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Re: [討論] SakuraHana,午仔魚不是吻仔魚!

看板HatePolitics標題Re: [討論] SakuraHana,午仔魚不是吻仔魚!作者
ReeJan
(長巷裡的長影)
時間推噓 9 推:11 噓:2 →:79

海產系的我又來了
kuni貼的那張圖是養殖的
現在能買到的午仔魚最常見的就是這個

至於午仔魚在台灣能抓到的有幾種
well, 很多種
真的
我只知道很大的叫竹午(台語)
還有一種很好笑
也很大、叫臭耳郎午(也是台語)

我講的大有多大?
大概是一條成年人的手臂那麼大

不管竹午或臭耳郎午
都很貴、當然也很好吃
前幾天看一個yter 分享
一條七公斤的臭耳郎午賣了三千元

午仔魚們都有特化的胸鰭
用來把沙子裡面的小魚小蝦弄出來
然後一口吞,在海裡面是很兇狠的魚

但也因為這種食性
午仔魚在台灣東部遠不及西部常見


kuni, 如果我明年考過乙級,再做午仔魚請你吃。那是我的得意技之一。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.136.27 (臺灣)
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q34712/11 19:41臭耳郎這是日文嗎? 台語一下子沒想出來

phoenixzero12/11 19:42推這篇知識 但我還是第一次聽說那種魚能賣3000

kuninaka12/11 19:43推,祝考試順利

ReeJan12/11 19:43一公斤450,乘乘看

ReeJan12/11 19:45呵呵呵,不勉強學台語。臭耳郎是台語

phoenixzero12/11 19:45靠我不是質疑你啦 我常跑崁仔頂魚市的 只是第一次聽

phoenixzero12/11 19:45到 覺得偏高 不過也代表他有本事賣

kuninaka12/11 19:45海鮮的東西就是這樣 XD

q34712/11 19:46襙以郎?

ReeJan12/11 19:49坎仔頂以台斤計價、漁港以公斤計價哦

ReeJan12/11 19:49所以價格感差了40%

luciffar12/11 19:49前一篇的委恩肥咖還覺的吃海鮮不奢侈呢 笑死

phoenixzero12/11 19:51對 所以換算回來覺得高了一點 不過就像kun 說的 海

phoenixzero12/11 19:51魚的價格嘛 浮動蠻大的

dayend12/11 19:51我住台灣西部44年 竟然沒聽過見過這種魚 也是妙了^^

ReeJan12/11 19:51現在石雕在海港的公斤價是1500

shadow032612/11 19:52日式料理的餐廳比較常見

ReeJan12/11 19:52白點紅魚的海港價是2800/公斤

ReeJan12/11 19:53daybed好說,不是每個人對魚都想探討

phoenixzero12/11 19:53石雕的價格一定貴啦 但是好吃 一斤900元左右

kuninaka12/11 19:54不懂很正常,不要學SakuraHana亂嗆人白癡就好

sobiNOva12/11 19:54這個臭耳郎是聾子的意思?

ReeJan12/11 19:54還分公母,我覺得母的比較好吃

dayend12/11 19:55ReeJan 謝謝知識!我本人是食物與食材的白癡米粉冬粉都難分

dayend12/11 19:55魚我只懂鯨豚類 其他的魚我基本上只能吃 都不認識 哈哈哈

phoenixzero12/11 19:55像你說的那種午魚在崁仔頂魚市可能要凌晨十二點那時

phoenixzero12/11 19:55才有可能有那價格

ReeJan12/11 19:56這季節大推巴朗、鰹魚。便宜又好吃

dayend12/11 19:56人就是有瑕疵的 我就瑕疵就是 我是某種生活白癡 XD

dayend12/11 19:56謝謝知識分享^^

phoenixzero12/11 19:56你是指石雕嗎?

ReeJan12/11 19:56還有85度西對面的手釣組也比較貴

ReeJan12/11 19:57好笑的是八十五度西樓上可以鬆一下

ReeJan12/11 19:5724小時服務哦

ReeJan12/11 19:57據說是八國聯軍

phoenixzero12/11 19:58…你常去?

phoenixzero12/11 19:58我是指崁仔頂

ReeJan12/11 19:58dayend你是說你是某方面天才嗎?

