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Re: [討論] 牛肉麵喜歡吃清燉還是紅燒?

VVizZ 發表於 2022/12/8 下午5:03:54
看板WomenTalk標題Re: [討論] 牛肉麵喜歡吃清燉還是紅燒?作者
VVizZ
 (我很窮)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:6

※ 引述《patriciajk (Rosa0918)》之銘言：
: 如題
: 我本身是愛紅燒牛肉麵
: 尤其是另外再加辣油和酸菜整個味道會更升級
: 請問大家喜歡吃清燉牛肉麵還是紅燒牛肉麵?

牛肉麵當然要吃紅燒的
紅燒的才有味道
而且一定要有牛油跟酸菜
可以任加的那種
然後還要做特別的辣椒
這樣一碗湯有四種層次
至於清燉的
那個是給病人吃的
正常人不需要

--

※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
噓

SundayPeople12/08 17:04嗯嗯

推

kinki99912/08 17:12清燉湯頭，豆瓣醬加下去就變紅燒了

推

Dinenger12/08 17:20清燉牛肉麵不是給12歲小孩吃的嗎？

→

ffreakk12/08 17:22越南牛肉河粉都清燉的 很好吃 你加那麼躲 是嫌鈉含量不足

→

ffreakk12/08 17:22嗎？

→

VVizZ12/08 17:27河粉是河粉麵是麵 連用的肉部位都不一樣

推

ms028641512/08 17:32好吃的都清燉

→

LPbro12/08 17:38清燉

推

kinki99912/08 17:39河粉湯超油的～

推

xxovv12/08 21:22沒錯沒錯

→

dkswktj12/09 05:53同意 牛肉麵就要整碗湯頭看起來紅紅的才有食慾 牛肉個人

→

dkswktj12/09 05:53偏好配牛腩>牛犍 吃之前再用酸菜把整個上面蓋住才爽

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