Re: [難過] 全聯買食材自煮 也是貴死啊!
※ 引述《oldmangoes (喝一杯憂鬱的咖啡)》之銘言:
: 如題啦!
: 一個人不敢去外面吃
: 所以去全聯買了
: 兩盤肉 250多
: (豬肉漲價 幹!)
250你在傳統市場
可以買快要一公斤切好的豬肉片
https://i.imgur.com/L2BYfrx.jpg
: 高麗菜半顆 20幾
市場高麗菜一顆15元
: 紅蘿蔔 20幾
一條5元
: 舞菇 鴻禧菇 40幾
鴻禧菇20
: 竹輪 黑輪 60幾
: 家裡還有海底撈湯底半包 算40
: 窩窩菜 60幾
: 加起來就破500
: 買東西多花半小時
: 煮加收拾又花了一小時
: 雖然可以吃兩餐
: 但怎麼算都不比外面吃划算啊
你自己挑了一堆貴爆食材然後說自煮貴
那你真的比較適合去吃「經濟實惠」的外食
: 誰說自煮比較便宜的
: 又貴又累又浪費時間
: 根本 吃了個寂寞!
我家兩大兩小一個月伙食費10000元搞定
小孩跟著吃一點不算,只算兩個大人
大人一個月早中晚三餐伙食5000-6000
一個人一個月伙食只花5000多,有夠寂寞
你覺得你那「乾淨」「衛生」又「健康」
的外食能省錢的話
你就儘量吃啊
順便貼點傳統市場的價格
讓你知道你吃的外食有多麼「實惠」
https://i.imgur.com/L0vEnyx.jpg
照市售一包150g計算 自煮一包26元
https://i.imgur.com/4U4EcHs.jpg
照熱炒店一盤4-6顆計算
自煮一盤50-80元
https://i.imgur.com/nK2g5Ck.jpg
自煮一隻6元
https://i.imgur.com/K4oMsG4.jpg
自煮一塊22元
https://i.imgur.com/TB0gNUZ.jpg
想必你家附近外食一定能屌打這些價格對吧?
另外幫你算算排骨便當自煮的價錢
白飯3元
https://i.imgur.com/J7X3TOL.jpg
配菜三格
豆干或豆腐
板豆腐1/8板8元,可煮4口份量
便當一格約一口,2元
豆干一斤600g 30元
便當一格份量約20g,1元
青菜三把50,炒一大鍋
便當一格約一口,2元
自煮排骨便當食材成本30元
想必你家附近排骨便當也是這個價錢
--
自煮一個人一樣能省錢 而且一樣省爆
重點是採買
市場肉片一樣便宜
其實自己煮價格一樣能贏廉價自助餐
上面排骨便當算給你看了
你吃的外食便當食材
都是從非洲等級的市場購入的
你都買超貴的食材煮出來當然超貴
時間上當然沒省到
但錢可省大了
兩個人就能省爆 根本不用多
市場休週一
假日可以去
市場6點就開始賣
早上可以去
懶得去,就花錢外食
跟我們家一樣
兩個人伙食費1萬出頭搞定
時間的話我覺得跟老婆一起煮飯是情趣
你煮過就知道其實不是
一個人煮就能省很多了
兩個人以上是省到爆
我時薪也是500
問題是下班後沒人會給我500/hr
拿來自煮省錢省到爆
你公司真好
下班後照樣給你500/hr
還規定你只能休息才給你
做其他事的話就不給你
對吧?
一個人吃不會更貴
照上面食材簡單加熱一下
一個人一個月伙食也能壓在7–8000以內
自煮從來就不是省時間
是省錢跟增加健康
去全聯買當然不會便宜
去市場買 省錢省到你怕
外食便當就是重油重鹽大量澱粉啊
傳統市場假日有開
早上6點也有開
不過看你上班上到天黑
我看你還是外食吧
我上面貼的是木柵木新市場
--
你家是貧民吧
夫妻雙薪,年薪都破百 以八卦標準來看確實是貧民
※ 編輯: mason710 (114.34.176.238 臺灣), 04/29/2023 05:38:55用伙食費衡量貧富是有什麼毛x,存一大坨
脂肪難看死了
乾脆學古代人牙齒塗黑裝有錢人算了
把傳統市場想像成直銷就可以了
凌晨被屠宰的豬隻直接送到定點
專人現切 同一個據點零售賣出
只是因為過程沒有冰 所以有點衛生問
題 但你從其他管道買到的豬肉也未必
屠宰後到包裝前就都有好好待在冷藏
環境 至少我是沒聽過 而且循傳統市
場這樣的管道買到的豬肉 不會經過太
多不必要的轉手跟運輸 很多時候豬肉
攤老闆就是屠宰前幾天去屠宰場拍賣
的那個人 人家可以當老闆是因為能一
人分飾多角 一手包辦整個流程 你把
這個流程分給越多人去做 你每個環節
要給別人賺的就必定更多
超市的通路可能就是屠宰後送到加工
地點 切好就趕快冰 含後續的配送過
程也是冷藏環境
但這些細節很少有業者跟跟消費者揭
露的啦
小規模店家自產自銷全包還行,規模做大
一人分飾多角會不會想太多?除非老闆一
天時間大於24小時
看不懂推文可以不用假裝有看懂
全聯有時食材還比傳統市場便宜, 自煮
可以兼顧自己的口味也比較好
看了推文整個無言,還在扯衛生問題
假裝有當過直銷豬肉一條龍還一人分飾多
角,可悲
光是用直銷比喻,就知道根本亂講一通
自煮是有閒時間才能做的事 上班你都很
閒 下班不用陪小孩做家事 下班都幾點了
你再那邊自煮 我看你幾點吃飯 除非你
是主管 都能爽爽準時下班
從來就沒有人說過自煮省時間 自煮一直都是 健康 跟 省錢 然後我有時間自煮跟上班很閒有啥關係? 這啥邏輯? 下班不用陪小孩做家事? 我兩個幼稚園小朋友,跟老婆一家四口 雙薪家庭,洗衣煮飯倒垃圾整理家裡兩人全包 沒啥問題啊 下班接完小孩到家5:30 洗米丟下去電子鍋煮 我跟老婆一起開始煮晚餐 6:30前開飯,沒什麼問題啊 一天兩人花一小時自煮,沒啥問題啊 你要加班到深夜 那你就外食啊 我又沒說大家都要自煮 我只是常常看到有人在那亂說自煮不能省錢 跳出來反駁而已 自煮是花時間省錢又健康,就算一個人也能省 你覺得懶的煮或是你沒時間煮你就外食沒關係 在那幻想自煮比較貴,顛倒是非幹嘛?
