Re: [閒聊] 日本外食其實不貴吧?

onionandy12/22 02:11農牧業都是規模經濟 這點上台灣就是比較貴沒辦法

onionandy12/22 02:11想要便宜就是進口生產大國的農牧產品

dderfken12/22 02:12我曾經以為這是因為糧食自產率 農牧相關產業跟人口密度

dderfken12/22 02:12之類造成的 看了看星國又好像不是這樣

onionandy12/22 02:12可是台灣人的飲食習慣也很講求新鮮食材

dderfken12/22 02:12買材料比成品貴是真的奇怪

onionandy12/22 02:12星國旁邊就是生產大國

swatseal12/22 02:18日本美澳牛肉也比台灣便宜，在日本自己買牛肉來煎真的

swatseal12/22 02:18很爽

swatseal12/22 02:22日本餐飲服務業人工也沒貴到哪，東京的店外面招人的廣告

swatseal12/22 02:22時薪還是1100左右約台幣240，台灣最低工資的1.3倍而已，

swatseal12/22 02:22何況現在台灣餐飲業用最低工資根本很難找人

free12012/22 02:24因為台灣人工很便宜

w555381912/22 02:25自己煮會貴有兩個原因:分量太少+只知道去超市

onionandy12/22 02:25日本不僅有美牛還有美豬呢

w555381912/22 02:26有些東西其實去早市或果菜市場.價格會差非常多

caryamdtom12/22 02:26台灣人工現在也不該便宜的，搞到缺工

onionandy12/22 02:26在日本修車保養 那個人工費都快跟材料費差不多了

swatseal12/22 02:27https://i.imgur.com/HjjqbT4.jpg

swatseal12/22 02:27日本美豬很好買到

onionandy12/22 02:28在台灣 材料費才多成本價沒多少就要嫌貴

Pissaro12/22 02:47你在台灣要煮的話都要買大量備用，蔥這玩意買一大把比用

Pissaro12/22 02:47支算便宜很多，剪成蔥花冷凍便宜的要死

swatseal12/22 02:52台灣要便宜又好只能去市場，不管全聯還家樂福都常買到

swatseal12/22 02:52爛的菜又貴

dieorrun12/22 02:55要去市場就刷掉一堆社畜了 日本超市開得晚 品質又好

w555381912/22 03:03其實市場一週去大量採購一次就行了.只是蔬菜不會像超市

w555381912/22 03:04那樣幫你挑個乾乾淨淨.處理青菜還挺花時間的...

fanrei12/22 03:12那些粉專很多都，喔算了看到id 了

bluejark12/22 03:15台灣就這樣啊為算CP值換來的就是髒亂啊

bluejark12/22 03:16因為處理好要乾淨要保存要場地全都省掉那就便宜

bluejark12/22 03:19餐飲業真的沒那麼好做省錢就是服務的人變少做的事變多

donkilu12/22 03:41傳統市場就很不社畜/單身友好啊 都是賣給婆媽煮家庭份

CLisOM12/22 06:40會不會跟報廢率有關?記得臺灣浪費食物率很高，超市太多

CLisOM12/22 06:43大家買的價格是包括沒賣掉的平均商人才不會賠，超商更貴

CLisOM12/22 06:44是說日本葉菜那麼便宜外食葉菜類也太少

CLisOM12/22 06:54臺灣也是有菜價便宜的時候，不過颱風下雨泡爛漲價時居多

noreg039393312/22 07:28圖片裡的換算都沒含稅

mizuarashi12/22 07:30台灣農地拿起種電了，菜只會越來越貴，不然就是吃進

mizuarashi12/22 07:30口的

GGMouseKing12/22 07:54很少有發達國家餐飲成本原物料能大於人工吧

shanpan041212/22 07:56很簡單啊，台灣是農業鎖國，然後養出一批嬌貴的一級

shanpan041212/22 07:56產業，你看現在要開放零關稅的紐西蘭乳品進口，國內

shanpan041212/22 07:56的酪農業是什麼反應

mainsa12/22 07:57農地會去種電就是因為你們嫌很貴的菜甚至沒比種電好賺 那

mainsa12/22 07:57當然去種電

shanpan041212/22 07:58那麼小的島嶼塞了2300萬人，還都住在適合耕種的平地

shanpan041212/22 07:58上，你拿什麼規模化，精耕細作的小農經濟，當然買到

shanpan041212/22 07:58的就是充滿田園幻想的文青農產

mainsa12/22 07:58台灣生產規模跟成本比不過外國 你要放外國農產品免稅進來

mainsa12/22 07:58 台灣的就只能棄械投降啊

jpnldvh12/22 08:03不鎖國分分鐘被國外農業幹爆 對岸甚至不用打過來 不要賣

jpnldvh12/22 08:03東西給我們就自己投降了

jasd12/22 08:04台灣農產品進口旺盛，菜品價格跟國內農業規模經濟應該是脫

jasd12/22 08:04鉤的。現在洋蔥大蒜牡蠣越來越多農產品都是進口貨了。

jpnldvh12/22 08:04大國那種物量和生產方式 小國怎樣都贏不了

jasd12/22 08:07台灣外食便宜還有一項原因在於食品預製化程度高，以台灣滿

jasd12/22 08:07街西式早餐店為例，架上產品大多都是預製化加工品，只要簡

jasd12/22 08:07單在煎台上加熱組裝就能出菜，這大幅降低經營成本，才能提

jasd12/22 08:07供如此多樣便宜的經濟早餐。

ck32612/22 08:08早就一堆都進口了，只有沒煮菜的人才不知道吧

ck32612/22 08:10台灣糧食自足只有米而已

mizuarashi12/22 08:12台灣農地拿去種電了，要吃國產的蔬果只會越來越少

randolph8012/22 08:45炒農產發大財

laugh856212/22 08:47那我更好奇了 菜看起來不貴啊 到底為啥日本不太吃菜

laugh856212/22 08:48害我去玩便秘==

MarchelKaton12/22 09:02我從法國亞馬遜買書運來也才花運費1800-2000左右，

MarchelKaton12/22 09:02齁官方運費就要1800？

kuff22012/22 09:10台灣要便宜要去菜市場吧

sjclivelo12/22 09:13日本運費要1000日幣也是貴到哭啦

reasonal12/22 09:21喜歡Holo才不怕被當盤子

octopus440612/22 09:34台灣便宜要去菜市場+1

metallolly12/22 09:35我又要貼發票了 https://i.imgur.com/Kx1QcjC.jpg .

metallolly12/22 09:37只要花點心思就可以買到物美價廉的蔬果 但是基本上鄉

metallolly12/22 09:37民論點都是誰有力氣做這件事

metallolly12/22 09:39還有下班這麼累誰有力氣做 這樣討論空集合

kitty200012/22 10:26機械化程度不足的東西就貴，不認為日本自產的蔬菜會跟

kitty200012/22 10:26台灣農民一樣費人力去種植還能保持低成本。

qnonp201212/22 14:04台灣直接大量進口消滅本土農業其實可以更便宜 現在的

qnonp201212/22 14:04物價某種程度是保護農畜業造成的 台灣的農畜業完全沒

qnonp201212/22 14:04有競爭力