PTT推薦

Re: [討論] 館長:台灣連鎖店全都是預製菜

看板HatePolitics標題Re: [討論] 館長:台灣連鎖店全都是預製菜作者
nidhogg
(開始負債人生)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:64

這議題就是中國人的無聊玻璃心,不用牽扯到其他國家啦。

預製沒有標準定義,那就會變成各自解讀跟解釋。

滷肉飯,滷肉先滷好也算預製菜嗎?麥當勞更不用說,那台式早餐店,除了荷包蛋,其他都是調味好加熱而已。就算鼎泰豐有些品項也不是在店內現場調理啊。

規格化好好弄總比一堆三流的工讀生現場調理出一堆噴給你吃好多了。
外食的重點在於美味、安全、健康,迷信現場調理這件事沒多大意義。

還有人工本來就會越來越珍貴,尤其廚藝這種東西更是難以取代,本來碰到好好現場從頭調理給你,又好吃的店家本來就是且吃且珍惜。

跟風玻璃心中國人,護航中國店家跟政府,而去批評這些普通店家、連鎖店一點意義都沒有。

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.156.4 (臺灣)
PTT 網址

moonlind 09/18 13:44館長便當算不算連鎖店?

webster1112 09/18 13:45支那賤畜好好自覺維護黨領導!!!

webster1112 09/18 13:45你館長或滯台支那賤畜喜歡就移民過

webster1112 09/18 13:45去爽!

tannoy 09/18 13:46丑角

MVPGGYY 09/18 13:51我當兵時都要自己煮菜,送來的雞腿或雞排

MVPGGYY 09/18 13:51什麼的,有時就是先醃好的,你再下去炸或

MVPGGYY 09/18 13:51煎熟就好了,這種東西在菜市場跟黃昏市場

MVPGGYY 09/18 13:51也一大堆

moonlind 09/18 13:53全聯也有連同調味料都給你備好的生肉 魚

moonlind 09/18 13:53回家只要丟進鍋裡喇一喇就能吃

signm 09/18 13:54這件事會爆炸是因為某主播去吃大飯店的餐

signm 09/18 13:54飲發現貴的要死的餐點全是預製菜

MVPGGYY 09/18 13:54對,全聯還有那種雞湯整個煮好的,裡面肉

MVPGGYY 09/18 13:55都是煮熟的,回家加熱後就能吃的,這應該

MVPGGYY 09/18 13:55就算是對岸講的預製菜?

signm 09/18 13:55中國預製菜的調料表可不是單純鹽巴而已

MVPGGYY 09/18 13:56全聯那個烏骨雞湯還不錯,但好像有加酒,

MVPGGYY 09/18 13:56我每次吃完臉都會紅

aa01081008tw 09/18 13:56中國燒很大就是強調現做的高價餐廳

aa01081008tw 09/18 13:56結果是預制菜才被罵啊.館長搞錯重點

ccr0857 09/18 13:57小草力挺 講話就是有底氣!

MVPGGYY 09/18 13:57這種東西在台灣就叫冷藏食品或冷凍食品而

MVPGGYY 09/18 13:57已,台灣人都吃幾十年了……

MVPGGYY 09/18 13:58靠背,館長是都沒去逛過超市或大賣場?台

MVPGGYY 09/18 13:58灣一直都有這東西,只是名字不叫預製菜

moonlind 09/18 14:01台灣就有好好規範啊 至少那種食品不會有

moonlind 09/18 14:01一年的保存期限 年菜預購每年都有啊

b34mac2 09/18 14:02要比預製工法 誰比的過發明人飼料的國家

MVPGGYY 09/18 14:03http://i.imgur.com/rF4i1S6.jpg

MVPGGYY 09/18 14:03全聯都在賣的東西,怎麼可能台灣沒法律規

MVPGGYY 09/18 14:03範,現在一堆職業婦女都嘛下班跑去全聯買

MVPGGYY 09/18 14:03半成品的菜了,這樣回家煮飯才快

gator 09/18 14:03燒臘店的烤鴨先烤好釣在那,算不算預置菜

gator 09/18 14:03? 肉呆就是肉呆

snoopy5566 09/18 14:07偷換概念啦

prestonia 09/18 14:14中國預製菜問題館長自己去跟中國人解

prestonia 09/18 14:14釋 關我們什麼事?

payneblue 09/18 14:23這咖去中國吃餐廳表情都超微妙的 拜託

payneblue 09/18 14:23快搬去中國長住吧

food123 09/18 14:24預制菜是調理包吧,先醃好的是半成品。

solsol 09/18 14:28中國吵的點是預制菜須讓消費者有知情權

solsol 09/18 14:28然後該反應預制菜的價格。

fajita 09/18 14:29館長有深入了解中國"預制菜"的實況問題嗎?

fajita 09/18 14:31過期食材加上滿滿的科技與狠活

poz93 09/18 14:31只要我點完菜 你全部東西都要從頭開始製作

poz93 09/18 14:31 才不是預製菜 但有可能嗎

bbbing 09/18 14:31冷凍卡拉雞腿排各位算預製蔡嗎?

poz93 09/18 14:32正常人對預製菜的想法就是冷凍食品 微波或

poz93 09/18 14:32加熱就可以吃了

webster1112 09/18 14:32館長親人中國兩次/書也讀不少,懂很

webster1112 09/18 14:32多的

jetalpha 09/18 14:32生的煮到熟,不是加熱調理那麼簡單而已

jetalpha 09/18 14:32啊。

webster1112 09/18 14:33賴清德不聽他建議言治國,難怪倒。

fajita 09/18 14:33"預制菜"所指稱的,都快變問題食物這樣

MVPGGYY 09/18 14:33台灣的冷藏食品其實也沒比較便宜吧,但是

MVPGGYY 09/18 14:33主打的是買回家後方便就能弄來吃

jetalpha 09/18 14:33China國的預製菜(調理包)問題在不知道

poz93 09/18 14:34預製菜是支語嗎 以前只聽過微波食品 冷凍

poz93 09/18 14:34食品 料理包

MVPGGYY 09/18 14:34你看全聯在賣的跟外面現煮的,也沒便宜到

jetalpha 09/18 14:34裡面放了什麼奇怪的添加物啊。

MVPGGYY 09/18 14:34哪去

ct412133 09/18 14:344

poz93 09/18 14:36要養生健康就自己煮吃原型食物 最安全

ct412133 09/18 14:36台灣早就有SGS規範 不知他是要吵什麼

jetalpha 09/18 14:36預製菜是China詞沒錯,

jetalpha 09/18 14:36同一種東西台灣應該叫調理包、即食包或

jetalpha 09/18 14:36軟罐頭。

ct412133 09/18 14:36冷凍食品都存在幾十年了,以為叫個預制

poz93 09/18 14:37中國這次燒起來 才知道原來中國對這種食品

poz93 09/18 14:37 沒有法律規範

ct412133 09/18 14:37菜就當做台灣沒規範?

ct412133 09/18 14:37真的懷疑是不動腦還是故意要黑台灣

MVPGGYY 09/18 14:43要養生健康就自己水煮,外面現煮的便當也

MVPGGYY 09/18 14:43沒健康到哪去,自己會煮菜後才知道大概要

MVPGGYY 09/18 14:43加多少調味料才能讓東西進到口中的口感是

MVPGGYY 09/18 14:43那個味道

hulu63 09/18 19:19半成品的菜不算預製菜吧,預製菜是全熟直

hulu63 09/18 19:19接加熱就可以吃的