[食記] 彰化 卜蛋紅油抄手麵

店名：卜蛋紅油抄手麵
地址：彰化市南校街77號
時間：11:00-14:00、16:30-19:30(日一休)
電話：04-7286708
消費：112.08
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彰化市區好吃的乾細麵，卜蛋請不要錯過。

原本開在彰女全聯那，偏騎樓的店面，去吃過一次滿頭大汗，現在搬到彰基旁邊可以舒適的內用，緊鄰著一個露天停車場(一小時30)

提供幾種拌麵、炒手，飯類只有一個卜蛋飯(卜蛋是滷肉＋皮蛋)，價位比一般乾麵高一咪咪，我是覺得高得有價值啦

紅油拌麵＋抄手
https://reurl.cc/jDL97Z
半顆糖心蛋、少許燙青菜、三顆抄手、細麵體，那個紅油不是開玩笑的，怕辣的請跳過，有花椒，很香、會辣、會麻，辣感＞鹹感

卜蛋麵
https://reurl.cc/3xvKD0
第一次來推薦吃卜蛋系列（不怕皮蛋的話），肉醬真的濃醇香餒，他們家醬給很大方，喇一喇每根麵都被包好好

白油抄手
為了躲雨吃完麵再加點了一份抄手，這家的抄手很巨，內餡扎扎實實的肉，每顆都會有一隻蝦仁。紅油跟白油比起來味道還是紅的正點

湯品
最近是筍子湯，其他時間是菜頭湯，先不論配料，大骨熬的湯頭很優秀，內用可以續

就，很好吃，想住隔壁那種

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