每次都有人說一個人煮很貴 笑死
外食也是不得已 不然誰不想省錢 不吃
最省
說很多次了,沒時間自煮就外食沒關係 自煮本來就花時間
鴻禧菇沒看過菜市場賣低於30的耶(南部)
反而是全聯比較常在特價
我就是自己煮 真的省很多
補充一下 我是一個人自煮
傳統市場還是不要買好了
衛生來源不可靠
如果你選擇外食,然後擔心自煮不衛生 那我只能說「千萬別抬頭」
早上6:30出門才不會塞車,晚上7點左
右離開公司
到家都8點了,到底什麼時候去市場
沒時間你就外食啊 又沒說你只能自煮 是要你們不要在那造謠說自煮比較貴 自煮省錢省到爆
3點起床批貨484…
台灣真的外食的整體成本低很多欸
以前在美國也是買超市煮,也比外食便
宜
台灣算下來是完全不划算的
我每個月伙食費5000 有夠不划算:)
天天吃泡麵就不會有這種煩惱了
原原po就是那種來帶風向的,不知道
收多少
早上6點10分出門上班,嘗試過下班後自煮,煮
菜葉水果還是市場新鮮
完接近8點差點餓死了,後來還是外食
沒時間自煮就外食沒關係 自煮從來就不是省時間
某人是沒放假嗎?週休二日市場有開欸
豬肉我才不敢買傳統市場的,那塊肉
從早上兩三點就擺在攤上餵蒼蠅
我貼的1公斤270元的 是包裝好冷凍的肉片,放心
肉類,要買大份量,未裁切。
生豬肉沒差啦,應該沒人會吃生的吧
一家四口10000超級困難的耶
我只算兩口 只除以二 兩個幼稚園小朋友跟著吃一點 就沒算下去
能每天煮真的很厲害,光是菜單就夠頭痛
了
專業買菜達人,推文一堆雲的外食族,立馬被戳破
XD
可是我去傳統市場買肉都很怕一副生面
明明就在說價格,怎麼一堆人跳針沒時間
孔一副沒在下廚樣子不知道行情被坑殺
噓噓你的兩個小孩不算 乾脆說它們非人
都只挑對自己有利的根本亂算
就算只喝奶粉錢不是錢喔
笑死,算下去每人每月伙食費變2500 你確定要我算下去? 你的邏輯是不是故障了? 我多兩隻小鬼吃,分子增加 但我覺得小孩當分母不公平就沒算 然後你要我把小孩算分母除下去? 好啊那我每個月伙食2500
推文那些為了反而反的真是沒一個能
打的,人家說A你們說B,自己不研究
採買亂說自己買食材比較貴,嫌傳統
市場髒也不看看外食餐廳的採買來源,
一直跳針沒時間,沒時間你就吃外食
啊不要造謠自煮比較貴,懶得煮就更
不用硬要回了,看這篇原Po啪啪打臉就
很爽
自煮可以少油少鹽超健康耶 而且水煮為主
也不麻煩(其實是懶)
要被坑一陣子才知道哪家便宜好吃
給樓上eva
推文上班時間都好長,時間成本自然高
推一下,一堆外食理由伯反駁你真好笑
不用花那麼多心思講給自煮會貴的人聽,各
自角度資源不同
與其說什麼自煮貴 我覺得自煮的問題在於家
人每一個要吃的口味都不一樣 又不願意妥協
不合口味就不吃 無法一起煮
就算一個人自煮一定還是省錢,端看你
會不會挑選/保存食材/規劃菜單,自煮
又省時是另一個境界,新手別想了
講白了就是不會自己煮
噓文沒一個能打的,笑死XD
Ptt一堆人就這樣啊
講錢的點就跳針講時間
講時間就跳針到別的地方
反正怎樣都是自己很無奈,不是我不行
保存食材其實也很難 如果你是那種同樣東西
一週吃兩次就膩的,也不容易規劃自煮
你好厲害 respect
自己煮,說你時間沒價值薪水低
一堆垃圾論點還說的沾沾自喜
我們家常常食物煮一半丟一半
木新市場那麼佛喔 我家旁邊興德就沒
那麼多
對 有的市場普遍坑 有的佛一點 不過都要花
時間去踩雷才知道什麼東西要買哪一攤
我們家旁邊市場也很坑,而且還只有早市 很
麻煩,要跑遠一點去別的市場
「常」自煮有幾個條件,
1.要會煮
2.有時間採買跟規劃
3.忍受菜色少變
3.成果要求不高
菜色變化很多啊 基本家常菜大概100道左右 照季節照心情輪著吃 同樣食材至少也能煮出3~5種菜色啊
自己煮買傳統市場的,品質跟外食一樣
怎麼可能,當然屌打外食
人家是說買超市的比較貴
我說的是自煮比較便宜
不會煮的我,以前自己一人,一鍋玉米
雞蓉粥,咖哩,麻婆豆腐,輪流三餐吃
,一個月,的確可以又省時又省錢。
笑死,一堆沒煮過在那裡為反而反,自主真
的超便宜網路上也超多單人自主影片,麻煩
的是時間以及要想好每週大概要煮什麼再去
採買
你硬要用傳統市場的價格來比
因為自煮比較便宜
如果是一家人,那就絕對是要足夠技術
的會煮,不然還是常常出去吃,不然家
庭紛爭更麻煩,用錢解決問題。
推cc大總結……都要滿足。我們家第3第4點
就過不去,家人沒人想忍受菜色會重覆,以
及超級挑剔……所以就算常煮了也是要一直
倒掉一半…
所以全聯這種好處就是,下班隨時可以
買,好逛環境相對衛生,可以一次買足
各種東西而不是繞整個菜市場。
後來還是放棄全自煮,用一半外食跟自煮搭
配,可能買回來後,自己補個炒青菜或炒牛
肉蒸魚啥的
我去全聯現在都買特價即期肉跟魚,如
果你沒辦法一大早去菜市場買魚肉,那
乾脆去超市,冷藏,隔絕外部空氣,這
個比菜市場暴露常溫好太多了,買過菜
市場兩次臭肉,我就不在10:00之後去
早市買肉了,所以一般超市還是有其優
勢,不然怎麼會一家一家開?不過最近
台北一些傳統市場也開始改進有遮蓋+冷
藏技術,非常好。
要跟樓主一樣會精打細算很難,但可以
學習
市場現在也有的店家基本款蔬果海鮮辛香料
都賣,好像小全聯一樣,很方便欸,只是品
項比較少…但也一樣好便宜
總之,都是要花時間去熟悉採買環境過
程,每個人都有自己的能力跟生活條件
,盡力去利用發揮就好。
外食理由伯就是沒時間煮,拿來休息吧!
