[問卦] 水煮蛋的蛋黃該怎麼料理比較好吃
如題
現在早上天天吃兩顆水煮蛋啦
平常蛋黃都配著水吞掉
但現在有點想要把蛋黃跟蛋白分開
這樣以後吃蛋白就好,比較好吃
啊剩下的蛋黃如何料理比較好?
丟掉很浪費
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.183.151.136 (澳大利亞)
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你先把裡面搖均勻在煮不就好了
推
準備一碗白飯跟納豆拌著吃
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加一些油 醬油
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美乃滋
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先vortex再煮就好啦
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半馬鈴薯
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做成蛋黃醬 淋在水煮蛋上 再泡進蛋花湯
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單吃口感比較乾 拌油就沒這問題
推
我都放棄 直接煎蛋
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一個早餐就吃了20元
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做烤布蕾啊
推
做成糖心蛋
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※ 編輯: cj4385283 (49.183.151.136 澳大利亞), 03/27/2023 15:36:12
蛋黃不吃的話不是都拿去做成滑鼠嗎
推
先把蛋黃瀝掉再下去煮
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舊型滑鼠肚子裡的那顆滾珠 XD
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- 酪梨真的是有一個神奇的魔力,單吃說不出是好吃,但是搭著吃就是有種再多給我嗑一點 的吧!!的感覺。 而且現在台灣也有種酪梨了,就不用再買進口品啦(灑花) 平常比較懶,自己都是跟豆漿或是蛋白素加水一起打變成飲品,不過同事也都很愛酪梨所 以就把他拿來入菜吧!!
爆
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