Re: [問卦] 知名法醫說可能是中國進口的木耳
※ 引述 《choobii (我是雞掰郎)》 之銘言：
:
: 因為中國也有太多案例
:
: 剛好是吃木耳有這個米殺洨酸的
:
: 不一定是木耳本體 用來洗木耳的洗劑還是乾燥劑有毒也有可能
:
: 中國又害人了
:
: 有八卦嗎
:
:
這個一般是木耳，穀物米類一類的食物發酵時
某種特定菌類發酵產生的。一般是放的時間
比較長了，變質才產生的。
就算木耳是大陸進口的，也很大可能性是在
泡發後發酵的，乾燥或冰凍狀態下是不會發酵
的，泡發或解凍後，被細菌污染才可能發酵。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.104.104.132 (中國)
※ PTT 網址
→
我覺得應該都是中國的錯
→
你分析幹麻，一起喊阿共的陰謀就好了
→
有種禁止所有中國商品通關 哈哈沒種吼
→
應該是泡太久的木耳
![[問卦] 知名法醫說可能是中國進口的木耳](https://i.imgur.com/nXF5BEWb.jpg "[問卦] 知名法醫說可能是中國進口的木耳")
89
Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎先是網友亂猜，然後新聞改成不具名醫生亂猜 現在連衛服部都亂猜(好像不意外) : 但米酵菌酸中毒 卻很稀少 : 為何阿？ : 還是米酵菌酸根本很難產生？![Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://i.imgur.com/feRY0Sjb.jpg "Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
71
[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎看文章說 米酵菌酸 只要一毫克毒素 就可能致命 致死率40-100% 且無色無味 耐熱 米酵菌酸來自保存不當的發酵米及榖類製品像是腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓等，另外![[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://i.imgur.com/SM4WVhbb.jpg "[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
71
[標的] 永豐餘 1907 多1. 標的：永豐餘 1907 2. 分類：多 3. 分析/正文：![[標的] 永豐餘 1907 多](https://i.imgur.com/NU0pXAlb.jpg "[標的] 永豐餘 1907 多")
20
Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎在不考慮人為下毒的情況下 木耳的機會比較高 首先這類素食餐廳都會使用木耳增色增加口感還有增加香氣 乾木耳可以保存比較久 也就是我每天泡一些剩下沒泡的就可以放著可以放一年喔![Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://jingxuan.tw/wp-content/uploads/20210704182842_83.jpg "Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
6
[問卦] 豬吃噴為什麼不會拉肚子生病？餿水 簡稱 噴 把一堆廚餘或食物通通放一起 就變成了 噴 噴因為發酵因此充滿了細菌 那為什麼豬吃噴卻不會拉肚子或生病7
Re: [問卦] 米酵菌酸也太冷門了，台灣有人中過嗎？2017年的文章 懶得全翻，挑有興趣的講，想充分了解的自行丟AI翻譯 BA(米酵菌酸)這東西致死率驚人 表1從7%-40%都有 以前只在印尼跟中國東北/南部有發生是因為飲食文化![Re: [問卦] 米酵菌酸也太冷門了，台灣有人中過嗎？](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/corehtml/pmc/pmcgifs/pmc-card-share.jpg?_=0 "Re: [問卦] 米酵菌酸也太冷門了，台灣有人中過嗎？")
