Re: [問卦] 館長怒吼：我從來不唬爛，都誠實跟大家講
※ 引述《walter1994 (legendary fisher)》之銘言：
: 館長直播怒噴新聞媒體散播謠言：
: 「我都沒有唬爛，都誠實跟大家講，被新聞亂寫，XXX機掰」
假設他真的都實話來看
他那個便當算上「人事費」、「直播的百萬設備」、「要插賭請的律師」、可能還有賣的地方的「成吉思汗場地成本」、跟其他林林總總
算完還有「3%」利潤
真是不得了，普通便當店算上他直播設備可能直接大赤字了
果然我們啊館便當真的是最頂的
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總帥叫你起床吃早餐!
https://youtube.com/shorts/iaAdttoogVo
https://i.imgur.com/B2fQmQQ.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.99.39 (臺灣)
※ PTT 網址
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每推一個新口味便當 你講那些設備再算一次
噓
創辦人自己不用算人事費？
推
淨利3% 而且誰知道他設備攤提怎麼算
吹豬肉的平房1200萬 電風扇1500 這種不知道要不要算
推
便當部門需要你這種人才進入
推
還有我們阿館花時間介紹這些都不用薪水
→
嗎？蛤！
推
安全屋不用錢？小宇車子不用錢？懷疑的來找
→
我算給你看，賭一百萬
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※ 編輯: loveSETSUNA (111.83.99.39 臺灣), 03/28/2023 12:16:43
隨扈不用錢？
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我花時間嘴砲不用錢？
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網紅就一堆亂源
推
利潤3% 其他都是人事費！
推
良率70%我還以為在衝裝備
→
爺爺的 +7最頂的燒肉 強烈的發出銀
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色光芒就消失
→
了
推
家裡衛生紙牙膏刮鬍刀不用錢？
推
小孩上課不用錢？
推
呼吸空氣不用錢？我都用最頂的空氣清淨機照
→
顧勞工
推
賣臉不用錢？
→
跟粉絲講話不用錢？
![[問卦] 館長怒吼：我從來不唬爛，都誠實跟大家講](https://i.imgur.com/3OPkRbkb.jpg "[問卦] 館長怒吼：我從來不唬爛，都誠實跟大家講")
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[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題我本身是不太懂餐飲業怎麼算一份餐的成本啦 但剛剛看館長的VOD他的算法是 便當售價220 成本130~140 還要算店租、水電、人力、開發票(發票要扣220的5%)![[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題](https://i.imgur.com/1yJu5BQb.jpg "[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題")
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[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+如題 館長今天於直播表示 三重館賣的便當豆干改用了筍乾 利潤只有賺3% 因為筍乾的成本是豆干的2倍![[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+](https://img.youtube.com/vi/WdwhuCvJ6EQ/mqdefault.jpg "[問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+")
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Re: [新聞] 館長便當220元遭噴「割酸菜」 網敲碗Toyz不是啊 館爺爺 你的燒肉製程...... 五花肉吊成這樣風乾 用家用電風扇吹 地板上放厚紙板吸油.......![Re: [新聞] 館長便當220元遭噴「割酸菜」 網敲碗Toyz](https://img.youtube.com/vi/_k3PFpXUkJc/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 館長便當220元遭噴「割酸菜」 網敲碗Toyz")
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[討論] 民進黨執政，館長便當成本居然要210？這到底是怎麼回事 館長今天說，他的筍乾成本是豆干的兩倍！ 豬肉100條，打掉30條 那是不是換國民黨執政就可以降價到80元了？![[討論] 民進黨執政，館長便當成本居然要210？](https://attach.setn.com/newsimages/2023/03/08/4069181-PH.jpg "[討論] 民進黨執政，館長便當成本居然要210？")
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Re: [問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題聽他在那邊吹氣球 小的曾經在自助餐工作過 便當成本 豬肉(排) 25~35 雞肉 30~35 魚肉 比雞肉貴一點看他用甚麼魚 蛋 8~10 批發價依照目前蛋價![Re: [問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題](https://i.imgur.com/u427SNvb.jpg "Re: [問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題")
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Re: [問卦] 館長在三重館賣的便當成本暴增50塊+以前在便當店工作過 老闆透露一個便當的利潤是售價的30~50% 我抓中間值：40% 一個最頂的便當$220，等於賣一個便當至少賺.. 一個最頂便當我算它賺$85好了，6
Re: [問卦] 館長：利潤只有3%，對插100W敢不敢？一般都知道做吃的食材成本大概20%-30% 剩下是店租、人力、設備、行銷、雜費。 哪一般在會計報表上館長要怎麼做到margin只有3% 其實很簡單，一般店租、設備、雜費大致上都固定 所以他只要將自己人力成本往一直上調整到3
Re: [問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小館長光是設備就三百萬 一般便當店能比嗎 有最頂的密閉窗 還有最頂的電風扇跟曬衣架 加上半片破百的吸油紙箱2
Re: [問卦] 館長便當賣一個賠一個，椅子靠北三小新東陽蒜味香腸300g 198元 五條裝 每條60g 平均一條40元 館長便當 三片香腸(足重不知 但應該不超過20g) 30元 好吧
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