[閒聊] 不該在很餓的時候去超商買菜！
加上週末上班，連續加班第五天，今天終於8點半可以下班，想說去超商買點菜，結果肚子太餓一不小心就用全部選擇來解決選擇障礙...
買了一大堆半價的A5和牛，有常陸牛，仙台牛，還不知道該吃燒肉還是壽喜燒，乾脆都買了...
https://i.imgur.com/IhQEO5U.jpg
後來決定做壽喜燒，要先把牛肉最肥的部分拿來出油。
https://i.imgur.com/IsARics.jpg
然後放大肥蔥下去翻炒
https://i.imgur.com/taVYgc2.jpg
https://i.imgur.com/D2D0aVB.jpg
炒香後放進調好的壽喜燒醬，放進各種蔬菜，最愛白蘿蔔了！白蘿蔔切小一點才會快熟！
https://i.imgur.com/sAUsVGg.jpg
水：醬油：米酒：出汁：味霖：糖=100：100：50：20：30：50g(要先用小鍋滾一下融化糖再放進去喔）
https://i.imgur.com/fmCTQnl.jpg
放大陸妹最好吃、可惜大陸妹太貴，只好放白菜
https://i.imgur.com/t6obK6b.jpg
最後放相對不肥的和牛！
https://i.imgur.com/CjH203k.jpg
還放了番茄，豆腐，see you again打顆生蛋！
https://i.imgur.com/hNivtnQ.jpg
懶得拿小瓦斯爐，自己坐在大瓦斯爐前吃
https://i.imgur.com/q3G6w1C.jpg
可惜忘記買蒟蒻了...蒟蒻要先燙過才能放進去，不然和牛會變硬喔！
食客視角！
https://i.imgur.com/ijh815p.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.94.96.29 (日本)
https://i.imgur.com/pwk2dvs.jpg
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 01/17/2022 22:13:13
※ 編輯: anabanana (126.94.96.29 日本), 01/17/2022 22:17:16
※ PTT 網址
推
這時間發圖，大膽預測你半夜會拉肚子
上禮拜吃自己醃的酸菜白肉鍋以後已經完整的清腸胃一次了
https://i.imgur.com/ipPUzwZ.jpg
推
好勤勞
推
可以, 我會想加年糕
其實後來我有加這個！鍋物必備
https://i.imgur.com/K0MT07y.jpg
推
看起來不錯欸
推
嚼）
推
好好吃的感覺
推
好棒 有日本生活的ig可以追蹤嗎哈哈
推
看起來不錯也
推
日本蔬菜怎麼都這麼巨大..
推
我願意幫你處理QQ
推
看起來很美味
推
會不會吃太飽到睡不著
推
太狂了吧，平常晚餐這樣吃太幸福了吧XDDD
→
自從去WG運動控制飲食後，晚餐吃個壽喜牛當主菜的健康
→
餐就很開心了(淚
推
我不吃牛的人，看了都覺得好吃
48
[問卦] 一人說一種壽喜燒食材晚上要煮壽喜燒吃 等等要去買菜 有什麼推薦的嗎 目前想到 牛 豬 蛋 高麗菜 白菜 娃娃菜![[問卦] 一人說一種壽喜燒食材](https://img.youtube.com/vi/lRGH_s57Ojc/mqdefault.jpg "[問卦] 一人說一種壽喜燒食材")
39
[問題] 如何增加牛肉麵湯底厚度今天心血來潮試煮了牛肉麵 調味跟牛肉的軟嫩度都很好 但是總覺得湯底少了一點”厚度”，就是湯底薄薄的感覺 今天煮的步驟如下 1. 牛肉煎到表面金黃取出備用![[問題] 如何增加牛肉麵湯底厚度](https://i.imgur.com/Q4T8cPib.jpg "[問題] 如何增加牛肉麵湯底厚度")
13
[閒聊] 午餐吃了越南烤肉沾麵朋友一直炫耀自己會做越南沾麵（bun cha),說要教我說了一個月，我等不及了就上網搜 尋了食譜。 其實主要就是醃料調製，放了檸檬草、魚露、蜂蜜、五香粉、蒜頭、紅蔥和醬油 可惜家裡沒有炭火爐（好羨慕美國人家裡有烤肉架）![[閒聊] 午餐吃了越南烤肉沾麵](https://i.imgur.com/Vp9kDeyb.jpg "[閒聊] 午餐吃了越南烤肉沾麵")
12
[食記] 摩斯漢堡-壽喜燒珍珠堡先上人權圖 剛剛工作遇到78人，想去吃看看很久沒有吃的摩斯， 看到期間限定就忍不住買了，真心覺得普通。 評分：3/5![[食記] 摩斯漢堡-壽喜燒珍珠堡](https://i.imgur.com/NICCvQ2b.jpg "[食記] 摩斯漢堡-壽喜燒珍珠堡")
6