我不會煮,uncle 救我
一個人自煮真的省錢又健康,省不省時間取
決於你要煮的多複雜
怎麼每次自煮文下面就有一堆外食仔
跳腳開罵…
自煮沒比較省的,大概都是不會煮飯的。
阿 我有一個感想,就是菜常買會越買越便宜
,跟上班同一趟路常騎會越騎越近一樣概念X
D
所以一開始嘗試要買會買貴很正常的…
怕買貴就貨比三家 多走多看你就會知道價格
落在哪
想省錢要做功課
不是每個人都有條件去市場
我賣豬肉的啦,各位外面外食的食材也都
是傳統市場買的啦
全聯鴻禧菇100g那種價格標準27左右 超過
這價格就不買 低於這價格會多買幾包
沒有比較省
自煮不要煮大菜也花不了多少時間好嗎 但
洗碗確實比較麻煩
自煮比較適合4人以上家庭或低薪仔,不然算
上時間成本根本不划算,高薪族的時間成本
不是低薪仔懂的
我時薪500多,問題是我下班後時薪是0 原來這麼多人下班後還是有時薪,怕爆
很多人自己買高級食材自煮再來唉說廉
價外食比自煮便宜...
我也很喜歡去傳統市場~真的便宜
每次看到堅持要噴的都是全聯咖
自煮就是比較健康,長期下來就知道
這一鍋親子丼大概4人份,食材費約300
市場的土雞腿1支.鴻禧菇2包.日本洋蔥半
顆.雞蛋4個
不是每個人都有條件自煮~一開始自煮不知
道通路的確在價格上比較容易吃虧。其實
沒什麼對錯是不用爭成這樣XD 個人是找到
團媽之後+購入分裝保存工具才更能維持自
煮(最主要還是為了健康),當然願意多
花一點錢其實很多健康餐盒也能買
傳統市場鴻禧菇真的比較便宜,1包150g2
5元
也一樣是一包一包裝的
沒有所謂的衛生不衛生的問題啊……
我都自己煮,真的懶的煮也有調理包
,自己煮鍋飯加點青菜也可以省一點
..沒辦法開源只能節流囉..
跟這些不會煮不愛煮的人講這麼多幹嘛
鴻禧菇雪白菇,記得不同通路有100g跟150
g的包裝,所以看價格有時候覺得謎XD
喜歡下廚就會超市、市場都逛逛了
全聯都100g的,但要27元
肥宅乖乖吃雞排就好了
傳統市場是150g 25元
傳統市場五花一斤大概120左右
整天只會靠北靠木靠政府,魯蛇真可憐
我吃素 一人 九成自煮 這個月到今天為
止餐費3993元 食材全部都是高級的有機
是每天煮鮑魚喔?
家裡還準備兩台-35的冷凍庫,肉都摳
死扣買,然後分裝冷凍,冷凍食品也
不少,想要吃就煮..
市場派與超市派的戰爭嗎
我應該算是高薪族群吧 要每天ubereat
也是花得起 自煮的最大原因:要找到煮
得比我好吃的真的很難XD
推 如果在傳統市場有自己的煮婦煮夫小
圈圈 還會常常互送菜
覺得自煮貴的其實就是用錢換時間然後
又嫌貴
是美國豬還是台灣豬?現在台灣標示不明
光比價格也沒意義
西班牙 台灣豬一斤150
一堆質疑的不知道在酸啥 你做不到不代表別人
做不到
也太多為反而反的人了吧,不能理性看內
文嗎
是不是有人誤會自己的時間很值錢XD
這是在業配嗎
在反駁自煮比較貴的謬論
而且市場也很多冷凍切片的 比全聯便宜好吃
當然你沒時間有錢 去全聯又沒人攔你
像我很愛家樂福超市的紅寶石胡蘿蔔 雲林產的
自煮最大優勢是從原材料到做好 整個過程跟
材料你能控制 能看清楚
傳統市場不會裝熟殺價,很容易買到比
超商貴,還是乖乖買有標價的東西
市場肉攤找有冷櫃的 標章做一下功課
學一下看肉新鮮度 基本上都不會太差
推啦,明明一堆根本不會自煮的,再
亂喊一個人自煮沒有便宜。
我去市場都只有被敲詐的份
市場要交學費 哈哈
別那麼認真 一堆懶鬼根本沒一個人自
煮過 為了反而反的懶鬼有夠多 我會笑
死
我會定期打電話回家問老媽市場價格
不曉得你在算三小 是認真自己做菜還是唬爛
的
標價不是都給你貼出來了 很難計算嗎?
我知道找傳統市場或一些管道(譬如團購、
水產網站、水產店)能買到得食材價格的確
有可能比廉價便當店便宜。我在原文推文的
意思是即便像發文者一樣是在超市買比其他
通路貴,其實還是能比外食便宜,不然不會
有那麼多全聯媽媽族,只是基準點不該拿廉
價便當比,超市即便新鮮度不是最新鮮,也
比廉價便當自助餐壞掉邊緣的腐肉爛菜餿油
再重油重鹹壓過的無腦大鍋菜好上很多。
認錯版 原來這裡不是cookclub版 難怪推文...
簡單吃就能省 不論自煮或外食
嫌髒 煮熟不就好了
懶鬼還會幻想別人低薪才要自煮
超低能
所以就算是買全聯,自己煮好歹也是跟小餐
館等級比吧,便宜的基準點如果要拿便宜便
當在那邊吵的,那種人還真的繼續吃那種東
西就好。
只想吃那種東西那就去吃吧!
