] 熟鹹蛋的蛋黃可用來做月餅嗎如題 手邊有幾顆吃稀飯配的鹹蛋 在想裡面的熟蛋黃是否可用來 做蛋黃酥或鳳梨酥 試想狀況:2
[食記] 彰化 不二坊蛋黃酥 全台最強 必買伴手禮餐廳名稱:不二坊蛋黃酥 消費時間:2022年/5月 地址:彰化縣彰化市中正路一段293號 電話:04 7225328 營業時間:0900-1200 / 1430-1800 (週一公休)2
[食記] 台中 香格禮坊蛋黃酥、小月餅、綠豆凸餐廳名稱:香格禮坊|蛋黃酥的家 消費時間:2023年/7月 地址:台中市北區梅亭街557號 電話:04-2205-6608 圖文網誌 >1
[食記] 彰化 這一家蛋黄酥 人氣蛋黃酥餐廳名稱: 消費時間:110年5月 地址:彰化縣彰化市中正路一段220號 電話:04-7222-975 每人平均價位:NT210元- 餐廳名稱:香格禮坊 電話:04 2205 6608 營業時間:09:00–21:00 地址:台中市北區梅亭街557號 無音樂。有圖真相網誌版:
爆
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