[閒聊] 南區美村路和昌街叉路的素食水煎包店
在離中興大學蠻近的美村路和和昌街交叉口.
旁邊就是生意很好的非常香素食臭豆腐麵線糊. 這家在角間.
本來賣的有三種, 素水煎包$10, 素蘿蔔絲餅$15, 素紅豆餡餅$15
餅皮屬於沒有加糖且有點嚼勁的那種,
我最喜歡的是他們的蘿蔔絲餅, 跟一般印象煮比較熟, 軟嫩的蘿蔔絲不同,
他們的應該是有先用薄鹽醃過一下再包餡的, 所以煎好了吃起來有爽脆的口感,
再配上前面講的外層麵皮, 蘿蔔又香脆, 實在是蠻不錯的輕食點心..., 又便宜.
可是!! 今天去買的時候, 老闆娘說他們蘿蔔絲餅因為備料的問題所以不做了,
不死心又問,那天氣冷的時候蘿蔔產期會不會再繼續做?
老闆娘說,不做了,以後都不賣這一味了.
晴天霹靂! 不是說他們其他兩樣不好吃, 而是為什麼偏偏是最愛吃的那項停賣!!!
唉, 大家知道南區大里附近還有比較好吃的蘿蔔絲餅可以買嗎? 素食的更好.
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※ PTT留言評論
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夏天蘿蔔不好吃啊 一般夏天會用瓢瓜來代替
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這兩年台灣氣溫熱很多 蘿蔔品質變得不好
推
這家以前在美村路和南平路口嗎?
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我知道賣玉米的還在那邊的時候旁邊有一家水煎包
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不過我不確定兩家是否是同一家XD
推
大墩11街水煎包有
推
XDDD
推
居仁附近好像有蘿蔔絲餅
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11街排隊排很久，吃完不知道為什麼要排隊
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天啊 這家很好吃說 蘿蔔絲沒了QQ
推
跟在玉米旁邊時同一家，後來都搬了
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