高麗菜一顆不是50up嗎
我一直沒辦法理解怎麼會有智障去全聯買菜
還有人以為自己下班時間還要算薪水的,
或者以為下班耍廢時間是有高生產力的,
笑死
我也不懂下班還算時薪到底是什麼鬼
愛吵沒空去菜市場的,想去全聯就去全聯,
還是有很多媽媽主要是在這買菜,雖然比市
場貴但那就是個時間方便上的權衡,且還是
能比上餐廳便宜不少。
推 ptt需要更多這種分析文
如果你能1天24hr都在賺錢的話 不過只
有工作時間而沒有休息休閒時間的調適
我不知道你是會先發大財還是先進醫院
就是了
有習慣性自煮的同事也是叫我去菜市
場買 價格跟全聯比會更便宜
整串一堆懶鬼一直合理自己的懶欸,想省
又想懶是不可能的
當然如果興趣是賺錢或煮菜 那魚與熊
掌也不是不能兼得就是了XD
一個人一天就24hr 這邊多花點時間那
邊就要少點 反正就把時間花在自己和
荷包都能開心的狀態就好何必互相說服
一堆低能亂酸的看了蠻好笑的
本來自煮幾乎都並不是想煮那種便當菜。而
且像原文那樣突然才想煮的人,為了消耗買
的食材,可能一兩餐內吃掉比較多量,那個
基準點也不盡公平呀。
自煮真的省很多 但一週能去市場的日子
只有週末==
買冷藏鏈免自己後製的當然貴
就外食仔懶得煮只能吃貴到爆的外食惱羞
傳統市場喔,之前上夜班半夜下班常常看到
小貨車後面吊一堆豬肉在路上跑,攤販好一
點的是會抓貨到的時間直接開始處理,然後
是給司機鑰匙讓他們直接進門下貨,最慘的
是直接丟攤子上沒人顧
外食的衛生嘛 千萬別抬頭喔
人家只是分享自主省錢的內容又沒說你外食
仔吃一堆黑心油高鹽心血管疾病大腸癌機率
高 怎麼就在那邊崩潰了?
雞胸更便宜 一公斤不到兩百
推
全聯就是剛好逛到不貴的可以買
其實現在菜市場衛生普遍可接受了 攤
位大部分都算整齊乾淨 只是刻板印象
可以去菜市場採買的話 真的可以物美
不過自炊是真的很麻煩 懶人還是吃外
面就好 至少在台灣吃外面不會破產 一
堆人很愛跳針說在國外自炊很便宜 根
本是沒得選只能自己煮不然會破產好嗎
以為在國外煮飯就不麻煩喔有夠白癡
價廉(不過美的品質會跟價格掛勾) 但
市場間也有價格落差
高麗菜現在一顆10元
那些嘴傳統市場的大概也不上市場
純羨慕5:30下班接完小孩
年薪百萬,還要省喔,你煮菜的時間
我又多賺一點了
我下班又沒辦法賺錢 當然就自煮省錢+顧家人健康+跟老婆一起煮飯+全家一起吃飯
外食就是用錢買時間,我懶我驕傲
本來就該是這個觀念 而不是吃外食還一直幻想自煮比較貴
感謝分享
我在市場買不到一顆15塊的高麗菜QQ
人家煮菜的時候已經接完小孩在家了,你
還在加班,賺得有沒有人家多也不知道
我高麗菜買平地的最近都是一斤10到
15元,一顆15元真好QwQ
外食除了省時省力最大的優點就是可
以吃到自己不好搞的食物,去除這優
點同價格換肉換菜率還挺高不少
瓦斯要不要錢 煮飯要不要錢 時間要不要
錢
洗碗要不要錢
看就知道沒在煮,居然還提瓦斯
https://i.imgur.com/m2ZUKql.jpghttps://i.imgur.com/Or6SXCJ.jpg
天然瓦斯一期60天 平均瓦斯費不到500 一天瓦斯費不到10元 10元還包括一家四口熱水器洗澡 因此一天自煮的瓦斯費不到3元 確實像你說的啊 瓦斯不要錢 煮飯為啥要錢?洗碗為什麼要錢 我自煮一個月伙食5000元 又不會因為我煮飯洗碗支出就增加 你在付錢讓別人煮飯洗碗 你支出增加,你要算金錢成本沒錯 我在付錢給我自己煮飯洗碗 我支出沒變,我要算什麼金錢成本?
自煮:省錢健康。外食:省時間麻煩。就
這樣而已然後一堆人狂跳針
一堆護航的是外面開餐飲的嗎
尤其是蔬菜外面給的幾乎都有夠可憐
,菜市場一把空心菜10到20元可以煮
6到8份便當的一格蔬菜量,然後自煮
可以保證使用好油(重點)、鍋具整潔
、食器整潔、低油低鹽不加過多味精
,要論CP比外食還是高
自炊真的貴的是人力跟時間啦
看過深夜進貨的豬肉攤,攤商是一路忙到
將近中午
把自煮當成兼差就好了 只是時薪算起來不
會很高
全聯要等六折
鴻禧菇20元、紅蘿蔔5元、是哪一個菜市場有
這個價錢?我跑菜市場也十年了還真沒遇過
。
上次去菜市場高麗菜三顆50,買到一顆15也
不奇怪
我媽早上去買紅蘿蔔真的1條5元
鴻喜菇要買到5包才有20元
我看到的大部分還是1包25
這是什麼社團好想加
原po可以站內我或我站內你嗎XD
每餐一碗白飯加一顆荷包蛋蛋頂多15
塊還可以吃很飽
護航的人真的wwww
煮多人份才會比較划算
幹嘛跟她說,讓她繼續吃外食省錢就好啊
講時薪破幾百的真的很好笑耶,都下班了你是
還有幾百嗎?除非你不差錢,下班了一家人自
己煮就是便宜划算,外面一小盤燙青菜就40,
你買個花椰菜35燙完大概是外面3-4份的份量
,更不用說燙大陸妹空心菜這種更便宜的了
滿滿的炫耀文阿xdd, 可以那麼早下班, 接小孩
, 還可以逛傳統市場再加上18:30晚餐開飯, 夫
妻年薪都破百, 真的好爽啊。
沒空 一小時500的人力成本 我寧願花來
打電動 至少比煮飯有趣得多
這才是正確的觀念 時間寧願拿來打電動 而不是幻想自煮比較貴
我家黃昏市場的高麗菜目前一顆40
但現在的物價,幾乎要跟自煮黃金交叉了,
外食便當90才有能吃的
但現在的物價,幾乎要跟自煮黃金交叉了,
外食便當90才有能吃的
最近有些菜崩跌,不能當常態論,但是像我家
每天三餐自己開伙,非常有感。像買松阪豬一
斤280回來氣炸鍋炸,那份量外面沒600吃不到
的,蝦子一斤220自己燙,你外面燙半斤不用2
80?海瓜子買一斤200自己炒吃到爽,外面一
盤200大概多數在吃調味料回味,一隻鱸魚一
斤150買大點還可以清蒸2次,自己買大包150
蚵仔做蚵仔煎,能做4大份(每份約外面的2倍
),也是能吃到爽又不心疼錢包,太多了,基
本上這些相對貴的食材,都是外食的半價以下
,如果你只是吃白飯配青菜,那外食的確沒差
啦…
推自煮省錢又健康,煮菜真的花時間但熟能生
巧,如果有興趣空閒的時候研究一下小料備好
冷凍,煮多的分裝凍起來起來微波一下就能吃
,還能帶便當,獻上幫家人帶的便當https://i
.imgur.com/VvG1me9.jpg
勤勞加會煮 厲害,買外食就是快方便
豬肉價差有感,豬肉攤可以選有冷藏櫃的;菜
的話同價格市場的品質比較好。菇倒是覺得全
聯的最便宜。
其實自煮都是老題了,如果去爬5年前或10年
前的文,大概也是同樣的發文串或推文串...
