[討論] 甜點小廚娘大賽 - whoismama

whoismama 發表於 2021/6/9 下午7:49:55

看板WomenTalk標題[討論] 甜點小廚娘大賽 - whoismama作者

whoismama

(誰是老媽)時間Jun 9 19:49:55 2021推噓21 推:21 噓:0 →:11

PTT推薦

大家好！我要來做個懶人甜點～
其實也不知道這算不算甜點，
就家裡有兩根快爛掉的香蕉，
避免變成廚餘我要來亂做個香蕉蛋糕（還是麵包？）

需要的材料如下：
香蕉 2根（要熟一點的）
小麥粉 120g （一般麵粉也OK）
泡打粉 5g
鹽巴隨意
蛋黃一顆

https://i.imgur.com/bkd1Avz.jpg

https://i.imgur.com/tX2roEF.jpg

https://i.imgur.com/IKQtOrG.jpg

https://i.imgur.com/a25sMjc.jpg

忘記拍泡打粉xD

作法：
就是把香蕉壓爛，然後把麵粉、泡打粉、鹽巴全部丟進去抓一抓，拌一拌～
不黏手就可以了，覺得太乾可以加牛奶、太濕可以加點粉

https://i.imgur.com/fsuqjve.jpg

放在烤盤，最後蛋黃打散均勻抹在麵團上

https://i.imgur.com/0JPsuLe.jpg

/欸？蛋包飯？/

烤箱記得先預熱
我用180度烤20分鐘

https://i.imgur.com/15N6GJ0.jpg

這時候空氣中充滿著香氣
我老公說像百貨公司地下街的味道（？）

20 mins later ～

成品長這樣，油亮油亮，放涼再切

https://i.imgur.com/msPwtHf.jpg

咬一口

https://i.imgur.com/Zyg1oF8.jpg

紮實的口感，迷人的香氣，味道淡淡的

試試看抹上奶油

https://i.imgur.com/nGiVPLv.jpg

爽！

就這樣，謝謝觀看：D

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.3.45 (臺灣)

※ PTT 網址

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 19:50:59

推

kenco 06/09 19:51看起來不錯

推

ubcs 06/09 19:52不錯哦讚讚

推

espresso1 06/09 19:56推

→

whoismama 06/09 19:56謝謝～大家人好好：>

推

mapxu664 06/09 19:57一看就超香

聞起來蠻香的

推

kimura0701 06/09 19:58媽媽讚喔

撒花～

推

ccyaztfe 06/09 19:58看起來有點像烤地瓜，感覺很不錯

之前也有做過地瓜版本，不用加麵粉

推

YOLULIN1985 06/09 19:59看起來不錯推一個

謝謝

推

zhihou 06/09 20:00推

推

ffooxx 06/09 20:00我餓了

你似乎常常肚子餓

推

gogomercury 06/09 20:01好正

原本要整曲奇蛋撻，不過我好懶

推

LoveSports 06/09 20:04推

推

Megalo 06/09 20:07看起來不錯

謝謝：）拿來解解饞

→

forwhatZ 06/09 20:13可是你的香蕉怎麼那麼醜

→

forwhatZ 06/09 20:14可是你的香蕉怎麼那麼醜

就放了幾天變這樣xD

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 20:19:17 ※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 20:20:36

→

lpbrother 06/09 20:23我還以為這次老媽又要做鬆餅

→

whoismama 06/09 20:24還做鬆餅？

推

lpbrother 06/09 20:27不知道，看起來材料很像

這些材料加點什麼又變成其他的東西了xD

→

ffreakk 06/09 20:34讚喜歡香蕉甜點

耶～重點是超簡單

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 20:35:56

→

lpbrother 06/09 20:36沒想到這次老媽做的這麼簡單

每次都無敵簡單的呀！廚房很熱不要待太久

推

jetaime851 06/09 20:57看起來好讚

謝謝～～

→

jameshcm 06/09 21:11被我看到一定吃爆！

好加在xD

※ 編輯: whoismama (112.78.75.36 臺灣), 06/09/2021 21:15:11

推

artpower 06/09 21:38香蕉好可愛喔感覺好好吃好香~

xDD 簡單的味道

推

ymx3xc 06/09 22:01厲害!!

沒啦～～～～

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 22:09:17

推

alice0514 06/09 22:23看起來超棒的

謝謝

→

beams156 06/09 23:06好想吃喔～～

自己做做看

推

ox12345xo 06/09 23:47用鬆餅粉可以更懶XD

家裡沒有呀！懶得出去買xDD

推

YellowC 06/09 23:54好餓

吃起來

→

jkkert 06/10 01:36感覺很香

推

gustavjoe 06/10 09:46這好簡單！很棒！

真的簡單！做起來

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/10/2021 12:26:53

推

ChrisDavis 06/10 20:49香蕉建議前一天拿去冷凍隔天要用

→

ChrisDavis 06/10 20:50前兩個小時退冰香蕉會出蜜更甜

哇，原來還有這個小知識，下次來試試看！謝謝！

※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/11/2021 09:01:53

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