[問卦] 為什麼雞排店不賣炸水餃?
根據網路影片說
冷凍水餃不要解凍直接丟到油鍋炸
只要7分鐘就可以炸出金黃酥脆的炸水餃
一般鄉民不喜歡在家裡油炸
是因為油的成本很貴
但是商業的雞排店本來就是要準備油鍋
應該還好?
為什麼雞排店不賣炸水餃?
有沒有八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.65.253 (臺灣)
※ PTT 網址
→
你找雞排店一家一家問看看
噓
難ㄘ
推
不好掌控?直接丟有點
噓
有吃過賣炸餛飩的,比水餃好吃多
真假,想吃
※ 編輯: lpbrother (180.176.65.253 臺灣), 11/04/2023 16:05:32→
炸懶覺辣幹
推
有吃過鹹酥雞攤在賣的 認真不好吃
推
之前有在大陸吃過還不錯吃
→
"7分鐘"
→
你可以跟你那攤的老闆說啊
推
自己包的就算了 一些食材行的 不好吃
→
炸餃子能吃?
推
油很容易髒 選我正解
爆
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[問卦] 竹籤丟進油鍋炸真的沒問題嗎今天宵夜吃鹽酥雞 這家老闆 炸尾椎都是連竹籤一起炸 用手拿油油的就算了 竹籤一般都會經過漂白處理- 第一個問題:洗澱粉與裹粉。 生馬鈴薯,切塊去氣炸,程序上要先洗掉外層澱粉,據說這樣才炸的脆。 而很多炸物,常有裹粉而後炸。照樣炸的酥脆。 明明都是澱粉,都是炸, 為何馬鈴薯要洗掉外層澱粉?
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- 鈴鈴鈴鈴鈴 喂~是我 我馬上就要回部隊了 你不用下來我只是想跟你說話而已 你等一下等一下不要掛斷喔 欸你不是再忙嗎?再忙~也要和你喝杯咖啡 肯定是你 NESCAFE雀巢咖啡
爆
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