Re: [問卦] 為什麼王剛都敢把餐廳食譜全部公開?
※ 引述《pufferfish72 (海草養殖專家)》之銘言：
: 剛剛看王剛做他們餐廳以後要推出ㄉ新菜
: 然後他都說材料 刀工 調味料一模一樣~
: 而且連一些細節 甚麼泡水幾次 用幾度的油溫去做都講得很明白
: 完全不怕普通人學走
: 通常主廚ㄅ是都會藏私一兩招ㄇ
: 為什麼王剛感覺都不怕公開r
: 八卦?
重點是人的悟性不一樣啊
練習次數等等
像是松鼠魚 會炸的像煙花 不會的像菜花
一般人有機會或是有時間有錢去一直玩一道炸魚
到穩定上手嗎 還有那個爐 有的沒的
你看了那麼多次七龍珠 怎麼還學不會龜派氣功-.-
我新網球王子看很多遍巨人化之戰
也只能練到把胯下的部分變大而已
世界上就是很多事秘訣給你看你也不見得會成功
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.12.1 (臺灣)
※ PTT 網址
→
即便學會有個屁用，我為什麼不上餐
→
廳吃現成的
→
人家教你就是讓你知道學了也沒用學
→
了你還是要上餐廳吃他煮的
→
困難的地方在於"穩定"的做出品質
→
你能做一條 但是你要失敗幾次?
推
你知道這道菜有多麻煩講究之後
→
就會願意掏錢上館子吃了
推
廚師早一點的都15歲開始學 到40歲
→
也幹了25年，普通人一天也學不起來
推
看華農做珊瑚魚就知道了
43
Re: [閒聊] 武俠遊戲沒辦法突破華人圈最大的原因在哪就很多人提過了 武俠排他性太高了 玩個水火土可能就被說是仙俠甚至是奇幻了 但火影忍者水火土雷狂噴就還是忍術 芙莉蓮魔法系統跟玩元素那套完全不一樣但也還是被定位在奇幻31
[閒聊] 小時候學過龜派氣功的自己進來承認大家安安 乳題 小時候看了七龍珠 有自己在那邊龜-派-氣-功！！ 的自己進來承認好嗎？？![[閒聊] 小時候學過龜派氣功的自己進來承認](https://i.imgur.com/wUmwTz9b.jpeg "[閒聊] 小時候學過龜派氣功的自己進來承認")
30
[閒聊] 七龍珠有解說過每一種氣功招式差別嗎看人玩七龍珠的新遊戲才想到這件事 因為龍珠沒有其他動漫那種屬性跟特殊能力差別 很難知道每一招式差在哪 像是貝吉塔的吉利克砲，最終閃光 比克的魔貫光殺砲跟魔閃光![[閒聊] 七龍珠有解說過每一種氣功招式差別嗎](https://i.imgur.com/J2WF4hMb.jpg "[閒聊] 七龍珠有解說過每一種氣功招式差別嗎")
23
[問卦] 王剛的頻道是走錯哪一步？王剛除了一些很浮誇的餐廳料理 一些家常菜觀看次數也都很多 但最近發現觀看次數好像越來越慘了 是因為頻道內容走偏了嗎？ 有沒有八卦？![[問卦] 王剛的頻道是走錯哪一步？](https://i.imgur.com/HI6dxH6b.jpeg "[問卦] 王剛的頻道是走錯哪一步？")
21
[閒聊]七龍珠的招牌龜派氣功到底使用了幾次?身為龍珠的招牌絕招 連手語表達七龍珠都是用龜派氣功的動作![[閒聊]七龍珠的招牌龜派氣功到底使用了幾次?](https://i.imgur.com/Rc9dhU6b.jpg "[閒聊]七龍珠的招牌龜派氣功到底使用了幾次?")
9
Re: [新聞] 連佳德工藝手法流程表都要 食藥署公開輸自信一點 我去買一本傅培梅食譜。我就可以開餐廳 更何況我還多看王剛的YouTube 這樣我應該是融會江浙菜跟川菜的小當家吧！ --4
[問卦] 把妹秘訣大公開?今天早上無事和同事聊天 這位同事可厲害了，女友一個換過一個，化完妝都是表特版「爆」的等級 可是他沒有特別帥 沒特別有錢 也沒像八卦版一堆母單男以為學壞就可以把到妹 我就趁機好好像他討教把妹秘訣 他說了很多，但總結一個字，就是「騙」!X
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」我就直接說了，這世界上沒有台菜，通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜， 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜，而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候，你媽有跟人家一樣搞工嗎？其實不只妳媽，外面的小吃![Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」](https://img.youtube.com/vi/Mlcc3edREa0/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」")
1
[問卦] 王剛的鋼棉有多香?大家好 我是美食評論員王剛 王剛 蛋炒飯事件影射毛岸英死亡事件 被對岸被小粉紅幹到不煮菜 的傢伙 ~~~ 煮川菜為主 是大師級的![[問卦] 王剛的鋼棉有多香?](https://img.youtube.com/vi/DDiJxQZG0ys/mqdefault.jpg "[問卦] 王剛的鋼棉有多香?")