ReeJan12/11 19:59看魚買魚殺魚煮魚是我興趣,當然常去

phoenixzero12/11 19:59崁仔頂只有熟的才知道這麼多..

kuninaka12/11 20:00YT很多魚類相關的頻道,都很有趣

ReeJan12/11 20:00專賣澎湖漁產的那幾個行口比較會拼便宜

phoenixzero12/11 20:00至少這方面我服你XD 因為你這些都懂 還懂我們這的事

phoenixzero12/11 20:00

ReeJan12/11 20:01大概三點半以後快收攤時

phoenixzero12/11 20:01對啊 有時根本是亂砍價

ReeJan12/11 20:02沒啦,敢當版主很勇敢啊......

phoenixzero12/11 20:02十二點500到四點只剩200 砍半價

ReeJan12/11 20:02但是有時行口賣到三四點價格不好

phoenixzero12/11 20:02別糗我了

ReeJan12/11 20:03也會把當天貨收起來出清前幾天的

phoenixzero12/11 20:03要看啦 天氣 人潮 還有時間

phoenixzero12/11 20:03所以要時常去交關一下 很麻煩哈哈

ReeJan12/11 20:04那時候就有一堆買手醉醺醺的買便宜回去

ReeJan12/11 20:04沒啦我認真的

ReeJan12/11 20:05一個坎仔頂有各種故事,電影演不出來的

kuninaka12/11 20:05公視有製作過逛市場的節目,很有趣

phoenixzero12/11 20:06所以我蠻認同林右昌防疫那時候的政策啊,他在這方面

phoenixzero12/11 20:06很認真 崁仔頂魚市也應他而有所改變

kuninaka12/11 20:06也有介紹到崁仔頂

ReeJan12/11 20:07是啊,接下來就看謝公子的了

kuninaka12/11 20:08https://youtu.be/LoIhZc4Pwvo 完整節目

phoenixzero12/11 20:08 https://i.imgur.com/jCKdWIL.jpg

圖 SakuraHana,午仔魚不是吻仔魚!

phoenixzero12/11 20:09這如果說是右昌的政績 那會是我最喜歡的政績

ReeJan12/11 20:09所以中國不要台灣海鮮有時候不算遭

ReeJan12/11 20:10至少現在白帶魚不用又大又肥的都往中國去

ReeJan12/11 20:11鳳凰零貼的圖,有很多故事啊

ReeJan12/11 20:11我常在那邊站著站著就想起很多很多

phoenixzero12/11 20:11真的 白帶魚現在一斤140元 160就可以買到大隻的,

phoenixzero12/11 20:11以前?不好意思 大概會是兩倍左右的價格才能買到

ReeJan12/11 20:12喔對白帶魚要挑小眼睛小嘴巴的

phoenixzero12/11 20:13林右昌真的不錯啦 我海大的老師和學弟妹都喜歡他 當

phoenixzero12/11 20:13然這多虧前任的亂來

ReeJan12/11 20:13我聽進口商說,習禁奢前,斯里蘭卡的紅蟳都只賣上海

kuninaka12/11 20:14ECFA看起來走到盡頭了

phoenixzero12/11 20:144 雖然我比較喜歡油帶

phoenixzero12/11 20:15今年的虹蟳夠多啊 價格也不錯

ReeJan12/11 20:16油帶用烤的味道跟用煎的不同,很神奇

phoenixzero12/11 20:16Kun 我覺得從石斑魚那時候開始 就差不多了

kuninaka12/11 20:17只是我們政府好像沒準備 石斑魚那都去年的事情

ReeJan12/11 20:17有哦、沙巴菲律賓新幾欸亞的紅蟳都來了

ReeJan12/11 20:18中國最大風險不是這些小事

ReeJan12/11 20:18如果習壓不住反對勢力台灣就倒霉

ReeJan12/11 20:19那才是最可怕的事情

ReeJan12/11 20:19說不定沒有預警飛彈就射了

kuninaka12/11 20:22他最近在玩火 想靠這波把反對勢力清掉

pilistar022212/11 20:45RJ選完崩潰終於趕回來了?你的預測每次都不準,美

pilistar022212/11 20:45國總統大選、民眾黨議員席次,反指標4ni?

ReeJan12/11 20:47哦、我也有準的部份啊

chanollili12/12 01:26說書系

chanollili12/12 01:32養殖很便宜可以多吃不一定要吃野生的