Re: [分享] 食記(1)-解放軍09式壓縮餅乾
抱歉找出舊文來回,關於MRE作防災口糧.
我發現同樣是中國秦皇島食品公司出的MRE口糧,在中國國內賣的
保存期限4年,在亞馬遜及蝦皮賣的則保存期限20年且價格3倍以上,
不知是因為賣出國的工法更高級,還是單純賺外人的錢?
北戴河(BDH)鐵桶壓縮乾糧 方便應急食品 多維生素鐵桶壓縮餅乾200g*20
https://0rz.tw/I4jsS
先前看時 4公斤 RMB 158元,可能因雙11價格一直在變,也有低到過 RMB 11x 元.
保質期4年.
Meal Ready To Eat Emergency Food Rations 40 Pack with 2 Tin Boxes
https://0rz.tw/SnSLQ
21.9磅(約10公斤) USD 139.9元.
保質期20年.
這是我為了發文而臨時 Google 出的商品頁,先前我比較仔細看時
的商品頁可能不一樣,也可能有更直接對應的商品.
順道一提,Amazon頁面有老外評論說實際量測其卡路里為300 KCal/100g,
低於BDH原廠所標示的491 KCal/100g,不過我不確定孰是孰非.
不知是否有人分析過其中的異同.
會不會是中國大陸法規規定保存期限最多是4年?讓我想到這可能性,
是因為台灣的罐頭通常保存期限最多3、4年,縱使USDA說可永久存放
的罐頭或糖、鹽等在良好儲存狀態能永久保存的食品,也只能標3、4年.
至於德國POW-R1、美國BH580,原廠就是民間公司,在台灣賣的價格
比原廠價格高40%,還在一般台灣舶來奢侈品加價的正常範圍內,而
且原廠標示的保存期限相同.
話說回來, 北戴河在亞馬遜賣的MRE沒比德國POW-R1的MRE便宜,因此
北戴河的亞馬遜版本產品CP值好像真是不怎麼樣.
請有研究過的前輩不吝針砭,感恩~
※ 引述《verdandy (無聊人)》之銘言:
: 住處的乾糧消耗的剩下一半
: 手癢下單了 8 斤(4 公斤)
: 買了鐵盒裝的
: 這家叫特種兵
: 不確定是不是真的提供給解放軍的
: https://i.imgur.com/UEeKn6d.jpeg
: 蓋上有打製造日期 (被反光擋住)
: 還有把手
: 上方下凹所以多箱疊起來後不會因把手而無法疊起
: https://i.imgur.com/hHQT8YU.jpeg
: https://i.imgur.com/j95G12E.jpeg
: 打開後有一堆泡棉當緩衝
: https://i.imgur.com/PrQ40of.jpeg
: https://i.imgur.com/Ac5wKGY.jpeg
: 一包 200g
: 正面
: https://i.imgur.com/8cuE07e.jpg
: 反面
: https://i.imgur.com/R8AiSKy.jpg
: 打開
: 跟 m 大的不一樣
: 我是兩個餅一個封膜包住
: https://i.imgur.com/ypub8dv.jpg
: https://i.imgur.com/SNaaxS4.jpg
: 營養成分有些不同
: https://i.imgur.com/9wvPOCf.jpg
: 開吃
: https://i.imgur.com/CHhXaYQ.jpeg
: 吃起來的確像炒麵茶
: 但大概被壓縮、包裝過
: 所以沒有剛炒出的麵茶香
: 味道比欣欣口糧豐富多了
: 如果習慣吃清淡的
: 推欣欣口糧
: 習慣吃口味重一點的
: 推 09 壓縮乾糧
: 但攜帶性來說
: 09 比較好帶
: 欣欣口糧因做法不同和包裝關係
: 同等重量比 09 還大包
--
人生有許多事情,正如船後的波紋,總要過後才覺得美。(余光中)
--
壓縮餅乾單吃會非常乾
李船長在某一集有介紹船上用的緊急口糧
謝分享~
法規不同用料也會不一樣...
