[問卦] 日本食物超棒 台灣被殖民卻沒學到?
日本的食物真的超好吃
不管是甜點、飯食、麵食…..
都贏過台灣好幾個層次
光日本拉麵就屌打台灣的中國味牛肉麵
奇怪的是台灣也被殖民過應該也要學一些
怎麼感覺好像沒什麼台灣人會做日本料理
開店的不算,因為那是商業化時代賺錢方法
而像一般家庭,機乎還是以中國菜為主
是因為殖民的不夠深化?
--
壽喜燒被牛肉湯屌打
台北美觀園阿 創辦人從日本人學來的
樓下職人拉麵
日本食物吃幾天就很膩,東西都一樣
羊羹甜的跟鬼一樣
日本拉麵鹹的要死 你吃過的都是改良後的台
式日本拉麵 屌打在哪?
死甜 死鹹 就是日本食物特色
你說不定有日本血統 祖先在被殖民的時
日本那些食物是二戰後搞起來的......
候….恩恩啊啊
Cc你在反串ㄅ
日本拉麵你吃的日本味還是台灣味的
台灣人應該要學習法國料理
自己煮的喔 日本料理很費工吧 滷肉飯多簡
單
拿兩三百的拉麵比一百的牛肉麵?!
日本是因為很落後,所以學外國高等技術
日本甜點是螞蟻在吃的
職人拉麵嗎XD
時要求一定要按步驟一步一步來才能完美
喜歡日本的早餐,台灣幾乎都是美而美
竹輪魚板之類的皮毛還是有學到啦
笑死
日本料理很多都是二戰後才出現的好嗎
喜歡日式早餐 吃好飽
複製重現外國高等技術的精隨,所有SOP都
日治時期台灣二等公民都在吃蕃薯
不能改。
永和豆漿:?
德國也是類似的情況,二戰前的德製品等
於是劣質品的代名詞。
可是德國SOP 的成品很多很難吃XD
日本食物非常精緻漂亮 用了大量的添加劑和
包裝 多到他們自己都受不了了
牛肉湯超讚。日料我只認壽司
崇倭到是學得很徹底
又在自卑
喜歡日本早餐的自己做啊 日本人很多也不
你確定你懂殖民是什麼意思 奴隸還想
去早餐店啊
學主人吃美食 我看你是日子過太爽
日式早餐=早上吃午餐
台灣地小,物產種類怎麼跟日本拼
日式早餐好ㄘ 尤其那煎蛋捲 有些飯
店做的很夠味 光配煎蛋捲就可ㄘ1碗
飯
早餐飯糰屌打
日本料理是戰後才發展的以前的日本人都
吃醃製類的
今川燒=車輪餅
一堆拉麵店啊!只學到那個臭脾氣而已
蕃薯是戰時配給制沒東西吃 所以吃蕃薯
以前哪有什麼日本料理
自卑仔
日式料理我就服壽司跟玉子燒
麵類我還是喜歡牛肉麵
沒有好嗎 一堆爛東西
大部分都是戰後才走向精緻化的,跟台
灣就沒交集
日本東西沒比較好吃
你有去過日本嗎?
拉麵是日本傳統美食嗎?笑死!
老一輩台灣人很多會做醃製或飯糰類(
日本用紅色那種,台灣是用棕色本土的
梅子),那個就是日本二戰前的飲食習
慣之一,誰說沒學到?
台灣老一輩的80歲以上的飲食除了台灣
氣候不好取得的食材,很多跟日本老人
吃的是很像的
台灣的魚漿類製品也是日治時期學到的
,還有關東煮之類的(到台灣人手上改
良變火鍋料)
味噌湯,這個可以
二戰前能學到什麼?了不起做味增做
豆沙
味增湯 麻糬 甜不辣 關東煮 車輪餅 柴魚....
