[問卦] 肋眼牛排這麼肥正常嗎?
因為幾乎沒吃過高級牛排
上週去吃了乾式熟成的帶骨肋眼
不過好肥啊啊啊啊
吃到後面都要把油脂切掉 實在肥到無法下嚥
想請問是否肋眼都這麼肥呢
還是我比較倒楣
https://i.imgur.com/Ex1xUlQ.jpg
Sent from BePTT on my iPhone 14 Pro
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.68.128.80 (臺灣)
※ PTT 網址
→
肥才好ㄘ
噓
夜市牛排屌打
推
五樓都吃自己肚上的肥油
推
你放太久了,放到油都凝固了當然難ㄘ
推
正常
→
肋眼不吃油?那你怎麼不吃沙朗菲力...
因為想試試看乾式熟成
→
你這個油算少了好嗎
→
覺得熟成味道太重
推
整塊都這樣就不正常
→
不過你這塊裡面有筋膜,所以口感會不好
→
正常啊那隻牛是肥宅
→
牛就不能有肥宅嗎?
推
5A和牛帶骨肋眼 懂?
→
不是都會去筋膜去多餘的油脂嗎
推
油都凝固了 看起來超噁心 天氣冷你趁熱吃
→
好嗎
→
正常,但要看菲力你會不會又嫌太瘦
噓
才那麼一點你就受不了???
→
去吃紐約客好了 只是味道屌輸肋眼就不要又來
→
※ 編輯: twinkle36111 (210.68.128.80 臺灣), 12/20/2022 10:38:37
嫌東嫌西 菲力更貴怕你吃不起
推
對....
→
那個油才是整塊肉的精華
推
油最好吃
23
[請益] 教父牛排 vs 歐華地中海1.想找的餐飲類別 明天想吃頓牛排大餐 以前最常吃的牛排大餐是教父牛排,從四維店吃到大直店吃到信義店 偏好外酥內軟的亨飪方式 美國牛的肋眼或老饕部位 前陣子聽朋友說 歐華酒店地中海牛排很推薦 我沒吃過不知道好不好吃15
[閒聊] 晚餐忍不住煎了牛排來吃去好市多買了菲力牛排, 本來是要囤到過年再吃的, 但今天實在是忍不住, 煎了一塊三分熟來吃。13
[問題] 乾式熟成牛排會酸正常嗎?各位好 關於食物的問題不知是不是可以在這裡問。 今天去了一間頗有名氣的牛排餐廳吃飯 由於是第一次點乾式熟成牛排(25天乾式熟成) 吃的時候覺得怎麼口味酸酸的,不至於到壞掉的感覺、但不怎麼好吃,11
[食記] CRIS Steakhouse 大立A館 新開幕 牛排館餐廳名稱:CRIS Steakhouse 消費時間:2020年10月 店家地址:高雄市前金區五福三路57號8樓 店家電話:07 251 5800 營業時間:11:30~15:00 / 17:00~22:009
[討論] 寒舍艾美探索廚房晚餐菜色用餐時間:110年2月17日晚餐 有吃的菜色: 1.德國豬腳:還不錯,吃了約10塊。 2.安格斯現煎牛排:要等師傅煎,約3~5分鐘,而且1盤裡面放1片,只拿1次就懶得再 去排了,感覺浪費時間。7
Re: [問卦] /|||\吃牛排哪個部位最內行?康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣 保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@o@)b 康喜健蓋我最愛 這是一個很好的問題 牛排一般來說常見的有幾種部位5
[食記] 台北松山 TOSCANA義大利餐廳 台北西華飯店 吃牛排餐廳名稱:TOSCANA義大利餐廳 台北西華飯店 消費時間:2020年/5月 地址:台北市松山區民生東路三段號, No. 111 電話:02 2718 1188 營業時間:6am~10pm4
[食記] 新北 MASTRO中和環球店牛排沙拉吃到飽排餐料理吃到飽系列之--MASTRO中和環球店牛排沙拉吃到飽 有圖有真相圖文並茂版: 用餐時間:2020年 1 月 地點:新北市中和區中山路三段122號4樓(中和環球購物中心4樓影城旁)
爆
[問卦] 雲端發票抽獎事件有很難查嗎76
[問卦]八方雲集是怎麼獨佔天下的?67
[問卦] 為什麼歐洲都希望賀錦麗勝選?爆
Re: [問卦] 幹你娘電費8千多爆
Re: [新聞] 爆柯文哲「京華城案每階段」都拿61
[問卦] 老闆很認真但沒客人的店,會去用餐嗎?52
[問卦] 支撐宏匯廣場營運的主力是新莊當地土豪嗎45
Re: [新聞] 快訊/落跑神隱第4日!南檢認陳啟昱逃亡43
[問卦] 面試官:雜交吸毒現場,要怎麼處理他們?60
Re: [新聞] 在便條紙留下密令被破解!柯文哲認了「72
[問卦] 有工作又住家裡是啃老嗎?爆
Re: [新聞] 雲端發票抽獎炎上!財部報告最快今出爐33
[問卦] 沒人覺得40%是公設很過分嗎?46
[問卦] 西索不去挑戰蟻王的原因 大家能接受嗎40
[問卦] 37歲的長澤雅美你可以嗎?35
[問卦] 有人銀行帳戶超過五個以上嗎?21
[問卦] 烏克蘭派台灣志願兵去死地?26
[問卦] 深田恭子和宋慧喬都愛上你,選哪一個??31
[問卦] 川普跟賀錦麗都269張選舉人票怎麼辦33
[問卦] 驚!大阪男性車廂試營運2
[問卦] 中國經濟要垮了小草怎麼還想統一?26
[問卦] 有電怎麼放進去28
[問卦] 信貸兩百萬買市值ETF七年還 穩嗎25
[問卦] 電腦為什麼沒有音效卡?26
[問卦] 台媒風向為什麼都是挺賀?25
[問卦] 非洲資源豐富 人口又多 為啥經濟不好?24
[問卦] 一堆廉價印度勞工來搶工作 大家可以?17
Re: [新聞] 布丁三姊弟么弟爆染毒「淪詐團車手」!22
[問卦] 台北現在要穿羽絨衣嗎?爆
[問卦] 代孕費100萬是便宜還是貴?