6
[問題] 可以參觀的發酵工廠或景點請問各位 我朋友可能工作的關係所以對於吃的特別有興趣 尤其是發酵的食物 他滿好奇那些發酵食品都是怎麼做成的 目前我想到日本的有發酵食物大概酒、醬油、味噌、醋、納豆（他不喜歡）![[問題] 可以參觀的發酵工廠或景點](https://cdn2.ettoday.net/images/4469/e4469851.jpg "[問題] 可以參觀的發酵工廠或景點")
5
[心得] 發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物？書名：發酵文化：古老發酵食如何餵養人體微生物？ Cultured: How Ancient Foods Can Feed Our Microbiome 原文作者： Katherine Harmon Courage 譯者： 方淑惠 出版社：方舟文化
[問卦] 吃發酵食物加熱有用嗎？聽說吃發酵食物對身體好 大概是因為有益生菌吧 不過蠻多發酵食物及都加熱食用 不就殺 菌了嗎？天貝臭豆腐用炸的 泡菜煮泡菜鍋 這樣還有益健康嗎？有沒有八卦 ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 4a
爆
[問卦] 大巨蛋的功臣現在人在哪裡![[問卦] 大巨蛋的功臣現在人在哪裡](https://i.imgur.com/5fNZzOBb.jpg "[問卦] 大巨蛋的功臣現在人在哪裡")
爆
[問卦] 勞動布霸凌比洪仲丘嚴重吧，卻沒上街抗議![[問卦] 勞動布霸凌比洪仲丘嚴重吧，卻沒上街抗議](https://i.imgur.com/QMQ1VVOb.jpg "[問卦] 勞動布霸凌比洪仲丘嚴重吧，卻沒上街抗議")
爆
[問卦] 幹你娘 勞動部怎麼會變成勞動地獄？![[問卦] 幹你娘 勞動部怎麼會變成勞動地獄？](https://i.imgur.com/G9oWh5eb.jpeg "[問卦] 幹你娘 勞動部怎麼會變成勞動地獄？")
爆
[問卦] 12強冠軍台灣要發2億以上大家ok嗎？爆
[問卦] 綠鬣蜥 改名成 台灣蜥 問題就解決了吧![[問卦] 綠鬣蜥 改名成 台灣蜥 問題就解決了吧](https://i.imgur.com/QDK9UbYb.jpeg "[問卦] 綠鬣蜥 改名成 台灣蜥 問題就解決了吧")
爆
[問卦] 請問那個財政部發票抽獎案查到哪裡了?爆
[問卦] 勞動部霸凌+J爸+發票中獎 會有後續嗎?![[問卦] 勞動部霸凌+J爸+發票中獎 會有後續嗎?](https://i.imgur.com/8hex5jHb.jpg "[問卦] 勞動部霸凌+J爸+發票中獎 會有後續嗎?")
爆
[問卦] 偷襲小嶋的是中國人！！！![[問卦] 偷襲小嶋的是中國人！！！](https://i.imgur.com/skm61kib.jpeg "[問卦] 偷襲小嶋的是中國人！！！")
爆
[問卦] 這次大巨蛋一致好評是誰的功勞52
[問卦] 日本人看不起台灣米？？？？？？？？？？71
[問卦] 台灣請馬斯克來整頓 哪部門一定會被砍掉![[問卦] 台灣請馬斯克來整頓 哪部門一定會被砍掉](https://i.imgur.com/4ViuptVb.jpg "[問卦] 台灣請馬斯克來整頓 哪部門一定會被砍掉")
68
[問卦] 蝦土豆台男吃播影片 都是誰在看的？52
[問卦] 八卦版是個怎樣的版47
[問卦] 說真的 綠鬣蜥遲早會到北部吧？![[問卦] 說真的 綠鬣蜥遲早會到北部吧？](https://i.imgur.com/TLwoafIb.png "[問卦] 說真的 綠鬣蜥遲早會到北部吧？")
43
[問卦] 勞動部上吊事件 在2016以前發生會怎樣41
[問卦] 綠鬣蜥可以吃嗎？![[問卦] 綠鬣蜥可以吃嗎？](https://i.imgur.com/yLv2Asib.png "[問卦] 綠鬣蜥可以吃嗎？")
31
[問卦] 川普當年說不用戴口罩，其實是對的？35
[問卦] 現在國小生出國十幾次很正常喔?![[問卦] 現在國小生出國十幾次很正常喔?](https://i.imgur.com/QUK3T08b.jpeg "[問卦] 現在國小生出國十幾次很正常喔?")
