Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢?
※ 引述《yayaya5566 (優質好文)》之銘言:
: 大家好 去COSTCO買了牛絞肉
: 通常大家都怎麼料理 牛排太貴了
: 只能買牛絞肉 阿肥今天拿來做滷肉飯
: 但好像不太好吃 有推薦的嗎
像全聯有罐裝鵝油或豬油
加一些跟絞肉拌在一起
洋蔥大蒜一點點醬油揉成肉餅
有麵粉的話裹一下去煎
熟了直接吃 沾番茄醬或蜂蜜芥末不錯
有烤箱的話加燙過的通心粉 番茄糊 起司條作成焗烤
把自己肥死也可以
--
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※ PTT 網址
噓
沒有油的話 真的是乾脆別吃
→
加豬油或鵝油啊
→
其實加一些碎五花肉也行
→
培根也可以
推
做打炮牛肉飯
→
*打拋
推
打炮是怎樣
推
日本賣絞肉有豬牛三七分和五五分的
37
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