我最近也在研究防災型口糧要怎麼準備
歡迎經驗分享,找出好選擇
防災型口糧 1.耐摔耐壓 2.保存期限長 3.容易攜帶
4.不占空間 大概往這四個方向去想
有道理.
那個價格差異應該就單純賣外人較貴
不過比起口糧,水的準備和儲藏似乎比較麻煩
罐頭過保存期限丟個幾次後,幾乎只準備20年的pow-r
1了。每次丟都覺得浪費食物。
如果空間夠的話,過期的罐頭還是可留著擺最後,萬一真有事時縱使是過期的也可保命. 不過寸土寸金, 空間最難啊~
以每人2L/日需求來算,一家四口就要8公升,抓三天2
4L等於4罐桶裝礦泉水
而且罐裝水很佔空間....
除了瓶裝水。我用充氣小泳池裝自來水,待瓶裝水喝
完就用LifeStraw Mission過濾後拿來喝。
好主意~ 萬一水全用光又沒任何辦法補給時, 還可以將屋簷清乾淨後接水, 因為台灣雨水多.
飲水除了前期罐裝水 後期只能取用井水 溪水 甚至溝
罐頭的保存期限大多參考用 常常過期的打開裡面也沒
變質
水 所以學習如何煮沸 也要考慮淨水藥片之類的器具
加熱用裝水器皿也要考慮
鐵皮盒放不了20年
的確,美國的觀點是高溫滅菌且儲存狀態良好、沒有
破損或變形的罐頭食物,在理想狀態無保存期限,參見
美國農業部的說明: https://tinyurl.com/kbmeaf48
因此才可見到電影中美國末日地堡中罐頭滿到天花板XD
@@
推文突然讓我想到番茄罐頭湯XDDDDD
以前因為冷戰,美國很多人家有生存地窖,因此這方面
討論及官方回應還不少,大致整理如下供大家參考
(我只是翻譯的,不代表我個人觀點,也不保證新鮮)
在良好保存狀態幾乎不會過期的食物:
嚴格說起來 品質良好 又沒損壞的罐頭 保存期限
的確是參考用
米麥玉米(密封,如真空米)、冰糖(密封)、白糖
(密封)、酒(濃度>10%)、鹽(密封,有加碘則
保質期五年)、老陳醋、醬油、脫脂奶粉(因脂肪
較不穩定)、罐頭(鍍錫馬口鐵罐和鋁罐;高溫滅菌。
也可提高常備量:番茄料理、玉米等。低酸肉類或
罐頭就算過期,沒膨脹、沒變形、打開沒異味緊急情
況是可以吃的
膨脹是細菌分解造成的(著名瑞典鯡魚罐頭),嚴重
變形可能會破壞密閉性或馬口鐵效果,異味就不用說
了
其實擔心的話,最好就是了解貯存的罐頭期,期限到
之前用吃的來汰舊換新(當然要注意上述罐頭完整性
蔬菜罐頭是保存時間最長的罐頭食品,高酸性罐頭
如水果、番茄、泡菜、果醬,由於碰撞時罐頭較可
能被腐蝕,反而不像低酸罐頭耐放。最好的生存罐
頭食品舉例為鯖魚、金槍魚、沙丁魚、香腸、牛肉、
火腿、火雞、豆類)、充氮氣的易拉罐裝的食物、
脫水蔬菜水果,昆布等。
(註:以上是翻譯的。在台灣很少金槍魚、沙丁魚、
火雞甚至豆類罐頭。)
金槍魚不就是鮪魚嗎?
謝謝 a268 大的指正! 鮪魚罐頭台灣就很常見了。
罐頭除了重, 色香味CP值對於小老百姓來說比MRE還好, MRE口糧則是方便攜帶. 真空包裝的米和脫脂奶粉則便宜很多. 如果準備災後家裡蹲的人, 就囤罐頭和真空包裝的食材, 逃生背包則放一些體積小的MRE.
