[問卦] 台南的醬油是甜的?
今天在台南一家小火鍋店吃飯
一開始吃飯配醬油時吃到一股奇怪的甜味
後來發現 幹 怎麼醬油會甜
有沒有台南醬油是甜的的八卦?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.14.38 (臺灣)
※ PTT 網址
→
醬油膏
噓
有人逼你來台南嗎?
推
白醬油 燉肉或是沾醬比一般醬油強
推
甜的成本比較高餒
推
我台南人同事還特地自備東成醬油膏,笑
→
死
噓
請問我他媽長得像鄉下人嗎
噓
這算什麼八卦,台南的水都是甜
→
台南洗腎全台第一 台灣人洗腎全世界第一
推
台南的辣椒醬也是甜的
78
[問卦] 最讚的醬油長大後開始不喜歡吃重鹹 家裡放了三罐從小就知道的品牌的醬油 都覺得有夠鹹 而且醬油炒飯都炒不出醬香 我已經爬文、看YT做了五次以上57
Re: [閒聊] 新竹風評被害板上很多討論新竹食物難吃 不過我發現一個現象 跟新竹人說新竹食物沒味道又貴又難吃 新竹人基本有共鳴贊成 但是跟台南人說台南食物死甜44
[問卦] 台南的一種勾芡醬油到底是什麼?如標題。 印象中去台南的時候, 很常會吃到一種很像是勾芡醬油的東西, 譬如香腸熟肉會附一碟加芥末,碗粿上面也會淋。 吃起來就是微甜微鹹的,36
[問題] 台南“鹹的”牛肉湯小弟中部人於南科工作 搜尋了一下好像沒有相關討論 近期吃了幾間評價很好的牛肉湯 如善化的阿牛仔,瀅 麻豆的牛狀元29
[問題] 求推薦拌麵燒菜都適用的醬油我很喜歡醬油+醋+香油的乾拌麵,平常也常煮各種會用到醬油的料理,但目前住的地方太小,冰箱放不下兩瓶醬油,想請大家協助推薦比較萬用又符合條件的醬油 1.不用一次買一箱,希望一瓶單價150左右,可零散購買 2.可拌麵也適合各種料理 3.顏色不要太淺 目前試了好幾款,拋磚引玉個人主觀心得:5
Re: [問卦] 台北人對於美食的標準是不是比較差你好 我是不專業吃貨 今天光討論小吃就好了 這個問題其實要從幾個地方來看 一是價格、二是份量、三是味道 依我台北人去南部的感覺就是4
[問卦] 在飯糰裡放糖粉是什麼操作剛剛本魯去豆漿店買了一顆飯糰當消夜 一口咬下時 一股強烈的甜味和沙沙的感覺充滿口中 那種甜不像平常飯糰裡略帶甜味的肉鬆 肉鬆的顆粒感也沒這麼明顯3
[討論] 台南的牛肉湯 甜醬油才是本體大家好我鯉魚 我很喜歡台南的牛肉湯喔 但我覺得甜醬油才是整頓飯的精華所在 牛肉沾甜醬油加薑絲超好吃ㄉ 大家也喜歡台南的甜醬油嗎3
[閒聊] 醬油味滷肉飯v.s.甜味滷肉飯滷肉飯有分兩種流派 一種是醬油細絞肉 一種是帶甜味的五花三層碎肉 有人說台南的滷肉飯 (我正名一下肉燥飯好了 吃起來是甜的很不習慣
爆
Re: [新聞] 批藍白毀憲亂政3法 民進黨將窮盡手段爆
[問卦] 有人知道什麼叫做更大的民主嗎41
[爆卦] 德國聖誕市集人群 被車高速衝撞爆
[爆卦] 財政收支畫分法三讀通過35
Re: [爆卦] 攝徒日記向國民黨宣戰!!70
Re: [新聞] 立法院三讀通過財劃法 財政部: 衝擊中33
Re: [新聞] 立院三讀3法案 賴清德:民主的紛爭爆
[問卦] 罷免連署需要身分證 你真的OK??33
[問卦]到現在我還是不知道我是怎麼摔車的?67
[問卦] 蔡依林怎麼做到天后的32
[問卦] 廖化有很爛嗎?21
[問卦] 看了台達電的新聞氣到睡不著50
[問卦] 一堆人洗財劃法通過健保倒 沒補助 有卦?17
[問卦] 亨利卡維爾是不是很衰?22
[問卦] 18盎司拳套是啥概念17
Re: [新聞] 立院三讀3法案 賴清德:民主的紛爭,要6
Re: [新聞] 批藍白毀憲亂政3法 民進黨將窮盡可能救濟手段12
[問卦] 只有我不知道立院在吵什麼嗎!89
[問卦] 脆:你們以後會後悔的 走著瞧 怎麼回12
Re: [問卦] 罷免連署需要身分證 你真的OK??11
Re: [新聞] 立院三讀3法案 賴清德:民主的紛爭6
Re: [新聞] 快訊/憲訴法三讀! 宣告違憲時大法官人11
[問卦] gemini在怕什麼6
[問卦] 認真問 八卦板為什麼板主不禁政治新聞?13
[問卦] 現代戰爭 圍攻100萬人大城市根本不可能吧19
Re: [問卦] 其實不太懂為何八卦板不完全禁止政治文4
[問卦] 請教一下 這次是什麼花?10
[問卦] 張惠妹到底怎麼保養嗓子的?7
Re: [問卦] 蔡依林怎麼做到天后的10
[問卦] 為什麼現在都沒有在喬了?