[問卦] 烘焙店真的能一個月700天度電嗎?
這輩子沒做過烘焙店,想請問一下
如果真的不用烤箱,都跟別人進麵包、蛋糕
真的不用700度電嗎?
冷氣開12小時,冰箱冷藏蛋糕或甜點
加上營業用的照明等等
聽起來隨便都超過700度吧?
到底是哪家烘焙店麵包都不用開冷氣放一整天不會壞?
還是其實有特殊工法,夏天放室溫下不會壞的麵包?
這種等級的防腐麵包是不是有搞頭啊
--
冷氣又不貴...
都在中央廚房烘焙就有可能
有台灣價值的可以
炸彈麵包兩年前25現在要45 再漲一個賣60...
到室外擺攤的麵包店可以
行政院可以
700天度
不要進蛋糕就好啦~~
別擔心,這幾天會有黨霉製造出一個月70
麵包哪有那麼容易壞 除非很潮濕發霉
0度電的麵包店新聞
可以啊 店面只開燈冬天不開冷氣700度
除非是含肉的,不然一般麵包不容易壞
要擔心的是那些美乃滋
不超過很簡單啦==
但市政府沒跟你說的是麵包工廠電費
麵包壞三小 大部分都直接丟掉的
另外計算
跟別人進的麵包店誰去= =乾脆去夜市
買路邊攤算了
豪宅麵包店
偷接隔壁的電就可以了
當然可以
樓上說的對 我要買那種不是店裡作的
該小心買到保存有問題的麵包了
早餐店三明治擺那麼久都能吃
我直接去小7買不就好了
不可以的話是你的問題
不是經濟部的問題
捷運站的販賣點…
早餐店三明治最好能買到隔夜的
好不好吃就看師傅的手藝
跟什麼小7買 有啥關係==?
三明治同時夾肉夾菜的最好別隔餐
然後你進別人貨 別人還是要用烤箱阿
很容易拉肚子
難道別人烤箱沒漲電費嗎
只能說政府都在騙 最後還是轉嫁給消費者
別人是別人的事啊==
烤箱就標準重電設備 烘焙用應該跟
冷氣用電量差不多甚至更高
党說可以就可以啊!
用烤箱的人難道不會漲價嗎
改用柴火烤就成了。
這題目都在討論個人 不可能拿體系來聊==
還別人勒 別人的電費還是你要出阿
笑死 電費沒漲 但是進貨成本漲
然後說對麵包店沒影響
你先搞清楚題目再討論啥拉==
你有想過麵包工廠的用電量大電費更高嗎
你有想過 題目再討論洪培店能不能700嗎
討論700有意義嗎 你少用的電又不是省下
只是換人換地方用電而已
所以你根本不在乎文章阿==
殷實商人的店可以 不要太不滿
做出多少量的麵包就是需要多少電,只是哪
裏付而已
所以說政府就在騙人而已啊
你說不用烤箱就能只用700度 難道工廠
黨營的可以
說麵包不會壞的是搞笑吧= =
作的麵包不用烤箱嗎
白土司,沒冰箱最多也是放3天
工廠烤箱的電費不會漲價嗎
自己去看歐洲漲電價 麵包店都倒光
鬼島氣候,麵包很容易發黴耶
進別人麵包的店叫做烘焙坊喔
可能40%想推預制麵包啊,昇華預制菜的概
念
為了護航連麵包不會壞這種鬼話都講出來
可以阿 但是時間一長就沒有人會去你那間
買了
想倒閉的話
烘培訪的麵包都是從中央廚房真空包裝送來
,需要賣的時候加熱給顧客。感覺這也有搞
頭 哈
不用烘焙的烘焙店可以
賣快篩的烘焙店可以 給你參考
如果麵包漲價 早餐店又要跟進一波了
用火烤不會?
如果你每天半夜烤,絕對不可能700度
我家不到15坪平日白天出門上班
夏季電費都超過700度供參
是你自己不願意省電
中央廚房的麵包 怎麼聽起來跟便利商店的
麵包有87%像
建議你直接關掉烘焙坊改開便利商店就好
那種店就跟夜市賣的差不多
中央廚房 吃電正常吧
笑死 麵包不會壞==
笑死 不能拿體系來聊 幹你漲電價不漲
體系只漲個人是吧?怎麼不乾脆全漲40
%死忠仔的電價就好?
「經濟部長」沒有辦法做到全盤思考 只
能想到個人喔?
麵包不會壞是槓話嗎 多放3小時就可能變
難吃了 賣誰
你自己沒烤箱,你還是要去跟有可烤箱
的人進阿,難不成他們家的烤箱不漲價
?有沒有烤箱根本假議題
麵包室溫一天還好吧……
聽黨話就好 誰讓你思考了?
那是菜市場麵包攤吧
買傳統市場擺攤的那種 那個連燈都不用
不過那種攤販算是烘焙業嗎 我不知道
跟別人進麵包蛋糕來賣的叫麵包店 不是烘
焙坊
200年前麵包店一定可以
全聯麵包呢
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- 先前烘培魂買了很多麵包蛋糕包材 每做好一批就送給同事朋友 現在不在台灣,家人也不會做蛋糕之類的 多款杯子蛋糕外包裝
- 之後計畫是, 明年八月要去國外打工度假, 會找烘焙店的工作機會為主, 未來回台灣的職涯也預計走烘焙相關工作, 麵包為主、甜點為輔。
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