[食記] 美濃 家鄉味粄條 冬瓜封

餐廳名稱：美濃美食家鄉味手工粄條
消費時間：2020年/5月
地址：高雄市美濃區泰安路60號
電話：07 681 7888
每人平均價位：75
可否刷卡：否
有無包廂：無

多圖無音樂:http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/505641009

回美濃第一餐當然是粄條
選擇多到滿出來的粄條街
選擇的是泰安街 林家粄條附近的
家鄉味手工粄條 旁邊就是大排長龍的50嵐
店內有圓桌和四人座位為主

裝潢有著美濃惜字亭
也有電視節目來採訪的簽名等等
美濃 家鄉味粄條 菜單

除了粄條還有米苔目 米粉 都可以做乾或湯
客家風味菜色 像是滷豬腳 高麗菜封 冬瓜封
白玉蘿蔔湯 都是美濃必吃 當然還有客家小炒

各種小菜 湯品等等
粄條好朋友 白兔牌上烏醋也準備好了

手工粄條 50

粄條必備 油蔥 豆芽菜 韭菜
以及薄肉片 粄條本身柔軟
湯頭油蔥很對味 雖然天氣很熱

但還是吃光光

粉腸 50

有附上醬油可以沾取
吃起來沒有甚麼異味
處理的滿乾淨的內臟類

炒手工粄條 70

雖然單價比較高
但炒的的確很不錯
能夠吃出鍋氣的料理香
回美濃的第一餐是個好開始

冬瓜封 60

是的來美濃除了粄條一定要吃高麗菜封和冬瓜封喔
而且要像這樣一整塊有入味的才是正港貨~

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#大稻埕迪化街好玩好吃懶人包

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