[問卦] 為何好市多嫩肩里肌這麼多人買
我覺得煎起來其實不好吃
不是油花,也不是偏瘦的問題
是筋多
筋多就很難咬
平平都瘦肉
買菲力不是好吃很多嗎?
你說貴
吃牛肉還講貴是啥小
嫌貴去吃雞肉不會嗎!
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※ PTT 網址
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邏輯
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你很適合去農委會上班
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最便宜
推
自己修清 修筋啊 超好吃 筋再拿去燉
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要自己清筋
推
抹奶油放上烤盤烤 美味
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嫩肩那條筋 我覺得還好,就是不能太熟
噓
窮人不能吃牛肉?
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菲力不都老人在吃的嗎
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7分熟就太老了
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翼板跟牛小排~
推
便宜+不喜歡吃太油
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不同部位本來就有不同口味
噓
我都買肋眼或者牛小排這種
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不做牛排也能做很多其他料理啊
推
恩恩 所以我都買雞胸配牛油
推
嫩肩要煎就要修啊,誰叫你直接煎==天
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才
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沒有什麼是加嫩精不能解決的
推
烤牛肉ㄅ
推
舒服解決87%的問題,還有買肋眼不
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就行了
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那個牛腱筋要用滷的 也很好吃
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我只吃翼板
噓
自己不會處理,在那邊哭
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直接煎也行 我朋友都笑我這都老黑在
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吃的 阿真的CP值高
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筋多有技巧煎一樣好吃
噓
有一個名詞叫清修牛排
推
梅花筋才真的多吧......
推
好吃。菲力貴。co值高令人開心
推
你吃牛腱肉?還是牛楠肉 到底兩個
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在不同地方買為啥是不一樣的肉....
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我喜歡軟軟的有一圈一圈的 那是哪種
推
便宜
推
你都說嫩肩了 看來是技術問題囉XD
推
牛腱 牛腩 根本不同部位啊 = =
→
就便宜啊….而且油花比較少
31
[問題] 新竹好市多牛肉臭掉賣場名稱:好市多 賣場分店:新竹店 商品名稱:美國嫩肩里肌牛排 問題描述:之前買過好吃,昨晚20號看到特價還特別挑了保存期限20號當天的,並在結帳前才去拿。回家準備分裝冰冷凍,一拆保鮮膜整個臭水溝味撲鼻而來,臭味十分強烈,馬上致電好市多詢問是否為個案,今日下午剛接到好市多回覆為個案。 客服說會幫我註記,可以直接將牛肉丟棄無須將商品帶回,下次直接到退貨櫃檯協助退費。因不常退貨,但我記得退貨是需要帶商品回賣場的,不知是否因生鮮食品而規範上有所不同。21
[問題] costco哪種牛肉比較沒有筋最近想要在家自己弄牛排來試試看 第一次買了嫩肩里肌 想說便宜,可以先拿來試試看 想不到筋超多,最後吃的好痛苦 所以這次先上網簡單查了一下,想請問……18
[問題] 好市多特選嫩肩整塊 vs 切好平平是 2.4 公斤的牛肉, 整塊約 12xx 元,切好約 15xx 元。 沒自己清修過,雖說修下來的筋跟脂可以拿來煮湯, 但買牛排的本體還是要吃牛肉。 筋跟脂修完以後,會不會剩下的肉其實沒有比一開始就買切好的多?14
[問題] 沒油花的牛肉料理的方法最近和家人網購澳洲里肌牛肉片 今天剛乾煎做燒烤肉片 可是實在筋很多又沒什麼油花 吃起來根本在練咀嚼肌... 想請問各位 如果這種牛肉怎麼料理會比較好吃呢...? --13
[心得] 好市多嫩肩里肌今天是想講講自家製的牛排 本來牛排嘛,家家都有本經可以唸 我家的也沒有特別厲害,成品也不會發光或跑出一條龍 話以至此,那有什麼好提的呢? 重點就是牛排的部位了7
[問題] 肩小排燒肉片的筋太多適合什麼料理?在costco買了美國牛的肩小排燒肉片, 平底鍋不放油乾煎後,吃起來有筋又有大塊油花, 小孩根本吃不動 大人則是油花吃多了有些膩,根本切片版嫩肩里肌牛排加上油花@@ 請問除了版上推薦煎來吃之外,是否還有什麼好的料理方式? 若是用來煮馬鈴薯燉肉、番茄牛肉這類燉煮料理是否會讓筋跟油花比較容易入口?7
[問題] 好市多牛排問題請問像是這種菲力跟約克 比較厚跟大片 我可以把他們對切或是切薄再煎嗎? 因為一次吃不了那麼多2
[問卦] 舒肥梅花豬到底好吃在哪?先不論 舒肥有沒有殺菌 吃了會怎麼樣 舒肥的目的 不就是為了讓口感軟嫩嗎?1
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