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[問題] 冰烤地瓜抗性澱粉

看板MuscleBeach標題[問題] 冰烤地瓜抗性澱粉作者
oreo0502
(beagoodman)
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最近小弟我開始減脂計算熱量
想請問
因為冰過的地瓜熱量通常會因為抗性澱粉的緣故會降低
那我在算熱量時該怎麼算
要用原本的澱粉量去做計算
還是扣掉一定的百分比,使用真正有吸收的澱粉量?
因為我怕一天的總熱量低於基礎代謝量
或是減太快肌肉掉太多
謝謝各位回覆

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※ PTT留言評論
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B0Y002/19 23:26個人認為 沒啥差別

zz2567860602/19 23:33只有差一點不到10% 體重要是有掉 再多加熱量就好

final971102/19 23:53不會這樣就導致掉太快 你想太多了

omfg548702/20 00:00不是天天吃哪會有太大影響?

axis080102/20 00:31會特別這麼問反而直覺他真的是天天吃

FlynnZhang02/20 00:32沒差

rebuildModel02/20 03:29隨便,反正熱量怎麼算從來也沒有準確過啦。

vicky7502/20 05:22抗性澱粉讓你血糖慢升,但地瓜還是地瓜,物質不滅,熱量

vicky7502/20 05:22還是熱量,澱粉還是澱粉

panda8091102/20 08:37算的這麼精確,職業選手嗎?

cheetahspeed02/20 10:47完了 吃熟地瓜要變巨巨了

z0117011702/20 11:17完了今天少吃一口白飯會不會肌少症

golover02/20 11:26怕的話,灑上肉桂粉,加吃苦瓜胜肽,飯後再喝一杯無糖蘋

golover02/20 11:26果醋

wed3qla02/20 11:27冰地瓜熱量不明,健身猛漢未吃滿熱量慘餓死街頭

isud4040102/20 11:50澱粉在怎麼抗性,都還是澱粉!本質沒什麼不同

heavenbeyond02/20 14:15都沒有大大願意認真回答....

heavenbeyond02/20 14:15好吧,我幫樓主餵了狗。據統計,每10公斤的冰地瓜,

heavenbeyond02/20 14:16熱量比未冰過的地瓜少1大卡。那1公斤是7700大卡,所

heavenbeyond02/20 14:16以你每吃77公噸的冰地瓜,比起吃77公噸的普通地瓜,

heavenbeyond02/20 14:16會少長1公斤喔!

axis080102/20 14:57本來想回答但懶的回答,就普物學到爛掉的熱力學而已..

r0ck12302/20 15:22練到走火入魔嗎

longya02/20 15:55可憐哪

Ping050202/20 16:09這也算太細了吧

FarkU02/20 16:50我一日一餐每天的總熱量都遠低於基礎代謝,啥問題也沒有。

FarkU02/20 16:50那麼多年我也沒有變成仙女紙片人。

yzkeroro02/20 18:00平常按食材紀錄也是個大概而已 有需要拿捏到那麼準喔XDD

panzer122402/20 21:38沒差啦

WILLSON102202/20 22:26這個反串可以

creepy02/21 00:28先吃菜再吃地瓜還有用的多

andy1021702/21 02:27抗性澱粉是結構改變,沒辦法被腸胃道酵素分解,所以會

andy1021702/21 02:27變成類似纖維的消化方式,不會被吸收。但「抗性」的量

andy1021702/21 02:27個人認為是少到可以忽略

iamoldtwo02/21 11:22從一天總熱量供給消耗來看微乎其微

KY199802/23 00:03差沒多少辣,你多吃一口就回來了

su6402/23 18:42吃到肚子裡不就加熱回來了?