Re: [閒聊] 李嚴會怎麼呈現麥當勞炸蝦堡
※ 引述《plzza0cats (百鬼あやめ的狗)》之銘言:
: https://i.imgur.com/8X4ZK4k.jpg
: 這醬感覺就很美味
: 如果交給炸蝦天王李嚴
: 李嚴會怎麼呈現這道料理?
: 放三個炸蝦?
: 放獨特醬汁?
: 這次應該有試吃的必要吧!
你給我注意聽好,我的料理是炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡金黃炸蝦,就是外層酥脆麵衣包裹彈牙蝦肉,油炸成為金黃色,不但要考慮黑牛跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。
沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美,鮮脆可口的麵皮外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配搭配多汁安格斯黑牛與清爽酸甜青檸蒔蘿醬來食用,味道更是妙不可言。
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※ 編輯: basala5417 (122.121.238.121 臺灣), 11/25/2021 14:36:47
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我上次遇到前面買大麥克不要菜起司黃瓜醬汁的
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所以
推
鏟薯仔好了啦
爆
Re: [問卦] 真是太諷刺了高端你給我注意聽好,我的疫苗是高端疫苗,就是美國直傳技術去做的, 將基因搗碎後裹在棘蛋白上,重組成為台灣價值的綠色, 不但要考慮抗原跟佐劑的比例,高低免疫反應的調節也需要高度的技術跟經驗的。 沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美。 美國技轉的高端疫苗,經注射之後,其抗體立即倍增,堪稱世界第一有效,22
[商品] 麥當勞 炸蝦天婦羅安格斯牛肉堡《廠商/分店別》:麥當勞 《商品名稱》:炸蝦天婦羅安格斯牛肉堡 《內容物》:漢堡、薯條、飲料 《價格》:經典配餐 199$ 《評分》:7519
[討論] 李嚴的炸鳳尾蝦會有多好吃?「你給我注意聽好! 我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金 黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。鮮脆 可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食11
Re: [閒聊] 為什麼李嚴堅持要炸三隻龍蝦因為規則訂成自創菜色的競速,實際上就是比誰更沒有廚師的矜持。 李嚴也可以直接把蝦子丟進熱水,燙熟撈起來灑點鹽巴水就完成。 「你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦肉裹蝦殼去炸的,並且用清泉活水取代 厚重的炸油, 天然的蝦殼依附在蝦肉上,迅速炸成鮮紅色,不但要考慮蝦殼跟蝦肉的比 例, 高低水溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品, 不6
[問卦] 核果跟蝦肉的完美比例?如題 呷飽未! 我認識的師傅說: 將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金黃色, 鮮脆可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味 !!!! 不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗。 那核果跟蝦肉的比例為何?有沒有食譜啊3
[問卦] 所以我說那個醬汁呢?你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦, 就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上, 油炸成為金黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例, 高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。 沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,1
[問卦] 有什麼料理醬汁才是本體?知名料理 炸鳳尾蝦 將蝦子裹碎核桃去炸 鮮脆可口的核果外衣經油炸後其香味立即倍增 堪稱人間第一美味 再搭配利用蘋果、洋蔥切成末後3
[問卦] 你給我注意聽好你給我注意聽好, 我的料理是炸鳳尾蝦, 就是蝦子裹碎核果去炸的, 將核果搗碎後裹在蝦肉上, 油炸成為金黃色,- 你給我注意聽好了! 我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金 黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯 ,這是毫無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美,鮮脆可口的核果外衣,經油炸之後 ,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食用,味道更是妙不可言。