Re: [問卦] 餐飲業給不出薪水主因是租房成本吧

其他便宜縣市就不要講了
光拿最貴的台北市出來舉例
大安、信義這種
一般坪租大概在3、4000一坪
極限大概在6000/坪

為了方便計算
就拿5000/坪舉例
這應該算超級熱的點了
20坪大概就是10萬一個月
月休5天
每日熱門餐期5小時
其他3個小時算用免錢的
也就是說
這5個小時店租攤提
每小時約10萬/26/5=770元

請問在台北市最熱的點之一
店租餐期每小時攤七百七十塊
營收多少才合理？？？
八千、一萬不過份吧
你除一下，看幾趴而已

你真的認為
店租是影響店做不做的下去的關鍵
更不用提其他縣市
一堆幾百塊、不到一千的坪租
牽拖房租
真的笑死人

店爛難吃沒生意
怪誰...

※ 引述《LaLaplace (拉不拉屎)》之銘言：
: RT
: 今天如果幾乎所有都收入70～90%都要拿來付租房租金，請問剩下的收入當然老闆還是希: 望進自己口袋吧，尤其對非連鎖店家來說，更是一大痛處吧，試想都沒有賺很多的情況下: ，還要付大量薪水在人力成本上
: ，老闆怎麼可能付得出滿足勞工的薪水，而目前我國的解決辦法，卻不是解決租房買房成: 本，而是不斷引進外籍勞工的情況下，更會打壓臺灣本國籍人可以研議的薪資空間，也導: 致大量的社會問題，畢竟這些勞工只是來賺錢，更不要說現在逃逸勞工人口有多少人，而: 現在年輕人都往科技業擠，主因在於付出同樣勞力跟時間，不如當設備工程師，都比超商: 或者餐飲大夜班好賺多了，更會導致就業人口大量集中。
: 就小弟淺見大概4這樣，大家討論一下吧
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