同邊的還是站同邊
要上班全自炊還是太累,偶爾還是外食
白菇鴻禧菇類的確是全聯最便宜,但是重點是
貴的食材價差就很可怕了,我家超愛吃松阪豬
(豬頰肉),一次大概都吃一斤,市場一斤28
0,好市多印象一斤450附近(一公斤7xx),全
聯沒比過,等於光一道菜就差200以上了,魚
下巴也是常烤,外面可能2片80或100,我買10
片裝的才12x,一餐也是大概吃4片,又是一道
150以上的價差,太多了
推 市場
哈哈 菜市場 哈哈哈哈哈
其實煮久了會煮就很快,像烤松阪豬與魚下巴
這些都是氣炸鍋20分鐘搞定的是,蒸魚燙蝦子
更不用說了,剩下時間再弄幾樣菜,家裏烹煮
工具夠齊全,一餐4-5道菜整個從備菜到煮好
,一個小時內都能搞定
搞剛的,比如燉牛肉滷豬腳腿褲雞爪滷味這類
的,就是一次多滷點分裝放冷凍,要吃下來直
接微波15分上桌,真的沒想像的難
而且菜市場可以一次買足一週的份量啊,難道
你今天要吃的今天才去買?不是吧…像大陸妹
花椰菜青江菜芹菜絲瓜大小黃瓜紅白蘿蔔菇類
,一大堆都可以冰5-6天沒問題,肉類就進冷
凍櫃更簡單,海鮮類就是買了前幾天先吃就好
,哪裏來的沒時間買菜啊?
自煮光每天想要吃什麼就煩死了XD自
助餐買一買一個便當80,省下來的時
間多加班比較實在。有那個精力去自
己煮,看來是有不錯的工作,至少還
有餘力
上面說了 加班族的還是外食吧 自煮太辛苦了
啪啪作響,推
雲自煮人被打臉只好說時間搭不上 怪了
要服務又不給服務費 最好別人幫你煮好
想吃的還幫你洗碗不收錢 媽寶嗎
傳統市場真的又臭又髒 敢去的非等閒之輩
我根本不會去吃便當啊
吃便當跟傳統市場的才同一批人
我老婆幫我煮三餐 我也是覺得省超多
然後鄉民本來壓力就很大了 平常被老
闆幹得要死 年薪還沒辦法破百 只好
來這裡反你 多多包容啦
推一下,下班做水煮餐或是用烤箱都不用
洗很多碗,也一下就做好了,自煮的重點
是吃得健康
窮人家的時間與人力不值錢 不用算在成本
內
傳統市場又髒又臭 那就去買嬌貴的超市貨
啊 有啥好比的==
盡量挑經濟實惠的食材肯定很省,我家這
邊傳統市場跟超市價格差異不大。
現在紅蘿蔔不知道在貴啥,上個月傳統市場
尚青買一條10元,上周買一條20元
不過全聯買菜是真的貴
兩個加起來都年薪破百還這麼省
因為有買房,有千萬房貸QQ
全聯就是買方便用的,不是每個人都能
夠去菜市場
覺得外食很難吃飽,要吃飽絕對要花超
過一百。自煮是看似不便宜實際上份量
就是比外食多
全聯買食材就注定不會比外食便宜了,小份
量價格本來就比較高
推推
你這是大團購媽媽群組吧
不是,是市場水產品商行開的粉絲團 沒有團購門檻,就讓你預定貨物然後去現場買
看不懂噓什麼 都是理由
團購包市場價,品質就看口碑的
傳統市場就是食材新鮮啊團購還不一定
團購還要婆婆媽媽超愛買大群組才有這
樣打破市場行情的價格
並沒有,就算只有你一個人買 水產品商行照樣賣你
現在九孔不叫鮑魚是都賣不出去了嗎?
紅蘿蔔有些中心紮實 有些中心一片
白甚至中空
市場就是要看選貨功力 合成肉跟冷
凍肉跟現宰肉有能力一眼分出 就不會
反倒被坑
說買傳統市場比外食便當還髒的人我想
講一下,剛好有親戚在市場賣豬肉跟海
鮮,他們食材都是賣整個早上,過中午
賣不掉的部份就會用低於市場價格“出
掉”給便當店。
所以實際上你口中的便當肉跟菜比傳統
市場買到的放更久更多蒼蠅踩過。
覺得自己時間值錢就去外食 哪來那麼多
白癡邏輯
ptt一堆雲煮飯的白癡,跟他們計較啥
那是因為你小孩還小不挑食 大了今天想吃
壽司 明天想吃烏龍麵你能多省?