爆
[問卦] 以前的台灣 上街抗議怎麼都有用？![[問卦] 以前的台灣 上街抗議怎麼都有用？](https://i.imgur.com/Ia3FDPlb.jpeg "[問卦] 以前的台灣 上街抗議怎麼都有用？")
爆
Re: [問卦] 十幾萬人上街 政府繼續當作沒看到會怎樣![Re: [問卦] 十幾萬人上街 政府繼續當作沒看到會怎樣](https://i.imgur.com/bU8UzERb.jpg "Re: [問卦] 十幾萬人上街 政府繼續當作沒看到會怎樣")
13
[問卦] 為啥一些人蝦皮買東西要選貨到付款？= =爆
Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年![Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年](https://i.imgur.com/NTy779rb.jpg "Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年")
25
[問卦] 聽說中國經濟蕭條超級慘,是不是真的?![[問卦] 聽說中國經濟蕭條超級慘,是不是真的?](https://img.youtube.com/vi/jr1KH9xpMNY/mqdefault.jpg "[問卦] 聽說中國經濟蕭條超級慘,是不是真的?")
81
[問卦] 中州科大在技職學校大概什麼程度？46
Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年![Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年](https://i.imgur.com/uYfxJbsb.gif "Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年")
26
[地震] 地震![[地震] 地震](https://i.imgur.com/8kfS3Jwb.png "[地震] 地震")
81
Re: [新聞] 快訊／柯文哲4人提抗告 高院裁定抗告駁24
[問卦] 祝緒丹和虞書欣 虞比較紅 正常？![[問卦] 祝緒丹和虞書欣 虞比較紅 正常？](https://i.imgur.com/4r1k1WCb.jpeg "[問卦] 祝緒丹和虞書欣 虞比較紅 正常？")
23
[問卦] 只有我覺得台劇是欠缺美女演員嗎??![[問卦] 只有我覺得台劇是欠缺美女演員嗎??](https://i.imgur.com/Y4gJDrLb.jpeg "[問卦] 只有我覺得台劇是欠缺美女演員嗎??")
17
[問卦] 沒人發現人生晚節不保很可怕嗎！![[問卦] 沒人發現人生晚節不保很可怕嗎！](https://i.imgur.com/R2tRztkb.jpeg "[問卦] 沒人發現人生晚節不保很可怕嗎！")
18
[問卦] 為什麼用微軟outlook的人這麼少？17
[問卦] 中國怎麼2025年了 還在甄環傳啊?17
Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年43
[問卦] 高院駁回抗告代表甚麼= =![[問卦] 高院駁回抗告代表甚麼= =](https://i.imgur.com/fqqqwREb.jpeg "[問卦] 高院駁回抗告代表甚麼= =")
14
Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年1
Re: [新聞] 不後悔加入民眾黨 黃國昌：今天起要讓賴15
[問卦] 女生可以自己生小孩 男生是不是沒用了?14
[問卦] 沒老闆的尾牙 還要辦下去嗎？![[問卦] 沒老闆的尾牙 還要辦下去嗎？](https://i.imgur.com/AR3JGlwb.jpeg "[問卦] 沒老闆的尾牙 還要辦下去嗎？")
12
Re: [問卦] 當初服貿如果硬幹現在會如何？50
Re: [新聞] 不後悔加入民眾黨 黃國昌：今天起要讓賴![Re: [新聞] 不後悔加入民眾黨 黃國昌：今天起要讓賴](https://i.imgur.com/ioGy7EEb.jpeg "Re: [新聞] 不後悔加入民眾黨 黃國昌：今天起要讓賴")
4
[問卦] 貪污就是有罪怎麼會有人覺得貪污無罪？3
[問卦] 史書華現身111遊行：想看還有多少人被騙![[問卦] 史書華現身111遊行：想看還有多少人被騙](https://i.imgur.com/qvJyVxfb.jpeg "[問卦] 史書華現身111遊行：想看還有多少人被騙")
爆
[問卦] 十幾萬人上街 政府繼續當作沒看到會怎樣9
Re: [問卦] 今天一直跟在四叉貓旁邊那個人是誰啊![Re: [問卦] 今天一直跟在四叉貓旁邊那個人是誰啊](https://img.youtube.com/vi/QBX8_kIc-Yk/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 今天一直跟在四叉貓旁邊那個人是誰啊")
5
[問卦] 為什麼會支持沒有證據就抓人![[問卦] 為什麼會支持沒有證據就抓人](https://i.imgur.com/hknnPfPb.jpeg "[問卦] 為什麼會支持沒有證據就抓人")
9
[問卦]四中科大 該如何排名8
[問卦] 哪裡還有賣鱔魚湯麵/意麵的八卦？8
Re: [新聞] 快訊／柯文哲抗告失敗！4人看守所過年
![[問卦] 中州科大在技職學校大概什麼程度？](https://i.imgur.com/CEt4R49b.jpeg118.170.239.121 "[問卦] 中州科大在技職學校大概什麼程度？")