Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」
現在外送平台上面，一個便當二、三百元的一堆
很多會點外送平台的根本不在乎這點錢
只要館長把平台抽成算起去，調整一下內容物
訂個價錢大概在200元~250元
還有飲料，一瓶可樂也可以一瓶50元賣
或是搭配套餐，內含館長簽名照一張或是原味內褲一件
一份賣1000元，憑館長的名氣，應該會賣的嚇嚇叫
而且廚房就算做太慢，外送員取餐也不敢鬼叫
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.244.204 (臺灣)
※ PTT 網址
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為何你會提到原味內褲？
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先解決中餐變晚餐
推
還是只能外送林口區嗎 那怪誰區域限制
推
改賣原味內褲感覺更賺
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你知道平台抽三成嗎？
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我是覺得鼎泰豐也不是很好吃啦 但人家就做起來 一堆人願意掏錢消費 還可以在海外瘋狂展店 這就是鼎泰豐的本事 然而鼎泰豐也沒像你一開始就賣這麼頂的價格 人家一開始也是賣食用油後兼賣小籠包 先做附近鄰居生意 然後再一步一步擴展2
館長的思維還停留在模擬城市2000 或是星海 那種有打密技的 show me the money 一切都要最頂的 衛生 包材 食材 細節 員工福利3
可是瑞凡 最頂的都是他自己說的欸 衛生鼎泰豐開放式廚房讓大家看 餐廳環境好 阿館便當我們只看到成品被電風扇吹8
記者抄館黑kendo777文的樣子 沒提到房租 館長那個餐盒利潤抓太少了 印象中他說店租太貴2x坪就2x萬 扣掉店租就賠錢6
居然語重心長地用鼎泰豐來比較 阿館也真有趣.. 因為連鼎的老闆也自嘲自家賣的東西不便宜 「愛之深責之切嘛，說實話我們又不是很便宜，對鼎泰豐有相對高一點的要求，我認為完 全合理。」 所以 館長是做吃的好幾年的嗎? 員工有訓練多語服務嗎? 有擴展到多家店面甚至國際連鎖![Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」](https://media.gq.com.tw/photos/5de20bba516f480008a9108d/16:9/w_1280,c_limit/%E6%95%B8%E4%BD%8DB83A0128final.jpg "Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」")
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品項超少 只有脆皮豬便當(2.5兩)/滷肉飯 不拿你家巷口澎派便當店比 拿常見的就好 館長滷肉飯125 鬍鬚張滷肉飯98![Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」](https://i.imgur.com/ca5L70ob.png "Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」")
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館長這個便當就是目標市場不清析 用問將在吃的便當盒，賣兩百元的內容 統神說的湯也沒錯 這個時代 不怕你高價 怕你沒包裝 怕你形象不對 納達爾早期喜歡穿無袖衣服打比賽4
對! 今年我如果有女友 Irene(30歲) 也要買! 就是在林口住高級商旅2000元 然後訂館長便當!![Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」](https://i.imgur.com/OJupvi7b.jpg "Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」")
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會拿鼎泰豐來比真的是邏輯死亡中的死亡 首先鼎泰豐的是內用環境，冷氣吹的舒舒服服的不說 服務態度絕對是純餐飲業頂級的，一堆連鎖餐飲拿他當標竿 再來是核心的餐點，傳奇的18摺小籠包光用看就很吸睛 更別說吃下去的美味度，是直接可以拿來當台灣的門面招待外國嘉賓4
便當店負責人 李慶元 成吉思汗副總 月薪25萬加健身房抽成約3X萬 便當店廚師 月薪五萬 目前兩位 工讀生 月薪三萬五 目前兩位 有些還是從健身房抽人過去幫忙 廚房 新北市林口區文化二路二段193號 國家一號院電商旁 店租三萬 目前連基本的店面都沒有 光人事費用還有號稱千萬廚房的租金 一個月就將近60萬
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[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260如題 館長今天直播提到燒肉便當的事情 館長: 最近這十個月豬肉漲了30% 物價啥都漲價 我只靠那點利潤![[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260](https://i.imgur.com/OwKknt2b.jpg "[問卦] 館長:燒肉便當會漲價到260")
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[問卦] 統神:館長便當附個湯很難嗎?昨天深夜大談館長便當 統神:館長你便當附個湯有那麼難嗎? 以館長這個價格,可以跟飲料店合作 再附個小杯紅茶或甚麼的,![[問卦] 統神:館長便當附個湯很難嗎?](https://i.ytimg.com/vi/FElAF2ROolU/maxresdefault.jpg "[問卦] 統神:館長便當附個湯很難嗎?")
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[問卦] 館長說便當還會再漲如題 館長今天表示 由於成本上漲 雞蛋上漲一顆0.5塊等（下略 未來便當價格還會再往上調11
Re: [新聞] 館長電商突下架大量3C商品！Toyz踢爆東西他的電商 充其量就是寄賣平台 頂多圖片文字述敘...等是由館長的電商負責上架 寧可下架也不降價賣 跟其他電商平台同步價格 大概與其他電商平台的價差就是他的利潤吧
Re: [新聞] 便當太貴沒人買！館長認了「每天賠錢」其實便當不是不能賣貴欸 上次我去中油研習 中油叫的便當就真的不錯 雙主菜 日式 三菜 我覺得要賣到200多
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