[食譜] 大阪特色日式料理「土手燒」味噌牛筋煮圖文網誌： 之前回購多次的肉店賣得牛筋膜肉1公斤才150元，超便宜於是訂了一包回來玩玩看，這次 投入新戰力：塵封在家裡廚櫃上多年的燜燒鍋。 前置作業比較長： (1)整包冷凍切塊牛筋膜肉連包裝流水解凍後，用水洗去血水雜質。![[食譜] 大阪特色日式料理「土手燒」味噌牛筋煮](https://pic.pimg.tw/h010121/1622455601-2781178769-g_n.jpg "[食譜] 大阪特色日式料理「土手燒」味噌牛筋煮")
5
[食譜] 新手也上手簡易日式便當 紫蘇雞胸今天的便當！一樣簡單好做三道菜。 材料：鴻禧菇、紅蘿蔔、蘆筍。 秋葵、蒟蒻條、手邊有的海藻、現成水煮黃豆。 雞胸絞肉、紫蘇葉。![[食譜] 新手也上手簡易日式便當 紫蘇雞胸](https://i.imgur.com/Ww0LoJGb.jpg "[食譜] 新手也上手簡易日式便當 紫蘇雞胸")
3
Re: [問題] 壽喜燒用日本蔥&炒肉不怕老嗎手機排版請見諒。 先解說一下壽喜燒大致分關東作法跟關西作法， 關東風的壽喜燒不一定會有炒牛肉的程序，所以不炒牛肉也不會不道地，只是會偏向關東 作法，而醬汁的部分，醬油、糖、出汁（或水也可以）會先混合好（成為割り下)，蔬菜 與牛肉都放進去鍋後後再倒入醬汁即可。![Re: [問題] 壽喜燒用日本蔥&炒肉不怕老嗎](https://img.youtube.com/vi/C-sd4HuD3VA/mqdefault.jpg "Re: [問題] 壽喜燒用日本蔥&炒肉不怕老嗎")
29
[心情] 感覺孫鵬很可憐![[心情] 感覺孫鵬很可憐](https://i.imgur.com/89wtGzCb.jpg "[心情] 感覺孫鵬很可憐")
27
[難過]又被念珠菌纏上了22
[難過] 便秘嚴重就算了 婆婆超級護老公20
[心情] 隱形眼鏡卡在眼睛裡面QQ12
[閒聊] 女人結婚生子才算圓滿嗎？7
[閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題![[閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題](https://i.imgur.com/tgiWS47b.jpg "[閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題")
9
[心情] 要怎麼跟家人說我要搬出去?9
[閒聊] 被女生追會不會比較好？3
[心情] 台股一直漲，不想工作了！！![[心情] 台股一直漲，不想工作了！！](https://i.imgur.com/102uOjsb.jpeg "[心情] 台股一直漲，不想工作了！！")
5
[問題] 要自備筆電的公司，侵權了吧28
[難過] 今年荔枝好貴![[難過] 今年荔枝好貴](https://i.imgur.com/FA9JJA2b.jpeg "[難過] 今年荔枝好貴")
4
[問題] 地墊舖止滑墊也一直滑怎麼辦3
[閒聊] 你國小的時候看過紅白勝利嗎？4
[討論]誰是天生媚骨代表?天生媚骨跟風情萬種同?![[討論]誰是天生媚骨代表?天生媚骨跟風情萬種同?](https://img.youtube.com/vi/7oJ6sbYRSmw/mqdefault.jpg "[討論]誰是天生媚骨代表?天生媚骨跟風情萬種同?")
7
[問題] 家裡種水果，是什麼感覺？7
[心情] 分享勇敢面對痔瘡的經驗3
[閒聊] 松山人 請進！！！4
[討論] 經濟那麼好又不缺電 為啥捷運不開冷氣![[討論] 經濟那麼好又不缺電 為啥捷運不開冷氣](https://i.imgur.com/AliIVBvb.jpeg "[討論] 經濟那麼好又不缺電 為啥捷運不開冷氣")
3
[閒聊] 女孩子會開這種路嗎？![[閒聊] 女孩子會開這種路嗎？](https://i.imgur.com/ZUNq7p1b.jpeg "[閒聊] 女孩子會開這種路嗎？")
8
[難過] 遇到情勒主管怎辦？2
Re: [閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題![Re: [閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題](https://i.imgur.com/MsdO8A0b.jpg "Re: [閒聊] 和男生聊天加溫的3個話題")
1
[閒聊] 請問"24個比利"1
[問題] 我家有個老安佐1
[討論] 杜拜可以有冷氣公車亭 台灣不能
[討論] 如果沒要生小孩結婚有意義嗎？
Re: [難過]又被念珠菌纏上了
[閒聊] 發現真愛的機場接送驚喜
Re: [難過]又被念珠菌纏上了
Re: [難過] 遇到情勒主管怎辦？
![Re: [難過]又被念珠菌纏上了](https://my.clevelandclinic.org/-/scassets/images/org/health/articles/22961-candida-albicans "Re: [難過]又被念珠菌纏上了")