爆
[討論] 日本的和菓子,在台灣不熱門嗎?對日本人來說 和菓子是在人生重要時刻吃的 還有一些大型節日 應該也不錯吃92
[討論] 日本的牛排為啥沒加麵?之前跟hololive合作的牛排店 我發現很奇怪的一點 動漫跟現實的日本牛排都沒有麵 不管是平價還是高價牛排都一樣44
[討論] 味增拉麵在日本究竟有多大的魅力小新一直吵著吃的奶油玉米味增拉麵 雖然一般台灣人都知道 三大口味拉麵 醬油 豚骨 味增39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --13
[問卦] 為什麼中國發展不出拉麵?現在最頂的就是日本拉麵 一碗賣你幾百塊還一堆人排隊 反而中國 麵食一大堆 卻沒一個比得上拉麵的 反而五千年都發展不出拉麵文明出來 所以說為什麼日本拉麵那麼強大 很受到台灣人的歡迎? -- --16
Re: [問題] 拉麵宅的風氣從哪部漫畫開始的?這是個很奇妙的問題 有時候我在想這些規則到底是不是合理的 網路會有人抱怨吃個麵要這麼奴 但會不會是台灣人愈來愈奧客呢? 什麼老師傅與職人精神11
[問卦] 台灣日本料理師傅好像都沒什麼職人精神?台灣拉麵店 充滿著一堆職人精神的拉麵師傅 訂出一堆規定 來吃我的拉麵 一定要照著我的規定 否則我寧可不賣 然後小弟突然想到 台灣也不少赴日學日本料理的廚師7
[問卦] 為何日本當年有認真殖民台灣?阿NO 密哪桑 控匿跡挖 殖民, 18/19世紀逐漸工業化的歐美列強, 憑藉科技優勢紛紛在世界各地圈地殖民, 但吃相難看,完全只想短期剝削,2
[問卦] 台灣為什麼拉麵不有名?如題啦 台灣韓國都被日本殖民過 台灣還比韓國久 50年有 但韓國現在只剩下泡麵叫拉麵 但台灣拉麵都是自稱日本來的拉麵
87
Re: [問卦] 震驚!對年輕人來說投降是主流共識49
[問卦] 比起台北,現在更喜歡台南和高雄54
[問卦] 新北上空有戰鬥機?3
[問卦] 剛才是殲20飛過台北嗎?48
[問卦] 台股二萬一該感謝誰?49
[問卦] 星期六要去山上開同學會,注意什麼?36
[問卦] 洗衣機可以接受 但洗碗機不行 ?58
[問卦] 有人這幾個月都狂咳嗎24
[問卦] 黑熊學院其實很讚吧?23
[問卦] 擇偶要年收百萬的女生 最後婚後過的如何?9
[問卦] 妓女收入屌打竹科工程師?23
[問卦] 台式早餐有哪些?16
[問卦] 為啥donki明明就是詐欺 還能有補償機會74
[問卦] 新三國為何那麼好看15
[問卦] 欸欸,台女教師根本亂講低收入戶= =19
[問卦] 台指夜盤快要21000 誰在買?10
Re: [問卦] 五年後房貸要套牢一堆人了31
[問卦] 買車到底有什麼好?11
[問卦] 一粒會不會很煩一直跳應援曲?17
[問卦] 台文館vs小粉紅 要挺誰?16
[爆卦] 台股再創新高 破21200!16
Re: [問卦] 剛才是殲20飛過台北嗎?13
[問卦] 為什麼環團講話比較重要???17
[問卦] 請問 禽獸食祿 是什麼意思?13
[問卦] 剛竹圍上空有好多直昇機15
[問卦] 台股創新高代表484選對人?94
[問卦] 有沒有全世界只有台灣房價不會跌的八卦13
Re: [問卦] 出大事了 統一豆漿漲價了?!20漲到2518
[問卦] 汐止老公寓1樓一坪破80萬!!?15
Re: [問卦] 買車到底有什麼好?