現在小孩過這麼爽喔 平常在家就想吃烏龍
麵壽司==
烏龍麵其實很好煮... 壽司的話,小孩不能吃生魚
到底怎麼一堆人邏輯死亡,原po就只是想
表達自煮比較省,阿實際上也是。一群在
無限上綱真的很可悲
一人自煮也還是比外食省啦 唯一的缺
點是可能好幾餐要吃一樣的 精準買/
煮出一人份不太可能
館長不喜歡這個文章
一個人要自煮,不要吃重覆加熱的食物,
每餐有三菜一主食,甚至不要每天吃重覆
的菜,有困難吧
全聯的定位其實是百貨公司
價格除了店家真的還很看市場!我住過雙
北三個不同的區,最後還是選擇騎快半小
時跑去同一家大市場買
真的是很可悲…那些“大小姐”們
小孩想吃壽司、烏龍麵?你有能力就給啊!但
不要哭夭貴,沒能力的話小孩就是有什麼吃什
麼,只要健康就好…就是這麼簡單
外食絕對!絕對!絕對!!比你自己煮髒一百
倍,乾淨?笑死人了
壽司.烏龍麵又不貴 許多小孩只要海苔跟
飯就一餐了 而且小孩不能吃生魚吧
啊,吃過。團購的海鮮我不行。
那是水產商行,不是團購 他賣的海鮮就是他當場在市場擺攤賣的
別跟笨蛋溝通,反正也能促進經濟
我就是上班前去買菜啊
推爆 一堆人不會買不會煮沒時間 就
在那邊說自煮比較貴 笑死 我從上大
學開始自煮到現在8年 平均一餐最便
宜不到10塊 真的被留言笑死 沒人比
他們煮啊 不要選擇外食就說自煮貴
明明就是自己沒辦法而已
別跟笨蛋分享+1 那種就是不會煮才會
搞不清楚怎麼買菜
推呀。人家都附證據了,酸的拜託看
一下
被打臉自煮成本,跳針到酸時間成本
是怎樣?
今天晚餐的魚
https://i.imgur.com/yMAbnOr.jpg
去漁港玩時順便買的,10元 看來我假日去漁港玩也要算時間成本了 哭啊
五點半到家太爽了吧QQ
平常都要七點下班八點到家
因為我早上6點起床 6:40出門上班
這作息,做台股投資的?
這波外食漲價後自煮本來就變得更划算了
自炊我都買有機蔬菜 履歷豬古早雞特選
以上牛肉 跟外食價格相仿但品質好很多
肉類在菜市場根本不知道到底什麼時候
殺的,這種便宜根本是訓練腸胃
我買的是冷凍肉片 至於你說的確實沒錯 外食便當吃那種油那種肉真的是在訓練腸胃
我覺得食材可貴可便宜,有能力就挑好
的,預算有限就看便宜的
至於便宜的外食則沒得挑,一律都是差
的
呃去市場買那些非洲等級保存的食材還能
說為了健康
真的 想到外食都採用這種非洲等級的食材 真的好怕
打臉打的真響
我真的覺得你很天真, 我也一個人煮過, 就
是會比較貴, 推文也很多人跟你說一個人不
划算, 你一直天真地嗆其他人, 你要不要一
個禮拜煮一個人份看看, 你就知道根本不划
算
一個人煮很貴 不划算阿
要很省 等於都要一直吃同樣東西
到吃完為止 因為我買沒幾樣 就只能煮咖哩
吃到很膩 而且放久味道也走味
我母親平常都不外食 但他也叫我不要浪費
食材和時間自主 偶而不想外食 吃吃水煮
人家標題不是全聯嗎= =
乾麵 去買個燙青菜 茶葉蛋就好
好幾天都是咖哩和肉燥飯 吃到膩
在外生活 搞一餐就超麻煩 沒廚房都是在那
班電磁爐 電鍋 搬來搬去
你的價格 懷疑你是不是很久沒去傳統
市場了
你家有四個人
自煮真的省
大學每天吃一個人的火鍋 吃到快吐
罐頭高麗菜 豬肉 加金蘭醬油
湯底用大茂黑瓜
比較麻煩是夏天很容易壞掉不能隔天
我說的這些都沒啥漲價
兩個年薪破百還願意自己花心力煮給推 我都
懶得煮Q
哦是哦
一堆人在幻想自煮很貴還要一直吃一樣的
東西 是多久沒逛超市了? 現在都小包裝
大約一人兩餐就能吃完的量
另外覺得很花時間的 是根本不會煮吧
我做三菜從清洗食材到吃完洗完碗可以一
小時內完成
真的要一直吃一樣的東西啊
紅蘿蔔不至於一人一餐就直接吃一根吧
高麗菜也是不可能直接吃一顆
看到自己做菜用時薪去算是否划算整個無
言 我時薪1200每天自煮 即使出外活動
小包裝就貴啊= = 你還是要去市場買比較便
宜
也會盡量不吃外食回家吃自己煮的
不買加工品的話 小包裝蔬果也是很便宜
然後紅蘿蔔要用好幾餐,白蘿蔔那麼大一根
我每個月食材費約5000-6000
更慘 但一根也只要20 30元而已 在我家的下
場通常就是丟掉一半
高麗菜 買半顆 我家人食量要連續吃四餐
通常也是丟掉一半 不是煮太多吃不完倒掉
就是冰到壞掉
上次買了小包裝 遇到家人一整周不想吃花椰
菜 也是直接丟掉
我覺得自煮可以很便宜 但要看家人條件 cc
大總結得很好…
如果家人都可以跟廚餘桶一樣,自煮條件最
好。
我家這傳統市場跟全聯價差也不大(有的
比全聯黑)不過自從附近便當全都漲到破
百我又覺得還是乖乖自煮便宜了
外面便當的油真的不好。可是某些條件下直
接買就方便。大家戰來戰去,其實挑適合自
己的就好,也可以混搭。
我家人還問我為什麼不能跟外面便當店煮很
多樣菜而且都煮一點點就好= =可以啊 要多
樣菜又都煮一點點,那就是丟生的食材嘛 反
正都是要丟一半,丟生的跟熟的有什麼差
丟掉就多浪費錢而已 但也只能丟 沒啥辦法
不然就外食啊
生鮮肉品基本上我不去全聯買
只能說每個人情況不同 拿來比較沒
意義
當然,只是別抹黑自煮比較貴啊
請問是哪家菜市場,我也是菜市場買,價
格都你的兩倍QQ
新北建國市場 豆製品便宜 青菜便宜 新北仁愛市場 雞腿便宜 台北木新市場 海鮮便宜 丸子便宜
原原po可能沒冰箱 我覺得不客觀 很明顯
餐廳可以買更多 更便宜 更別說什麼早上
六點有開
自煮文喔 根本不用新回文新推文
大部分的推文 站邊文 都差不多啦
去全聯買說是要自煮想省錢的,腦袋應該
有問題,跟他們認真幹嘛?