※ 編輯: stephenc (106.104.121.159 臺灣), 11/17/2023 15:57:31北戴河,有點地獄梗的感覺
也不是地獄梗,應該說諷刺
臨時大容量儲水或雨水回收可參考 ""雨水收集桶" 或
"折疊水塔",塑膠布製的,100L到1000L都有,適合暫
時性的儲水,用不到時折起來就不太佔空間。
剛到手的壓縮餅, 可放二十年 MADE IN USA
MRE曾經嘗鮮試過兩種口味 就再也不想碰了
法式軍用口糧倒是找不到 聽說很搶手 網路有馬上被
搶購一空
熱量那個偷工減料真的很有大國風采呢
要注意單位
熱量的確中式的焦耳和美式的大卡不一樣,但北戴河
在亞馬遜是標仟卡,被買家量測後吐槽。
罐頭的保存期限主要是卡在包裝本體跟重金屬錫溶解
到食物內的汙染疑慮 戰時就算過期也管不了那麼多了
我看美國官方有說罐頭內側其實有隔離錫和湯汁的某種
塑膠,但罐子破損的話難保那層塑膠破掉,這也是避免
吃變形罐頭的原因之一。
18式的比較好吃,他還有分特種、航空、高山邊防
除開特種軍糧以外,其他的就是壓縮餅乾,一克4卡
8
43 : 而我的問題是可以淨水的方法很多不管你舉哪種,問題是政府和國軍有沒有相對應 : 的裝備或是物資 我的重點就是,這些是平常國軍就有的東西,即使清潔環境沒用漂白水,至少醫療還是 有優碘,就算戰前採購也不會缺到哪邊去。重點就是可以快速備齊,平常民間就有很高3
第一個口罩是指政府,其次如果你一定要講國軍就問你,以現在的環境衛生需求國軍 有多少單位平常必須使用口罩? 後面的漂白水那些你搞錯方向了,如果你是對岸的我會問,700cc要滴幾滴漂白水 你後面講的方向是除了淨水錠外還有哪些方法可以淨水,貝爺還用屁屁喝水呢... 而我的問題是可以淨水的方法很多不管你舉哪種,問題是政府和國軍有沒有相對應8
住處的乾糧消耗的剩下一半 手癢下單了 8 斤(4 公斤) 買了鐵盒裝的 這家叫特種兵 不確定是不是真的提供給解放軍的4
你沒看懂內文,比較白話講就是國軍並沒有針對這個問題提出應對 實際上整個政府單位在這方面只有部分縣市和水利署還有中研院做出應對方案 整個方案的源頭是921大地震,102年前後中研院終於搞出了Qwater,一台提供給國軍 工兵做驗證 其他就是慈濟有採購還有水利署有幾台,最近新聞你可以看到有移動式淨水裝置就是18
43 : 唯一的問題是在於現在是和平時期不是戰爭時期,戰爭時期有的吃就可以,但是和平時期 : 你就是要有準備,不是在那邊喊過去戰爭啃樹皮吃蟲也可以打現在為什麼不行? : 和平時期的準備就是各種裝備和物資儲備 : 就拿你講的淨水錠就好,現在立刻馬上國軍能生出多少淨水錠?又有多少人會用?16
這個觀念其實有問題,軍方補給和民間補給應該是分開來的,實際準備作業 也是分開來,但是使用上是合在一起的,這引申一個問題除了戰爭外呢?或 者是直接跳過熱武器衝突怎麼辦? : → moeliliacg : 日常如果遇到斷水 日子不長時還是依靠大賣場等地的 03/02 22:44 : → moeliliacg : 瓶裝水實際 03/02 22:4510
隨便舉幾個例子。 白俄羅斯24H 法國軍隊緊急求生乾糧12
