Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？
※ 引述《yayaya5566 (優質好文)》之銘言：
: 大家好 去ＣＯＳＴＣＯ買了牛絞肉
: 通常大家都怎麼料理 牛排太貴了
: 只能買牛絞肉 阿肥今天拿來做滷肉飯
: 但好像不太好吃 有推薦的嗎
像全聯有罐裝鵝油或豬油
加一些跟絞肉拌在一起
洋蔥大蒜一點點醬油揉成肉餅
有麵粉的話裹一下去煎
熟了直接吃 沾番茄醬或蜂蜜芥末不錯
有烤箱的話加燙過的通心粉 番茄糊 起司條作成焗烤
把自己肥死也可以
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.43.190 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
沒有油的話 真的是乾脆別吃
→
加豬油或鵝油啊
→
其實加一些碎五花肉也行
→
培根也可以
推
做打炮牛肉飯
→
*打拋
推
打炮是怎樣
推
日本賣絞肉有豬牛三七分和五五分的
![[問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？](https://i.imgur.com/6FWNDErb.jpg "[問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？")
![Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？](https://i.imgur.com/CnAcox9b.jpg "Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？")
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[商品] 麥當勞-[McPlant]植物系漢堡《廠商/分店別》：麥當勞 《商品名稱》：「McPlant®」植物系漢堡 *注意事項：漢堡中含有洋蔥（五辛）、以及美乃滋（奶蛋），並且植物肉 與肉品共用煎爐設備，並非純素食產品。 《內容物》：漢堡皮.芥末醬.番茄醬.麥香雞醬.生菜.酸黃瓜.切絲洋蔥.吉事片.番茄(一片)![[商品] 麥當勞-[McPlant]植物系漢堡](https://i.imgur.com/MfhNiFLb.jpg "[商品] 麥當勞-[McPlant]植物系漢堡")
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[問卦] 水餃該沾什麼？先不論哪一家的哪一種餡的 大家水餃都怎麼沾？ 1.醬油 2.醋 3.薑絲![[問卦] 水餃該沾什麼？](https://i.imgur.com/GEfOO6ab.jpg "[問卦] 水餃該沾什麼？")
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Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？: 推 a0913: 台式吃法芥末拌醬油 日式吃法芥末擺肉上 218.210.62.4 11/23 14:58 欸這我就有疑問惹 從以前到現在，只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上，然後再沾一點醬油」![Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？](https://img.youtube.com/vi/Kyyzcvew06I/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？")
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[食譜] 牧羊人派第一次看到這道食譜是在一個我很喜歡的部落客 松露玫瑰的文章中介紹過，她使用的就是地瓜泥，而非常見的馬鈴薯泥， 然後我再參考國外youtuber使用西芹、紅蘿蔔、洋蔥作蔬菜餡料， 主要的肉類因為買不到羊絞肉，所以我就用牛絞肉替代～ 用中火慢燉把每個餡料依序炒香，![[食譜] 牧羊人派](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/116876916_639864666645968_7065838142799282537_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=jCMSkdIZ9xsAX86-Iys&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfDzfQ6LyG9ilwHxw16X2n2OZQHjwuXDDYNp6fbmK-faGA&oe=63617985 "[食譜] 牧羊人派")
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[食譜] 感動人心的溫暖料理-焗烤千層茄子櫛瓜有看過料理鼠王的朋友，應該都記得一道感動人心，讓美食評論家回想起童年的普羅旺斯 燉菜Ratatouille，今天要來分享簡易的焗烤版本-焗烤千層茄子櫛瓜 食材：1/2條櫛瓜、1/2條茄子、1/3個番茄罐頭、洋蔥、蒜頭、新豬肉碎肉及起司條跟起 司片 作法：![[食譜] 感動人心的溫暖料理-焗烤千層茄子櫛瓜](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/146857377_449477556087316_7571993404701727908_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=2-h-v5VD0FEAX9kmc5l&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfDZ5RbDeRQx72H4laa_sOIQQXiizRwylp8XJYO2yZXaeQ&oe=63619492 "[食譜] 感動人心的溫暖料理-焗烤千層茄子櫛瓜")
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[食材] 焗烤煙燻紅椒粉牛肉丸焗烤食物其實是不太適合體重管理期的～但偶爾還是會有嘴饞時， 自己做，用料安心又簡單～哈哈。 西班牙煙燻紅椒粉有股柴火燻烤的獨特香氣，加上少許胡椒及洋蔥的辛香氣提味，![[食材] 焗烤煙燻紅椒粉牛肉丸](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/123951546_2572970859661339_847368103956627289_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=h4IxG1EQlxUAX9bHe32&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfAqfnRL4lNa4X7VCqKAXaeZdMGrCojMNOsHqrsW7GL-zA&oe=6360F0C5 "[食材] 焗烤煙燻紅椒粉牛肉丸")
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[問卦] 我們該如何表達憤怒？20
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Re: [新聞] 最慘龍年！新生兒數不到13萬「創新低」25
[問卦] 日本多好玩？？15
Re: [新聞] 扯！網路揪團爬南一段 女山友身體不適慘
![[問卦] 現今社會氛圍會讓你離開台灣嗎](https://i.imgur.com/DXGwUFEb.png36.233.177.223 "[問卦] 現今社會氛圍會讓你離開台灣嗎")
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![[問卦] 中鋼會倒嗎？ 一直破底](https://i.imgur.com/Tay28vbb.jpeg223.137.146.156 "[問卦] 中鋼會倒嗎？ 一直破底")
![[問卦] 我們該如何表達憤怒？](https://i.imgur.com/O1VRFPCb.jpeg223.138.186.113 "[問卦] 我們該如何表達憤怒？")
![Re: [新聞] 最慘龍年！新生兒數不到13萬「創新低」](https://media.zenfs.com/zh-tw/nownews.com/fe4e98da7ae20de20d8128b14dd2f4bd "Re: [新聞] 最慘龍年！新生兒數不到13萬「創新低」")
![Re: [新聞] 扯！網路揪團爬南一段 女山友身體不適慘](https://i.imgur.com/SbRK6R6b.jpg223.139.125.184 "Re: [新聞] 扯！網路揪團爬南一段 女山友身體不適慘")