[問卦] 農民怎麼看待白飯事件？
我舅舅在富里務農種稻，剛剛和他聊天說到這事，我舅舅奇怪台灣米滯消，低價打不過東南亞、美國，高價打不過日本，台灣商業米幾乎沒有台灣米的生存空間。
沒飯吃活該。
有沒有台灣米很好吃的八卦？
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只有好吃是沒用的
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全年休耕了
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電鍋很重要
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沒水灌溉了
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關我屁事，買米記得給錢
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泣泣皆腥苦
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真假 我覺得台灣米超好吃耶
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怎麼會滯銷
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[心得] 好市多秋田小町米品名：日本秋田縣產 秋田小町米 重量：5公斤 金額： 499（台幣） 產品敘述： 日本人氣越光米改良品種![[心得] 好市多秋田小町米](https://i.imgur.com/K466fAab.jpg "[心得] 好市多秋田小町米")
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Re: [新聞] 白飯之亂怒了！北科大擬辦「第1屆飯桶王先問一下 他要用甚麼米 有的米很好吃 有的米很難吞 味道很怪 壽司米或三好米有的還可以 有的牌子的米就不太行4
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低我只能說這裡一堆貌似鄉民的公關公司， 根本連台灣的國情都不知道。 自從加入 WTO 之後，很多外國的米都進來台灣， 然後外國米品質完全與台灣米不能相比，可是 台灣外食比重高於日本，日本的農民因為選制的X
Re: [問卦] 台灣米真的注定贏不了日本米嗎？隨便查也一堆新聞說台灣米在日本米參賽下獲得勝利 台灣米再奪日本米競賽特別優秀賞 烏日農民為國爭光 台灣好米前進國際 「台南16號」獲日本米競賽佳績![Re: [問卦] 台灣米真的注定贏不了日本米嗎？](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2022/12/05/realtime/19602949.jpg&s=Y&x=0&y=11&sw=1479&sh=986&exp=3600 "Re: [問卦] 台灣米真的注定贏不了日本米嗎？")
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[問卦] 原來餐飲業會洗米?最近爆發的白飯事件 讓大家知道餐飲業如何準備白飯的 最讓我驚奇的是 原來外面店家白飯的米是有洗過的？！ 想說不會像在家煮飯一樣洗米5
[問卦] 白飯要用哪種米煮最好吃餓死抬頭，洨妹有一次在全聯買到一款什麼公主米的，煮起來驚為天人覺得很好吃 餐廳的話目前只對品田牧場的越光米比較有印象 什麼品種的米煮起來最好吃 有掛嗎？ --3
Re: [討論] 務農的男生 女生都不考慮嗎在文章下認真回覆你，反而被當鍵盤俠？ 小弟老家在屏東雖未多麼大富大貴，但至少老一輩的靠種植稻米、蓮霧以及養殖魚蝦能讓 我們過上還不錯的生活。 另外小弟的外公剛好是台灣在1996年第一次成立有機米產銷班的班長，在當時外公決定研 發種植有機米時，周圍的人都不看好，但憑藉自身的堅持和努力，有機米現在已是米食市2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩，身為全台完最最最好吃的米的產地的人，還是上來説幾句話。 米的種類很多種，大家自己挑自己喜歡的就好，但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級，像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級，進行分級，一級的是最好的。![Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低](https://i.imgur.com/OMOijfVb.jpg "Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低")
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Re: [問卦] 台灣的白飯越來越難吃???產地問題 我基本上只吃光復玉里富里關山池上長濱鹿野等地區出產的米 用爛電鍋煮，只要水比例放對，隨便煮都好吃 香氣甜度和口感屌打西部米 會濕黏則是因為電鍋跳起來沒有翻米(讓水分蒸發)才會糊成一塊1
Re: [問掛] 有人知道一鍋白飯成本跟售價嗎？之前去完日本 覺得米很好吃 所以想自己煮來吃看看 就有算了一下 平常家裡電鍋飯量約兩公升多 用一比一的比例來煮 煮飯的話大概能放生米一公升左右 大概夠裝一般碗的飯八到十碗 常見的米 比如池上米 一公斤大概一百塊左右
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