Re: [問卦] 茶碗蒸那裡的好吃?
就算是茶碗蒸 好不好吃還是要看料跟店家用不用心,畢竟是"吃的東西"
隨便的茶碗蒸 表面直接凹下去還跟杯壁裂分開來 尼還會挖到蛋白鹽塊
料也就一塊魚板貼在上面, 下面挖到一塊瘦肉,居然還很柴..
如過去富德版看那些好也仁,吃的到蝦不用說 香菇 印象還有鮑魚 蒸蛋挖起來還是滑的..
這就是有錢 跟 沒錢的差別,沒錢的人不會想這麼多,
那杯有鮑茶碗蒸的錢可以吃兩天飯
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20年前 醫生老加蛋人對小加蛋人說:小舟尼要不要出國阿~ 小加蛋:好~就好壓
(燈燈燈(音樂)) 20年間,小加蛋賭對惹一支股,讓牠可以說嘴一輩子,工作只為踩步機
如今,安處peace洋另一端的小加蛋回臭牠的家鄉為糞島/島民為土著
還勸:土Eason+七鵝港筷移民吧~ 殊不知加蛋兩老是否還在島上呢?
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[問題] 『茶碗蒸』跟『蒸蛋』差在哪阿?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說阿 『茶碗蒸』跟『蒸蛋』這兩道料理阿14
[商品] 全家 流沙茶碗蒸 蛋中有蛋的獵奇口味【商品名稱/價格】:流沙茶碗蒸/39元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:110大卡 【評分】:70分 全家的麻婆蒸蛋加飯一直是我認為CP值還蠻高的組合7
[問卦] 茶碗蒸是加料的蒸蛋嗎那個阿 我有個多年來的困擾 蒸蛋跟茶碗蒸差在哪 真的就只是加點魚板、香菇之類的就進化成茶碗蒸了嗎 還是有日本料理達人可以幫我解答一下 ----6
[食記] 宜蘭。琴香焢肉餐廳名稱:琴香焢肉 消費時間:2020年/7月 地址:宜蘭市文昌路25號 電話:03-9312827 營業時間:05:30-15:00, 週三公休1
[食譜] 美味茶碗蒸做法! 超滑嫩比例要訣!【食譜】美味茶碗蒸做法! 超滑嫩比例要訣! 圖文: 在家裡想要製作超滑嫩的茶碗蒸嗎? 那你一定要把今天這篇的比例記起來, 包準小朋友一吃成主顧,再也不喜歡吃外面的茶碗蒸,然後爸媽累翻(誤)~ 好啦! 總之請大家記得,滑嫩好吃茶碗蒸與高湯的比例要盡量是1:2,- 茶碗蒸 食譜: 食材 香菇適量 魚板3~4片 蛤蠣3~4顆 山茼萵 1小片 蛋液比例
- 餐廳名稱:琴香焢肉 消費時間:2020年/7月 地址:宜蘭市文昌路25號 電話:03-9312827 營業時間:05:30-15:00, 週三公休
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