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[問卦] 黑暗料理 很像茶碗蒸 but 烤熟的

ltytw 發表於 2024/4/7 下午3:59:33
看板Gossiping標題[問卦] 黑暗料理 很像茶碗蒸 but 烤熟的作者
ltytw
 (拉米亞妹妹)時間推噓 X 推:1 噓:2 →:7

如題
我剛剛
在吃超商某款烤的布丁啦
突然想到
茶碗蒸 基本作法就是 蛋液+一點水 拿去蒸熟
這樣蒸出來 就有點像布丁的感覺

欸？ 不過齁~
如果今天我把 蛋液+一點水 這樣的食材
拿去烤箱 用小火烤（不要大火？ 因為怕跟微波爐煮蛋一樣會爆？）
這樣子烤熟的話
看起來會怎樣阿？ 看起來一樣會是 茶碗蒸 or 布丁 的樣子嘛？

有沒有人在我這樣幻想之前
曾經就這樣子幹過的？
會好吃嗎？

有咪八卦？

嘶嘶

--
我老婆... 二次元蛇娘.jpg


imgur童貞中... 另尋圖床中...

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.46.227 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

ePaper 04/07 15:59沒有

推

TWilde 04/07 16:00https://i.imgur.com/sDEaFkL.jpg

圖 黑暗料理 很像茶碗蒸 but 烤熟的

J葛是...?

噓

qt359101 04/07 16:00那就是 烤茶碗蒸

→

erisiss0 04/07 16:00一樣，表皮會比較皺而已

料理大濕4ni？

※ 編輯: ltytw (114.33.46.227 臺灣), 04/07/2024 16:02:03
→

erisiss0 04/07 16:01如果你把碗換成酥皮，就叫做蛋塔

→

enjoyyou 04/07 16:02布丁會加奶吧 慢慢加熱 不就熟成的一種

→

erisiss0 04/07 16:02把蛋液弄得更多，加韭菜就叫做法式鹹派

好 學到惹

※ 編輯: ltytw (114.33.46.227 臺灣), 04/07/2024 16:05:08
→

Forcast 04/07 16:14黑暗料理界嗎

→

silence148 04/07 16:39那不就是烘蛋嗎？蛋液加甜椒菇類去烤

→

silence148 04/07 16:39還不錯阿

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