人家都有實際在煮的出來打臉,一堆人想
像出來自煮比較貴的還在硬拗
更不用說外食都是劣質米劣質油
你那邊菜價好低
不知原po住哪?
推自煮較省,有黃昏市場…買食材也可以挑
,買品質好的當然比較貴,但相同品質外食
更貴啊,傻了嗎?
推自煮省錢,佩服原PO可以天天煮!
雞塊真的差很多
紅龍雞塊一塊成本3元 麥當勞賣一塊10元
羨慕接到小孩到家五點半,時薪還有五百
,我接到小孩到家七點半,我相信一定有
人比我晚,孩子早就餓到不行,真的沒時
間再等我煮飯,看起來是能力不足的問題
了QQ
現在是在比賽嗎?
最後誰贏了
下班再去市場反而更能撿便宜呢:3
哪個市場胡蘿蔔5$ 早上才買20的QQ
你這個看起來像團購不像傳統市場啊
它是傳統市場裡的水產商行 然後兼營販賣各種冷凍食材 跟團購不一樣,沒有成團門檻 它貼文就單純是告訴你哪天有什麼東西能買
看完推文發現貧富差距真的是這樣一點點
累積出差距的
原po年薪破百 自煮月花5000 樓下推文的
年薪未百 看起來工時長沒有休假時間 外
食月花1-20000 難怪越活越窮 QAQ
想說這篇怎麼會爆,結果點進來只看到po文
者一直在……
外食族為何不能面對現實理性思考
我自煮真的比較貴,因為自己看得到就會買最
好的食材,外食就算了
也是市場但一個月單人都快破萬,關鍵字
天母
個人經驗 自煮比較健康 外面要找像我煮到
自己都不想吃的很少 都倒了吧
自煮後 少油少吃 就瘦了
好棒喔
以相同食材等級和份量來說 自煮絕對便宜
4不4偷業配團購XD
我以前覺得菜市場衛生不好都是老人家去
的 直到開始自煮才發現菜市場實在太重
要了
有些推文真的有夠智障www
傳統市場的食材真的便宜爆,還可以請肉販
幫忙切成各式形狀
傳統市場也是有肉攤自己有冷藏設備的,只
是陳列檯面的確沒溫控
去全聯買當然貴
推分享
傳統市場的價格比大賣場便宜,我比過價。
然後一個人自煮也會很便宜,至於時間成本
,得是另一件事有收入上的差異才成立,沒
有的話,都是0。當然如果是考量到因為不
會煮飯而受挫,必須去話200元看身心科,
甚至花2000元接受心理諮商,那麼這個時間
成本是成立的
柳葉魚我傳統市場買15隻110元
但是可以自己挑,全部選母的!
這是業配嗎 哪個平常人會截fb貼文當
佐證那麼認真回一篇文啊…
因為我以前都單純貼價錢 結果一堆人打死不相信 只好截圖證明 (滷好的排骨一片22元我用打字的你會信嗎?) 就有些人無法相信 餐飲業食材成本只占售價1/3~1/2這種事 沒辦法
除非都不外食,不然怎麼會以為外面的餐廳會
比傳統市場乾淨啊?腦殘嗎?還是鴕鳥?
要每天吃一樣才會便宜的根本不會煮吧 一
些基礎食材交互搭配換個調理方式明明也能
變很多花樣
雖然我同意自煮便宜又自由。但你家傳統
市場的高麗菜蘿蔔鴻喜菇也真便宜,我都
買不到這個價。要1.5倍(台北傳統市場)
覺得自己煮不用時間成本的 歡迎來幫我
煮 我一小時付你10元 反正你不用成本
多10元都是多賺的
邏輯真差 你知道為什麼自己煮不用把時間換算成金錢嗎??? 因為把時間算金錢成本是 吃的人 付給 煮的人 管你想算500/hr 1000/hr都行
在自煮的狀況,就是我自己付錢給我自己 所以我除了食材外額外的金錢支出等於0我有多支出時間沒錯 但是你省下來的時間你也沒辦法轉化成金錢 (除非你下班還跑去兼差) 而你叫人去幫你煮,你就等同於外食了 所以你(吃的人)必須付錢給煮的人 這就是為什麼你吃外食一定比自煮貴 因為你必須付錢買別人的時間! 而你而你開價 10元/hr 我是不相信有哪個傻瓜會願意賣你啦
就每個人生活方式喜好不同,不知道有什麼
好爭的
因為看不下有人故意顛倒是非黑白啊 明明自煮就是 花時間 省錢 卻有人故意用各種詭異邏輯說自煮比較貴 搞不懂他們在想什麼 不過後來想想,我如果是賣便當的 我確實會一直宣導 自煮比較貴 這種謬論啦 不然大家都自煮的話 賣便當的就只能餓死了
請問是哪個社團呢
光是青菜自己煮就比外面便宜非~常
多
看起來你完全不懂時間的價值 你自己付
給自己人錢是抵消了 可是你損失了比錢
更珍貴的時間
時間就是金錢 金錢不是時間 時間換錢容
易 金錢換時間難 拿高價值的東西去換低
價值的東西 算聰明?
還有 省下來的時間明明就很容易轉成金
錢 跑熊貓 接案子 做網拍 家庭代工 一
堆方法 怎麼會覺得省下來的時間沒有價
值? 只是不缺錢的人正常不會去把那些
珍貴的時間轉成金錢就是了
所以我每個月伙食費5000 你的多少? 我有沒有省到錢? 你每個月省下30小時 你有沒有拿去兼職賺錢? 你省下來的30小時有變成錢嗎? 從頭到尾我都說自煮是花時間省錢 你在那硬加上金錢成本是三小?? 我又沒多花一塊錢,你又沒多賺一毛錢 你才完全不懂時間價值 笑死人
應該是很多人不會煮飯吧XD 我小套房自
煮(電烤盤+電鍋) 一個月餐飲費不到4
000 (三餐,至少都一肉三菜一湯,偶
爾還能買甜點)電費沒多少錢啦,加熱
水器一個月全部花不到1000(用在煮飯
的應該不到300吧)。花的時間...?一
天用不到一小時喔!