35
[問卦] 如果當初核四廠有成功啟用的話會怎樣？![[問卦] 如果當初核四廠有成功啟用的話會怎樣？](https://i.imgur.com/aO9vLMfb.png "[問卦] 如果當初核四廠有成功啟用的話會怎樣？")
42
[地震] 地震？36
Re: [問卦] Pan Piano的腿腿真的太色了對嗎= =![Re: [問卦] Pan Piano的腿腿真的太色了對嗎= =](https://i.imgur.com/mTyf94nb.jpeg "Re: [問卦] Pan Piano的腿腿真的太色了對嗎= =")
39
Re: [問卦] 襲擊小嶋陽菜的人照片一看就是台男![Re: [問卦] 襲擊小嶋陽菜的人照片一看就是台男](https://thumbnail.smartnews.com/?url=https%3A%2F%2Fsmartnews-assets.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com%2Fus-marketing%2Fadcreative%2F90ca9108f9d23ca523962cba497687e9-SMARTNEWS_LOGO.png "Re: [問卦] 襲擊小嶋陽菜的人照片一看就是台男")
25
[問卦] 面試問「什麼布剪不斷」他機智回36
Re: [新聞] 「低碳上學＋喝鮮奶」行政爆量 老師好忙![Re: [新聞] 「低碳上學＋喝鮮奶」行政爆量 老師好忙](https://www-ws.gov.taipei/001/Upload/342/relpic/10162/9280478/12b09cbd-a0cf-4b99-a29f-f1c86f356395@710x470.jpg "Re: [新聞] 「低碳上學＋喝鮮奶」行政爆量 老師好忙")
37
Re: [新聞] 逼死職員內幕！被許銘春一手拔擢 謝宜容31
[問卦] 我發現民視好像禁止講中華隊？32
[問卦] 幼教業年薪平均36萬欸你可以![[問卦] 幼教業年薪平均36萬欸你可以](https://i.imgur.com/PBK1jMbb.jpg "[問卦] 幼教業年薪平均36萬欸你可以")
31
[問卦] 綠鬣蜥很像台灣的哪一種人？![[問卦] 綠鬣蜥很像台灣的哪一種人？](https://i.imgur.com/89BOYgyb.jpeg "[問卦] 綠鬣蜥很像台灣的哪一種人？")
30
[問卦] 為啥不要儘速研發AI公車？![[問卦] 為啥不要儘速研發AI公車？](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800x533-fp/s3/media/image/2021/12/20/20211220-053132_U720_M734196_22b9.jpg?itok=o07f4g3Z "[問卦] 為啥不要儘速研發AI公車？")
48
[問卦] 當初說大巨蛋不能打棒球的是誰？![[問卦] 當初說大巨蛋不能打棒球的是誰？](https://i.imgur.com/Ab9MTkVb.jpeg "[問卦] 當初說大巨蛋不能打棒球的是誰？")
![[問卦] 請問那個財政部發票抽獎案查到哪裡了?](https://i.imgur.com/yaLvfFJb.jpeg111.248.200.134 "[問卦] 請問那個財政部發票抽獎案查到哪裡了?")
![[問卦] 這次大巨蛋一致好評是誰的功勞](https://i.imgur.com/W0pektFb.jpeg111.248.200.134 "[問卦] 這次大巨蛋一致好評是誰的功勞")
![[問卦] 日本人看不起台灣米？？？？？？？？？？](https://i.imgur.com/tw1IwpRb.jpeg118.231.168.247 "[問卦] 日本人看不起台灣米？？？？？？？？？？")
![[問卦] 川普當年說不用戴口罩，其實是對的？](https://i.imgur.com/BZMzpzHb.jpeg223.140.114.117 "[問卦] 川普當年說不用戴口罩，其實是對的？")
![[地震] 地震？](https://i.imgur.com/puTyfRXb.jpeg218.173.145.222 "[地震] 地震？")