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Re: [新聞] 寶林茶室僅廚師手部驗出米酵菌酸 台大法

看板Gossiping標題Re: [新聞] 寶林茶室僅廚師手部驗出米酵菌酸 台大法作者
ashrum
(玄鳳阿修拉姆)
時間推噓10 推:10 噓:0 →:13

※ 引述《zainc (念湘)》之銘言
: https://udn.com/news/story/123988/7871919
: 聯合報
: 記者林琮恩
: 2024-04-02 11:49
: 寶林茶室僅廚師手部驗出米酵菌酸 台大法醫所:屬直接證據
: 北市衛生局赴寶林茶室採集廚師手部與
: 砧板、菜刀、水果刀共4項樣本...
: 4項檢體中,僅廚師手部驗出米酵菌酸陽性反應。

所以是
1.不用切,但手會碰的食材
2.或切好久置的食材
3.處理問題食材時碰到

嫌犯仍是粿條 椰漿 木耳 醬料

確定不是廚房以外的地方而已


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※ PTT 留言評論
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yulis 04/02 14:544.毒手人

chocoball 04/02 14:54手刀切

YJM1106 04/02 14:54所以廚師舔自己的手就會暴斃了…

puritylife 04/02 14:55不是阿 手也會碰到刀跟砧板阿

Landius 04/02 14:55我怎麼想到勇者義彥的盜賊舔刀圖

mrschiu 04/02 14:56不要太常洗澡才會有抵抗力?...

koiopolo2 04/02 14:56ㄐㄐ可能也會沾到

ChungLi5566 04/02 14:59重點應該是廚師為什麼都沒洗手吧

taddy0540 04/02 15:00我覺的3的機率很高,滅証

kingearth 04/02 15:00太邪門了,怎麼可能那些備份的樣本都沒

kingearth 04/02 15:00有,只有廚師有,這些人是舔廚師手指在

kingearth 04/02 15:01吃麵嗎?

sunnyyoung 04/02 15:15毒毒果實

sunnyyoung 04/02 15:16其實他是殺手 也是探員 辦完案忘了洗

sunnyyoung 04/02 15:16手洗乾淨

yuee 04/02 15:20粿條這種東西水份含量高,過夜不放冰箱,真

yuee 04/02 15:20的很敢

sunday123 04/02 17:19我認為是木耳

sunday123 04/02 17:19木耳會直接用手泡

sunday123 04/02 17:20最後可能是為了滅證把木耳拿去丟,手就

sunday123 04/02 17:20沾到了。是說丟在哪裡?必須調閱監視

sunday123 04/02 17:20器去查廚師行跡

sobiNOva 04/02 23:55問題查扣的食材根本沒木耳XD