菜市場假日明明就可以去,早上起不來
的話,九點十點也都還開著啊!光一小
時很足夠了,算進成本絕對比外食便宜
。(外食也要等店家煮,時間也不少啊X
D
同意你 傳統市場實惠很多 這些省下來的經驗
都是靠著平時的採購經驗慢慢累積的
其實一個人煮反而吃得簡單 不用到三菜一湯等
等 老家煮法很多元 然後還能控制在預算內 都
是平常採購累積出來的成本嗅覺
說市場很髒 然後吃便當外食的人不知道
在想什麼 眼不見為淨是吧
真的是搞不懂去全聯買嫌自主貴的在幹嘛
就像只去星巴克 然後說咖啡是很貴的飲料
...一堆低能酸...文章主旨跟沒時間自煮根
本沒關係...我時薪1000也想自煮阿...
高雄這邊高麗菜普遍還是算斤的很少算顆的
又來推廣美豬了
菜市場哪來的美豬?
推文真可悲 規劃自煮沒做過只會酸
看原PO打臉真的爽
講不過自煮 講時間成本 XD
看了這篇,突然很開心婆家每週都給我們一
大箱自種的各種有機蔬菜跟水果,省蔬果錢
跟採買時間,肉的話還是去全聯方便,不過
魚皮真的只有傳統市場比較有
75
首Po如題啦! 一個人不敢去外面吃 所以去全聯買了 兩盤肉 250多 (豬肉漲價 幹!)1
買一陣子就會知道怎麼買比較適合自己的胃口 無論是大魚大肉或是清粥小菜 肉類採買前建議想好怎麼煮,這樣才能挑便宜的部位 菜類就簡單了,略過不提 現在跟我太太都是一起吃,一週採買一次2
一個人自己煮,還這麼搞工。 我之前當窮留學生時,想吃健康一些,最常做無限青椒(可代換成較便宜的洋蔥 、花椰菜、白菜) 需要材料麻油、鮪魚罐頭、雞粉、鹽、胡椒,喜歡吃辣的可加辣椒粉。 青菜切的細一些,加上上面的東西放碗裡攪一攪,保鮮膜一封(我是盤子蓋上去),6
手機排版,請見諒 本想用圖片回文不佔空間, 但上傳失敗(如圖)4
看到推文有人說沒時間去市場的問題 認識滿多客戶都是女性上班族 我看她們都有不少攤販或是附近種菜的群組 有的沒時間去的會請他們幫忙留菜 晚上下班再去拿21
隨便舉幾個例子 先來我比較常吃的組合 1.低碳高蛋白餐:雞腿排180g+燙高麗菜+高纖豆漿 超市自煮價:$105 北部市售健康餐(飯換地瓜):$1502
誠心討論 mason的內容沒什麼問題 不過我個人想說一下自己的經驗 我自己獨居在一間不到十坪大的空間 房間內有個還算完整的流理台與廚房櫃可供使用5
同學,你全聯幾乎都挑貴的買,當然會貴 提供我的全聯菜單給你參考 我已經這樣吃一年了 紅蘿蔔產銷履歷600g,整包價格約60$ 裡面大概有四條,一次吃一條大約15$13
cookclub有很多採買小技巧 用1人每月餐費3000元去買 不要用1天100元去買 早起6點到6點半的傳統市場 三把葉菜50元
78
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很之前自己下廚就覺得 超級難比外食便宜=.= (自己一人) 結果發現說比外食便宜的 都是很窮酸的吃法90
[討論] 為什麼大家一直堅持要算自煮的各項費用我不懂的是在國外自己煮大家就不會算一小時時薪多少 在台灣自己煮還要算一小時時薪多少,意義在哪 自己去菜市場買食材,在對的時間買的確會比較省錢 現在什麼都在漲價,一個普通的菜飯便當也要80元 自己煮相對便宜健康,就算把水電瓦斯和各項調味料加起來也比外面便宜11
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很應該說, 自煮要能比較省, 門檻並不低, 首先你要對市場食材價格相當熟悉, 然後你要對於食材分量包裝,9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!整串看完,很多人在講「自煮健康」「自煮安心」 然後就有人說現在是在討論「省錢」 老實說,自煮省得錢的確不一定比外食多 這其實是個台灣的奇妙的現象 因為國外大多都是外食比自煮貴,所以多自煮,8
Re: [問卦] 外食vs自煮哪個比較便宜?基本上 不算花費時間成本 自煮比外食便宜太多。 會有錯覺自煮貴,是因為你用的食材>>外面食材。外食房租 人力成本全會加上去,就算大 量採購製作 也根本不夠攤平。現在還會被外送抽錢。100元吃到的食物有沒有40元食材都很 難說..,任何便宜外食都有代價.. 推薦幾個自煮省錢cp值極高食物7
Re: [問卦] 一個人可以簡單煮什麼省錢認真回 有經驗就知道食物貴都是蛋白質在貴 要便宜就是澱粉類,一個乾麵價格自煮就是15元而已。而且又快又簡單。 所以考量到營養重點在買到便宜蛋白質。 推鍵以下食物價格便宜7
Re: [討論] 一家三口伙食費?我自己煮經驗十年有吧 目前居住地點在新竹市東區 從小在家就有學習煮飯技能 但買菜技能是出社會自己住才開始摸索 其實自己煮可貴也可便宜5
Re: [問卦] 為何台灣人這麼愛吃澱粉也 : ----- : Sent from JPTT on my HTC_U-3u. 因為窮啊… 然後一群傻逼還在催眠自己5
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!說真的啦 自煮不省又浪費時間 為什麼外食派的人這麼多不是沒道理的 我以前也是自煮派 還會為了省下的錢洋洋得意 直到很多事情改變了我的看法2
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!自煮最麻煩的就是量 不然其實真的比較便宜 拿便當來說好了 一個便當除了飯之外 其他菜跟肉的量真的不多