[問題] 一個人真有辦法3小時100道菜嗎?
雙猥褻賴賀,曾在動畫中嗆阿飛的指揮
邊跳蠍子舞邊說100道料理都交給他做好了
https://i.imgur.com/vlGc05t.jpg
後來是阿飛拿出了新中華鎮住兩位麟廚師才作罷
假如以「只要好吃的中華料理都行」為主題
1個人真有辦法在3小時做100菜嗎?
--
100種生魚片
熟食拿去微波加熱應該可以
沒
你可以一次控6個鍋的話
要我做在那邊看他們做菜三小時也是很辛苦
一道菜108秒
快炒算不算一種中華料理
生魚片 生魚片沾醬 涮生魚片 不就三道了嗎
0
魷魚羹飯 魷魚羹麵 魷魚羹米粉 魷魚羹冬粉 魷魚羹板
條
花枝羹飯 花枝羹麵...
機器夠的話 烘焙王木下應該可以做100種麵包
備料全部都準備好應該有機會,主廚只負責烹飪調味應該可以
,從備料開始不可能
給我100塊 我能在10分鐘內端出四碗花雕雞麵
如果是用飯店喜宴來講,9桌 10道菜,至少6個人
不過事前備料就要很久了,當天煮才會1-2小時就結束
十幾二十道就夠了,接下來各種組合,組合跟組合的再組
合……
我看買冷凍宅配的年菜都辦不到三小時熱好一百道菜XD
喜宴又不是一個人在煮 而且菜色都一樣
你確定你有辦法三小時微波100個?
5種羹x5種米食x辣或不辣x加沙茶或不加=100種了
我意思是喜宴就要這麼多人了,你滿漢全席三個人哪夠?
從頭到尾只要煮一桶羹
就外匯流水席啊 料都備好 短時間可以大量上菜
你知道 白飯(大)跟白飯(小) 是不同的菜嗎
荷包蛋
快炒三個小時出100道應該是可以,不過要備一整天的料啊
你是指二次元還是現實 原作阿飛不就單幹了
現實的 雖然我很想看阿飛真的丟包叫賴賀自己做
微波食品的話很快吧,五台微波爐就綽綽有餘,還能讓你擺
不過沒關係啦,小當家、解師傅、雷恩做了一堆,皇帝也
只有吃其中的1/3
餃子煎的跟煮的也算兩道,其實還蠻灌水的
盤拍照了
只要30道認真做,其他用冷凍就好
備料算進去的話應該不可能 備料超花時間的
不用備料的話 以單人菜的話可以 很多都是切切炒炒而已
黑傑克:
你看謝師傅那很醜的魚燒賣 熟手1分鐘包完六個扔進蒸籠
在多包幾種扔進去一起蒸 一次就好幾道菜了 但備料就沒法
要不要算備料的時間?
有備料可以,沒有的話不太可能
備料前一天備好那就有可能
炒時蔬(1)~炒時蔬(99)
電視冠軍都沒這麼猛
3小時出100次餐搞不好有可能
大點的魚就可以切好幾個部位 再分煮法吃法
完全沒停,份量不大的話應該有機會
算100個港式小蒸籠那種
現實很難 但以中華一番那種切菜自動擺盤的技術 就ok吧
一百顆餃子就解決了
十種肉黃咖哩 十種肉綠咖哩 十種肉白咖哩 隨便就30道
現實不可能 很多料理都要前一天開始備料 醃製之類的
你看藥頭在那邊搞豆芽菜 這不花個一兩個小時不可能
而且還要擺盤
你問二次元的話,漫畫裡花了一個晚上 還是跟後宮秋蘭,兩人瘋狂做菜
已經備料好的話可以,外面熱炒店可能不只這速度
生魚片33 燒賣33 麻婆33 參考一下
現代可能阿 但是不可能從備料開始w
備好料的話…我覺得還是會累死
10種材料就有100種組合了吧。不論品質的話有可能
全部都備料好 利用現代科技家電 台數多一點就行
比方先準備N台水波爐 能先預炸過得就炸過拿去冷凍
然後氣炸鍋也用上 這樣三小時100道還是有機會的
利用微波這種超高速加熱手段+冷凍食品 機台夠多
操作者有著超商店員等級的手腳俐落這樣
一個人一小時要出34次菜恐怕也只有這種手段了
三小時100個單應該可以 100道不同的菜應該有難度
漫畫他一個人幹掉特級廚師全明星隊
買包三色豆,把各種顏色組合一下就能炒七盤了,一百
盤簡單啦。但這樣搞有可能會先被御前侍衛砍死==
出菜最難的是備料跟前期加工處理
後期的料理過程跟調味都沒多少時間
玉米 青豆 紅蘿蔔 玉米佐青豆 玉米佐紅蘿蔔 青豆佐紅蘿
蔔 玉米佐青豆佐紅蘿蔔 七道了
兩津煮得出來還可以控制預算
十組團隊可以
不用備料也不可能好不好,除非你是加工食品,加熱就好,自
己算就知道,一小時要33道,一道不用2分鐘,炒青菜都不只
兩分鐘,就算你開三鍋6分鐘要一道也不可能
備好料,都快炒店菜,一道菜3分鐘,3小時也才60道
,唬爛比較多
樓上可以一次開2-3鍋,再附加個烤物,硬湊是有機會
10台水波爐和萬用鍋 事先備料或冷凍食品
5種醬5種肉加上麵飯冬粉板條5X5X4不就100了
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
[灑花] 分享自己的喜餅自己做今年一月底時剛好是跟男友的三週年 想了一想就把男友變先生了(害羞 後來一直覺得外面的喜餅吃不喜歡 又想想自己會做甜點,那就自己做好了! 從小吃別人家的喜餅,都對鐵盒喜餅很有憧憬66
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Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!看很多鄉民說兩小時沒辦法煮那麼多 純論煮菜速度 兩個小時弄出五道菜一個湯加善後我想多數媽媽級的都做得到 至少我家老母的可以啦 我在家下廚煮花時間的精緻料理就被嫌煮到來才幾樣菜33
[問卦] 3個人用3小時做100道料理很難嗎?阿肥的朋友接到一個任務拉 要在3小時內 完成100道料理 但加上我朋友 也就3個人 如果100道菜 都是不同料理且無事先備料的情況下28
[JOJO] 迪奧一個人在棺材裡100多年都在幹嘛?那個啊,第一部結尾迪奧躲進棺材裡,沉到海中100多年期間, 我想問他剩一顆頭跟大喬肉體,這一百多年都在幹嘛啊? 感覺黑暗中沒事做很無聊耶!有沒有西洽? 跟五條被封印一樣不知道每天在裡面怎麼打發時間22
[問卦] 紅包有人在包100的嗎 ?聽說喜事要包雙數 喪事包單數 所以以往我包給小孩子都包200 但是今天收到大老闆額外包一人100 100這個數字還是第一次收到 紅包有人在包100的嗎 ?19
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Re: [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎王剛使用的廚具不是家庭用 是營業用 但是王剛教菜不藏私 沒有廢話 也會幫你規納重點 由於他是四川人 做川菜沒問題 但是做廣東菜 閩南菜 淮揚菜 就不是那麼正宗 老飯骨的廚師 來頭都不小
爆
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