個人看法比較好的應急食品應該具備多種不同的加熱方式 : → diechan : 09乾糧最大的好處就是一塊配水下去大概可以撐兩小時 02/26 15:45 我的意思是當需要應急時這種產品不應該只考量到單一需求,比如士兵歸士兵 二線人員歸二線人員,平民歸平民,而是應該有更大的靈活性 換言之應該像老共那樣兩種都有,認真說老共的產品其實比較多樣化和靈活21
個人感覺是重口味的奶油酥月餅.... 認真的說不考慮他是對岸生產這一點,09壓縮是最佳的應急口糧 美軍的MRE他有一個缺點就是要水,基本上乾燥食品對水的需求 很大這是美軍在越戰實驗的結果 他的好處很明顯,就是已經包裝好了,一個人就是一包,這個概65
首Po食物是不分國界的,所以 如題 所謂的壓縮餅乾 是一種長方形的硬式餅乾 是由小麥粉 棕櫚油 白砂糖 低聚麥芽糖 大豆蛋白粉 代可可脂 全脂奶粉 高麥糖漿 葡萄糖 食鹽
爆
Re: [新聞] 今到貨AZ效期到月底 藍委:沒疫苗荒為何我今天看到AZ新聞之後 後來就想了解AZ實際保存期限 但搜尋了之後發現很奇怪的事情 以下搜尋到的新聞標題截圖21
Re: [心得/貓罐] 收到罐頭記得要檢查剛才在另一個住所開了另外一箱子 裡面有一罐已經爛掉了 我想說搶救一下看隔壁的還能不能吃 外觀16
Re: [閒聊] 家裡囤最多的東西是什麼???1.衛生紙500包以上 保存期限長也是必需品 2.礦泉水6200ml*10罐以上 保存期限長也是必需品6
[問卦] 關於中國全面推預製餐,疑似大量生產MRE都沒有人留意到這新聞嗎? 中國大力推行預製餐(料理包)入校園, 從幼稚園起往上吃保存期限為一年的料理包做為日常餐. 加上雖然水患,但是現在中國仍然繼續推行水稻上山,退林還耕 堅持將高經濟產業作物的農園剷掉種糧食作物.8
[問卦] 食品過期是怎麼認定的?就是突然很好奇這個問題, 就是過期是怎麼認定的? 因為每個食品都不一樣,尤其是民眾保存的方式也不同, 而我們知道保存的方式對食品的保存期限影響很大很大 所以就會導致很多食品的保存期限很難估算7
Re: [新聞] 即期品「引爆眾怒」…陳時中曝接洽內幕!能不能有人寄信給AZ問 如果要 保存期限剩一個月的即期品AZ 跟原廠出貨保存期限6個月的AZ 價格各是多少嗎???5
[問卦] 台灣終於有地方贏新加坡了!就是機油保存期限啦 世界各國都兩年 只有台灣是五年 高級機油的台灣代理商賣世界唯一的五年保存期限機油 世界各國的英文表示保存期限兩年 只有繁體中文標五年 在同批貨壞掉兩顆引擎後 被原廠抓包已經過期
11
[情報] 烏軍挫敗俄羅斯「柳葉刀」無人機攻擊86
[分享] 俄羅斯制定全面裂解烏克蘭計畫7
[情報] 烏俄戰爭-俄軍取得重大進展(20241125)10
[情報] 拜登、馬克宏將宣布以色列與真主黨休戰15
[情報] 烏軍官方殲敵統計&情報數則 (24/11/26)5
[情報] 烏俄戰爭-戰線情報(20241126)2
Re: [討論] 台海開戰,中共直截打美軍?4
Re: [分享] 俄羅斯制定全面裂解烏克蘭計畫10
Re: [討論] 台海開戰,中共直截打美軍?1X
Re: [提問] 萬一台海戰爭,美軍會出兵的機率?