Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去

說來這真的是廢文但也是回一下

展現一下我的觀察

為什麼中菜餐廳變少但日料增加？

說穿不是什麼仇中魅日這種意識型態問題

是社會型態轉變了

以前阿公阿嬤同住三代同堂家庭是主流

就算只生一個 那也是5口之家

後來去城市打拼 父母孩子同住

最少也是2口 3口之家

現代呢？

多的是單身一個人住 一個人租屋的型態

生育率不用講 結婚率也是新低

那自然一人一份的日式定食

就會成為餐飲開店的主流了

中菜你一人去吃 最多兩個情侶去吃

請問怎麼叫菜？

可以找三五好友去吃

那平日營收誰扛？

所以跟政治的意識形態真的無關

就是社會家庭型態改變了

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