[問卦] 好市多生魚片會比魚港的乾淨嗎?
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2020/12/15/3381753_1_1.jpg
消保處2年前曾抽檢25家觀光漁港周邊餐廳,結果發現有20家食品衛生管理不合格,其中有8家蟑螂蚊蠅亂竄;另抽驗18家生魚片,發現其中14家不合格,最高生菌數超標7.8倍。
一堆餐廳用帶血的 布擦手.刀子,砧板.最後擦魚身..再切魚肉...根本微生物培養基。
好市多生魚片會比海鮮餐廳乾淨嗎?
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新鮮是一定的,乾淨就不知道了
現撈的和養殖的還是有差
樂活防疫是啥
乾淨是一定的,新鮮就不知道了
不要生食
好市多只有壽司 沒有單賣生魚片
一樓講反了吧 乾淨是一定 新鮮就不一
定
沒凍過都是寄生蟲
人家穿整套潔淨服在幫你切還沒比較乾
菜市場的才香
淨嗎
拍謝打反了
不然您以為芥茉是幹麼的?
反正肉眼看不到寄生蟲 吃下去沒差
芥末不是調味難道是殺菌兼除蟲的嗎
芥末殺菌
芥末其實不能殺菌 比較有用的是白羅波絲
芥末能殺菌的話早就抹整片魚了吧
並不是會辣的都能殺菌
生魚片殺菌不是用芥末 是師傅的雙手
0 上次看到別的大賣場賣生魚片被民眾戳洞
魚港餐廳的鮭魚也是進口的啊,好市
,看到就倒胃口
多屌打
查了下 蘿蔔絲嚴格來講也沒啥用
在台漁港吃挪威鮭魚算台灣人的浪漫嗎
芥茉當調味料而已 殺菌是舊訊息了
我確實會在漁港吃進口鮭魚 沒辦法 鮭魚比較香
就生魚片太難吃才要沾芥末那種東西
有溫度的暖手
生魚片乖乖吃凍過的吧 就算是海魚吃到
寄生蟲還是會有症狀
都3022年了還在芥末可以殺菌,笑死
蘿蔔絲也沒用,根據以前做過的實驗結
果是紫蘇葉「抑菌」效果最佳
沒冷凍過的生魚片很危險
不一定比較乾淨 超多人買到臭掉的 有蟲的
芥末:我都不知道我能殺菌?
怎麼會有人相信蘿蔔絲會殺菌 我從第一次
聽到就斥之以鼻
東港鮪魚才好吃
蘿蔔絲只能抑菌啦 但抑菌有個屁用
問ai
台灣漁港 哈哈
南部仔最愛拍便宜大碗的生魚筋片
乾淨一百倍 沒看過COSTCO內有蒼蠅飛
去一趟東港你就知道蒼蠅滿天飛
噁...
好市多乾淨程度應該屌打漁港
怕不乾淨不會煮熟逆
上次吃完眼睛腫起來 不知道是哪項不新鮮
生魚片的重點是要極低溫冷凍 這樣
才能除寄生蟲 菜市場9成不會花數十
萬買那種配備
台灣漁港多數都是批發貨拿來切的好嗎
說芥末殺菌的好好笑
當然是不會邏輯死亡了嗎還是沒有廢問
不要說餐廳 漁港切割的時候 環境就..
會
殺菌只推女體盛 別的都在騙
八卦低能兒們連山葵跟芥末都分不清
我基隆長大 根本不會去吃海鮮餐廳
你信美商還漁港
魚肉跟細菌都一樣新鮮啊
還在芥末殺菌XD
芥末能殺菌,就跟同花能打得過…☺
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