[問卦] 為什麼自助餐店越來越少煮味噌湯?
餓死抬頭,
現在的自助餐便當店好像有
煮味噌湯的店家幾乎看不到,
常見是蔬菜大雜燴、紫菜湯蘿蔔湯
便當店有味噌湯是以前
日本時代留下的文化,
味噌湯又叫做mi-so味素湯,
有卦嗎?
--
※ PTT留言評論
38
[閒聊] 味噌湯要怎麼煮才正確?RT 味噌湯作為日本文化重要的一環 如何烹調好吃的味噌湯也是重要的一環 在百合漫畫《ヲトメは義母に恋してる》中29
[閒聊] 味噌料理在台灣乳蹄 味噌(みそ) 日本重要的調味料之一 除了大家耳熟能詳的味噌湯外26
[問題] 適合咖哩飯配的湯品是什麼?似乎因為日本人的和風咖哩盛行之故 日本人又愛喝味噌湯 所以某些人覺得咖哩要配味噌湯 但兩個真的有配嗎? 味噌湯是味道重的一種湯17
[閒聊] 味噌湯的味噌選用平常煮味噌湯以鮭魚味噌為主 每次料理都會更換味噌品牌做嘗試 味噌以顏色上分成紅、黃、白三類 風味上會依照製作方式有不同的風味 鹹味、甜味、味噌濃淡、甚至發酵的味道?13
[問卦] 涼麵店的味噌湯,一鍋重複煮很久?小弟窩今天早上吃涼麵+味噌湯, 發現味噌湯,有些豆腐顏色比較深,好像染了湯色 涼麵店的味噌湯,一鍋重複煮很久的八卦? 樓下說精華? --12
[問卦] 味噌湯怎麼煮才好喝?我以為煮味噌湯 就是把味噌放進去熱水裡面喇一喇,然後再加幾個豆腐 就完成了 實際上查了一下 好像比想像中要難很多? 我看賣場的味噌也有好多種 有人說什麼味噌直接放下去煮,煮出來的味噌湯跟外面的不一樣 好難喝9
[問卦] 日本人幾乎天天煮味噌湯是因為方便料理嗎各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊觀察到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯最近無聊在看YT影片,看到一位日本女生分享日本人日常,其中有件事情很驚訝, 就是日本人很愛喝味噌湯,聽她說有可能早上吃早飯配味噌湯,晚餐還是喝味噌湯, 頻率幾乎是每天都會喝到味噌湯,小魯看到有點驚訝,天天喝味噌湯不會膩嗎?8
[問卦] 自助餐哪一種附湯最頂?如題 你各位看過最頂的湯是什麼湯 味噌湯?紫菜湯?大骨湯?綠豆湯? 有沒有八卦? --8
Re: [問卦] 日本人為何那麼愛喝味增湯?台灣便當店很常看到 只是配料和日本的有些差異而已 然後日本的味噌湯 是真的比較鹹... 這東西跟美國烤肉醬汁一樣每個家庭都不同 味增湯就 昆布 柴魚 基本,鹹度 配料什麼的自己加 反正就很好下飯的東西3
[問卦] 原來味噌湯不能煮沸?剛剛看了一個老外煮火影忍者 一樂拉麵在滾沸的湯頭裡加味增 被uncle roger臭罵 說他把氣味 都破壞了 問題是外面便當店的味增湯
爆
[問卦] 我就是不要臉 來討一句生日快樂 10p一推70
Re: [問卦] 跟大奶妹做愛是什麼感覺33
[問卦] pan piano 變成這樣 真的覺得可悲36
[問卦] 7-11最好吃的微波食品是啥20
[問卦] 四叉貓:館粉都是智障7
[問卦] 為什麼覺得台灣隊聽起來弱弱的感覺??17
[問卦] 日本人是不是無法接受換投罰錢的行為?43
[問卦] 2000上下的防風外套??18
[問卦] 剛剛跟詐騙集團對罵了快10分鐘真過癮22
[問卦] 為什麼看八卦版覺得台灣像地獄12
[問卦] 喵喵球迷算少,為何尚勇會變公認主題曲?12
Re: [問卦] 只有我覺得謝宜容被亂黑嗎??9
[問卦] MP魔幻力量算是天團嗎?9
[問卦] 島內自嗨金馬獎 怎麼一堆中國片得獎?9
[問卦] 沒人發現台灣這一代小孩從小就沒人顧嗎!27
[問卦] 開口閉口稱日本為 小日本 的都是什麼人?8
Re: [新聞] 林淑芬爆許銘春拿公帑開個人演唱會 要公務員扮粉絲開手9
[問卦] 非二元性別到底是啥意思?95
Re: [新聞] 林淑芬爆許銘春拿公帑開個人演唱會 要公務員扮粉絲開手8
[問卦] hebe有哪些經典歌曲?8
Re: [問卦] 為什麼看八卦版覺得台灣像地獄5
[問卦] 台灣明天是王建民上場投嗎?81
[問卦] 王若琳出道這麼久 為何沒大紅38
[問卦] 工程師起薪兩三百真的是多數嗎?6
[問卦] 換投罰錢就罰錢啊 酸屁38
[問卦] 存款10萬,明天all in中華隊贏會變多少7
[問卦] 人類的幼崽是動物裡最弱的嗎?7
[問卦] 小時候打洛克人比現代打甚麼魂系屌多了吧11
[問卦] 金馬男女主角都是名不見經傳的人11
[問卦] 日本真的在乎你換投嗎?