[問卦] 羊肉料理是不是很容易很水?
例如炒羊肉 羊肉片很容易捲起來
油脂的部位又特別多
最後整盤看起來只有空心菜跟白白的肥肉邊
羊肉爐則是湯很濁 撈起來才發現肉小小塊骨頭大大塊
森氣氣 不開心
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.103.38 (臺灣)
※ PTT 網址
→
那個騷味真的不行 不喜歡羊肉
推
羊肉料理真的有夠貴
推
羊肉爐不知道為什麼大家喜歡
推
超臭
22
[問卦] 開羊肉爐吃到飽是不是很聰明汝提啦 今天跟朋友去吃羊肉爐吃到飽 帶骨羊肉、大骨、肉片隨便拿 一開始覺得幹那羊肉夾油脂吃起來好爽 一小時之後發現雖然還沒飽但好膩16
[問卦] 羊肉空心菜,是先炒羊肉,還是空心菜?本魯來熱炒店看妹仔配宵夜 第一道先上了羊肉空心菜 夾了幾口後,突然有個疑問 是羊肉炒空心菜,還是空心菜炒羊肉 主角是羊肉,還是空心菜啊?11
Re: [心得] 居家生活,自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔,可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片,進行分裝,當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍,分兩餐份3
[問卦] 便宜羊肉爐羊肉片為何久煮很嫩???這一年來跟同事吃騙彰化溪洲羊肉爐, 蘆筍羊苦瓜羊芹菜羊菜頭羊......... 幾乎都吃過了。 共通點就是好吃,但很貴。 起鍋一鍋就8、900元,一斤羊肉就要7、800。5
[食記] 桃園。北港炒羊肉餐廳名稱:北港炒羊肉 消費時間:2020年/12月 地址:桃園市桃園區鎮撫街16號 電話:03-3313830 營業時間:16:30-23:00, 週日公休5
[食記] 桃園。高雄八德羊肉店餐廳名稱:高雄八德羊肉店 消費時間:2021年/5月 地址:桃園市桃園區桃鶯路65號 電話:03-3647872 營業時間:16:30-11:30, 週日公休3
[問卦] 羊肉片幾乎都是重組肉嗎??賣場買的羊肉片 火鍋店的羊肉片 幾乎切出來都是圓形的 連比較高價的小羔羊肉片(價格接近原肉的美國CHOICE翼板 大概1KG一千) 好像也是圓的3
[問卦] 為何羊肉片跟炸豆皮,會這麼搭呢?羊肉片(非帶皮羊肉塊)會有股羊騷味, 而炸豆皮(不是炸豆包,是一大圈的那種),多少都有些油耗味 可是年輕小弟窩, 吃火鍋總喜歡涮好羊肉片跟一塊炸豆包,夾著一起沾醬,一起入口 爽!! 為何羊肉片跟炸豆皮,會這麼搭呢?
爆
Re: [問卦] 范琪斐有料嗎??爆
[問卦] 鍾明軒&蕭敬騰&楊丞琳三位一體流出80
Re: [問卦] 范琪斐有料嗎??74
Re: [問卦] 范琪斐有料嗎??爆
[爆卦] 青鳥掛看板要槍殺黃國昌爆
[問卦] 核能的新名詞是什麼?51
[問卦]副站長看完PTT的文章 說要去報警了47
Re: [新聞] 綠委沈伯洋喊控管幾十萬民眾 郭正亮痛批爆
[問卦] 北捷恐中精障被壓制狂喊:64加害者!39
[問卦] 紅豆餅有什麼意外好吃的口味38
[問卦] 李多慧林襄到味全龍後就過氣了?爆
[問卦] 繼續操弄仇恨跟對立 最後會變怎樣32
[問卦] 你支持以色列殺光哈瑪斯 還是和平停火?29
Re: [問卦] 潮州副站長拒絕沒人陪同的身障搭火車對嗎32
[問卦] 五權到底哪裡分立了?29
[問卦] 吃粽子一定要加花生粉嗎???20
[問卦] 剛剛在脆看到年輕人股票要違約25
[爆卦] 竹科工程師搞出全台最強公立國中!27
[問卦] 現在高中生英文這麼強喔?29
[問卦] 王菲最紅的歌是紅豆嗎?27
Re: [問卦] 北捷恐中精障被壓制狂喊:64加害者!28
[問卦] 看過韓劇「商道」算年輕人嗎27
[問卦] Dua lipa是不是也是挺騷的?25
[問卦] 輝達晚上聚餐吃這道菜是什麼?24
[問卦] 李多慧黑絲翹腳,這你總不ok了吧!11
[問卦] 楊丞琳現在是打算躲一輩子了是嗎?21
[問卦] 如果要打巷戰要怎麼應付中共的機器狗啊?16
[問卦] 沒人發現台灣公務員根本沒有淘汰制度嗎!81
Re: [新聞] 沈伯洋喊防範第五縱隊想「監控陸配陸生」19
[問卦] 電腦只認0與1,為何會有AI呢