PTT推薦

[問卦] 蘿蔔糕沾油膏才是真理吧

看板Gossiping標題[問卦] 蘿蔔糕沾油膏才是真理吧作者
nicky55
(就讓我守護你)
時間推噓23 推:27 噓:4 →:27

過年快到了
我們家每年必吃蘿蔔糕
狂熱的程度是 過年前一週
冰箱冷藏就會被蘿蔔糕給塞爆
除夕一路吃到初五
炸蘿蔔糕、煎蘿蔔糕、炒蘿蔔糕

https://i.imgur.com/dWNYQrZ.jpg


但講到蘿蔔糕的萬年沾醬
肯定是醬油膏加蒜吧
就像吃肉不吃蒜 香味少一半一樣
油膏的鹹中帶甜還有蒜的嗆辣
配上煎得酥脆的蘿蔔糕堪稱完美

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.75.217 (臺灣)
PTT 網址

james732 02/05 13:57五樓都加洨

VVizZ 02/05 13:58港式的要沾辣椒甜醬油

LoveMakeLove 02/05 13:58東泉辣椒醬才對

wemee 02/05 13:58 樓下北港人 自以為只有他懂煎盤稞

james732 02/05 13:58

bigcho 02/05 13:58肉粿只要煎香就好吃

firemothra 02/05 13:58吃年糕吧

WeGoStyle 02/05 13:58清醬油加蒜頭辣椒最美味

kevin28 02/05 13:58台中第二市場蘿蔔糕,一定要去吃,最頂

jasin0425 02/05 13:59不加東泉辣椒醬我的可是不吃的唷

firemothra 02/05 13:59蘿蔔糕要加蛋配醬油膏 讚

ProE 02/05 13:59雞蛋還有雞蛋糕

RisingTackle 02/05 13:59蒜蓉唯一解

Ashuya 02/05 14:00只有我沾番茄醬嗎==...

duckosara 02/05 14:00肛膏

huckebein12 02/05 14:00桔醬是無可匹敵的,你們儘管爭第二

billybbb 02/05 14:00蘿蔔糕加蛋沾胡椒鹽才是王道

xaxa0101 02/05 14:01你把甜辣醬放哪

kimura0701 02/05 14:02龍華市場裡面那攤我最推薦

huckebein12 02/05 14:02還有千萬別拿那些沒半點蘿蔔香氣和

huckebein12 02/05 14:02蘿蔔鮮甜味的劣質蘿蔔糕出來比

Dirgo 02/05 14:05沒有蘿蔔的蘿蔔糕才是真理

bopkger433 02/05 14:06小朋友才沾醬油膏,大人都胡椒粉一罐

bopkger433 02/05 14:06打天下

s81048112 02/05 14:08蘿蔔糕也會把辣椒醬插進去嗎?

Lmkcat 02/05 14:11美乃滋

DJY 02/05 14:11烏魚子

vV070413 02/05 14:11XO醬

CornerStudio 02/05 14:12早餐2塊蘿蔔糕+一顆半熟蛋,再加金

CornerStudio 02/05 14:12蘭醬油膏,有夠爽

nbg23456 02/05 14:13蒜頭醬油

vV070413 02/05 14:13醬油膏要沾瑞春的

OrcDaGG 02/05 14:14早餐蘿蔔糕我要吃兩條才有感

chink5566 02/05 14:16好吃的蘿蔔糕不用沾醬都

TouSan 02/05 14:17一定要早餐店的廉價大桶油膏

junsport 02/05 14:18油+鹹,噁心

pdz 02/05 14:19自己做的蘿蔔糕裡面還有蘿蔔絲 真的好吃

james0146 02/05 14:20蘿蔔糕真的好吃

pdz 02/05 14:21煎炒外 可以煮湯 也很好吃

kcclasaki 02/05 14:22我都加胡椒鹽

vin850411 02/05 14:23蒜苗醬油

ntu01 02/05 14:24東泉辣椒醬

agong 02/05 14:28化學醬油不要加

SunnyBrian 02/05 14:31好吃的蘿蔔糕真的不用加調味料破壞味

SunnyBrian 02/05 14:31道了,頂多胡椒粉灑一點

id41030 02/05 14:33蘿蔔糕這種垃圾食物不如吃雞排還比較爽

a5110018 02/05 14:53我家都只沾油膏,一定要用金蘭的才行

vvrr 02/05 14:54醬油+蒜 > 醬油膏+蒜 >>>> 蒜味醬油膏

ym410798 02/05 15:20那就失去了蘿蔔糕該有的鮮味了

yuki2474 02/05 15:35辣椒、大蒜醬油派

fujimoto 02/05 15:49辣椒甜醬油

taigu 02/05 17:34我都沾泰式辣椒醬

xuan85 02/05 18:16我們家都會沾金蘭香菇素蠔油再搭一點醬油~

skyant 02/05 18:45甜甜醬油膏

godchildtw 02/05 22:13我都用黑胡椒醬

Kavass 02/06 13:45一定要沾醬油膏啊!! 甜辣醬no

chaaayi 02/06 17:46用金蘭醬油膏+蒜頭基本百搭,拿來沾蒜泥

chaaayi 02/06 17:46白肉也不錯