[閒聊] 煎蘑菇有那麼難嗎？
https://youtu.be/PJWPf2QCTdc
標題是
「蘑菇煎不好你就等著喝油吧」
蘑菇好像是做濃湯的需要的東西
但我只會炸洋蔥酥（而且味道也不太對）
反正我很少煎蘑菇
不過對於蘑菇煎不好就等著喝油這句話心有戚戚焉
因為蕈類感覺都鬆鬆軟軟的
可能油倒多都被吸掉了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.73.77 (臺灣)
※ PTT 網址
推
川燙或是無油氣炸啊
→
不是都要讓香味出來嗎
→
川燙好像會沒有辦法
→
先微波就好，讓他軟掉沒有空洞
→
想吃蘑菇了
→
不是先乾鍋煎出香氣再煮嗎
→
對
6
[食譜] 法式奶油燉雞一直很喜歡做這道菜，這次我加了大量的白蘑菇，看著雞腿皮煎得酥酥脆脆好療癒<3 這道料理操作簡易，大多都是在等煎雞肉、燉煮醬汁咕嘟嘟的時間，最喜歡的步驟就是打 開白酒、先倒一杯給自己:P 材料： 雞腿4-6隻 切半![[食譜] 法式奶油燉雞](https://i.imgur.com/L0mDCtMb.jpg "[食譜] 法式奶油燉雞")
5
[食譜] 番茄奶油雞肉野菇燉飯影音食譜: 天氣越來越熱了，我也越來越偷懶，開始做各式各樣的一鍋料理來解決晚餐! 用超市買的食材就能完成這道簡易的番茄奶油雞肉野菇燉飯，分享給大家試試看!一起來 做懶人料理! [食材]![[食譜] 番茄奶油雞肉野菇燉飯](https://img.youtube.com/vi/9RydyYlnRJI/mqdefault.jpg "[食譜] 番茄奶油雞肉野菇燉飯")
4
[問卦] 有沒有蘑菇蛋的八卦?如題 通常說炒蛋 都是九層塔蛋 蔥蛋 蝦仁蛋 蕃茄蛋 洋蔥蛋 但我朋友說 蘑菇蛋也很好吃 我記得蘑菇不是都沒味道嗎 蘑菇蛋會很好吃!? 我不這麼認為3
[食譜] 泡菜鮭魚毛豆飯用鮭魚本身逼出的油脂煎炒，不另外加油，再加入香辣泡菜， 和低熱量植物性蛋白質毛豆拌炒， 體重管理期間即使偶爾重口味也不會太有罪惡感![[食譜] 泡菜鮭魚毛豆飯](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/137319679_1106329223243826_5054855122791403119_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=4EjYWBxhg5kAX_DZqRc&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfC2Jl3YYTviJSXeci0HIG062HZJcB1ZpoWD1r2ZwbaoBw&oe=6360D906 "[食譜] 泡菜鮭魚毛豆飯")
1
[食譜] 牛 肉 漢 堡 排今天分享把冰箱剩下的青菜跟絞肉用掉 還有買了一直沒吃的英式瑪芬麵包做成的漢堡 ㄧ份是有加cheese、另一份是加荷包蛋的， 大口咬下去真的好好吃，（圖2）搭配芝麻葉好解膩大加分呀～ (先生說in n out還好吃，把我的也吃了一半，也太捧場)![[食譜] 牛 肉 漢 堡 排](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/89417454_1342237199319063_6098696662899065885_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=UxNlpR_gsQ0AX8hDejl&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfBpX9ptu_15ZYCx4KQpbQlTzLthjK7a1ohFRlID5jukeA&oe=63612676 "[食譜] 牛 肉 漢 堡 排")
[食譜] 庫 克 太 太 三 明 治因為加州疫情的關係我們買了一大包麵包當儲備糧食，除了麵包抹醬之外 我還想好好運用變點花樣（真的一連好幾天早餐都是） 庫克太太三明治是我以前在台北的早午餐店必點的 第一次做獲得先生大力好評（之後有朋友來就招待這道菜好了!) 做起來速度也夠快!![[食譜] 庫 克 太 太 三 明 治](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/90760575_240666350664926_2651329064667527163_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=4UTIq0bLQeIAX_PrSkx&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AfCxON6RiodvTrYD0vxGAsRR_QskEpMdBiyGLbYkSU6n1A&oe=63603112 "[食譜] 庫 克 太 太 三 明 治")
[食譜] 青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜影音食譜: 最近我們都覺得晚餐要吃簡單一點，所以我簡單做個蔬菜雞肉炒飯，當作晚餐!很簡易的 食譜，分享給大家試試~不用花太多時間就可輕鬆完成的晚餐，也很適合拿來帶便當喔~ [食材] 份量:2人份![[食譜] 青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜](https://img.youtube.com/vi/8V064j42dV4/mqdefault.jpg "[食譜] 青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜")
[食譜] 鮮嫩多汁香料雞胸肉食材如下： 雞胸肉一包 甜椒紅/黃 各半顆 切塊 蘑菇約6-8朵 切十字或切片![[食譜] 鮮嫩多汁香料雞胸肉](https://i.imgur.com/lhcmaRub.jpg "[食譜] 鮮嫩多汁香料雞胸肉")
[原神] 蘑菇人算蘑菇族嗎層岩巨淵下面全是蘑菇 如果真的沒吃的東西 還可以吃蘑菇 但不是每個蘑菇都是可吃的 而且巨淵下面也沒有明火![[原神] 蘑菇人算蘑菇族嗎](https://i.imgur.com/t5F7Jy5b.jpg "[原神] 蘑菇人算蘑菇族嗎")
33
[閒聊] 有什麼東西一聽就老了 ？12
[難過] 連最後的基本需求都不想了 哭啊！11
[問題] 有人跟我一樣北部粽南部粽都愛的嗎？![[問題] 有人跟我一樣北部粽南部粽都愛的嗎？](https://i.imgur.com/ZHdzIGMb.jpeg "[問題] 有人跟我一樣北部粽南部粽都愛的嗎？")
9
[閒聊] 芳療師薪資高嗎？9
[閒聊] 第一個入手的精品包品牌?8
[討論] 多少錢可以退休？7
[討論] 遇過詐騙嗎？5
[閒聊] 伯朗罐裝咖啡在女娃兒們的評價如何？![[閒聊] 伯朗罐裝咖啡在女娃兒們的評價如何？](https://i.imgur.com/g4MqaLwb.jpeg "[閒聊] 伯朗罐裝咖啡在女娃兒們的評價如何？")
6
[閒聊] 女生不要去歐吐徵友5
[閒聊] 男女平權為什麼女生不用當義務兵？4
[難過] 有事鍾無艷，無事夏迎春4
[討論] 身邊30多歲再揹30-40年房貸的人多嗎？![[討論] 身邊30多歲再揹30-40年房貸的人多嗎？](https://i.imgur.com/0eXr2DPb.jpeg "[討論] 身邊30多歲再揹30-40年房貸的人多嗎？")
5
[閒聊] 會花錢買小香嗎？3
[討論] 可口可樂是什麼神奇毒品嗎？3
[心情] 小吃店戴塑膠手套4
Re: [閒聊] 有人可以分享獨自旅行的經驗嗎？3
Re: [閒聊] joman是不是根本搞錯方向?
[閒聊] 三斤阿姨拒絕華哥但她有想過羅主任感受嗎2
Re: [閒聊] 男女平權為什麼女生不用當義務兵？1
Re: [問題] 有人跟我一樣北部粽南部粽都愛的嗎？1
Re: [難過] 有事鍾無艷，無事夏迎春1
Re: [閒聊] 男女平權為什麼女生不用當義務兵？1
Re: [閒聊] 男女平權為什麼女生不用當義務兵？2
Re: [閒聊] 有人可以分享獨自旅行的經驗嗎？![Re: [閒聊] 有人可以分享獨自旅行的經驗嗎？](https://i.imgur.com/JUul07fb.jpeg "Re: [閒聊] 有人可以分享獨自旅行的經驗嗎？")
Re: [閒聊] 男女平權為什麼女生不用當義務兵？