[問卦] 台灣人不吃生蛋?
日本人的早餐,蠻多人習慣吃生蛋拌飯
之前問過一些台灣朋友
都不敢吃生蛋,怕拉肚子
也有人說過台灣的蛋幾乎沒辦法生食,有菌
台灣人不敢吃生蛋是因為蛋品質超爛?
有八卦?
--
明明就有
勾霸難得不談政治欸 酷ㄛ
在台灣怎麼可能敢吃生蛋
早期三商巧福可以打生蛋 你知道嗎?
我是滿常吃的 如果去火鍋店會拌沙茶
台灣人哪有不吃生蛋?
這應該不算很少見吧
沙門氏菌
要新鮮
生蛋拌沙茶就是閩南人在吃的
蛋當天剛生出來直接倒喉嚨吞下去 補
很噁
都有菌吧 看個人敢不敢吃
我只喜歡半熟
台灣人沒有不敢吃的吧!
我不敢
不要以為這樣台灣人就不吃蛋會送中國喔XD
蛋蜜汁丫
台灣的蛋我不敢 都會弄到缺貨沒蛋了
那管理跟衛生..
沙門氏菌啊
一堆人不敢吃 結果半熟蛋照吃 是有差喔=
=
SUKIYA不是都有附比半熟蛋更生的蛋嗎?
早期都在吃,後來是因為禽流感導致
台灣也有生食級的蛋不是嗎?
品質太爛
沒人敢直接加生蛋
台灣的蛋等級輸日本還賣的比日本貴死 可
學生時會吃 出社會後就不吃生蛋了
悲
台灣老式火鍋不也都會在醬料拌生蛋嗎?
雞是泄殖腔,產蛋大便會經過同一個管道
覺得自己很幸運、免疫力很好的人可以賭
沒人叫你不要洗啊大哥
在說古人都吃雞屎白當解藥了
就像有人敢吃生醃海產一樣
生蠔就一堆人敢吃
之前一堆傳統店拿沒洗選的便宜蛋就有
沙門氏菌風險啊,買洗選比較好但比較貴
以篇概全,你怎麼不問有在吃的台灣人
沙門氏菌 蛋,去GOOGLE,然後自己決定
花生還有黃麴毒素呢
注意點食安的店都要提供洗選蛋啦
而且你不是嗎?什麼爛問題
美乃滋 蛋蜜汁 月見冰
順便提一下,加熱沒用喔
又不是昨天才開始吃生蛋,會怕住無菌室
然後日本人自己也是有沙門氏菌中毒案件
是台灣生蛋不能吃
以前三商巧福有賣生蛋
拉
生的不好吃為什麼要吃
月見冰
人類已知用火後 自然認為熟食比生食好吃
生吃等級要特別處理啊
蛋蜜汁啊
乾淨問題先撇開不提 就生蛋沒有熟蛋好吃
茶葉蛋 皮蛋 荷包蛋好吃多了
月見,拿蛋白加牛肉
年輕愛吃,丼飯加生蛋讚,有年紀後比較不敢
沙門氏桿菌
大學時 真的是生蛋+牛頭沙茶吃爽爽
sukiya不是有
蛋品質超爛無誤
日本生食級雞蛋廠房環境要求超高 全程
雞蛋都不能被手摸過 以前有電視台沒事
先申請跑去採訪 被蛋工廠的人飆罵
沙茶加生蛋黃 壽喜燒沾生蛋黃蘿蔔泥
台灣的品質我不敢恭維
蛋要先洗,蛋殼有細菌
難吃
蛋蜜汁在某一年就全部消失了
沙門氏菌煮沸5分鐘就能殺死 黃麴毒素不行
我是沒吃過日本的生蛋 但小時候看完
日本節目 做了生蛋拌飯 結果上吐下瀉
有個家人把蛋打在咖啡裡喝,有夠噁心
台灣養雞不夠乾淨,有沙門氏菌啊
餐點有時給半熟蛋 我都吃得怕怕的
有細菌阿
日本人菜吃得少都便秘 拉個肚子無妨
且天氣天差地遠 台灣溫暖潮濕生菌量高
提拉米蘇
有吃過,但除了沙茶火鍋外生吃會不太習慣
當時是跟阿部寬學的只是沒他一次吃那麼多
有些壽喜燒會拌生蛋的啊
是阿,真心不敢
日本的蛋跟臺灣的蛋品質不一樣
有一個新聞摸蛋沒洗手吃飯結果沙門桿菌感
染,整個腸胃壞死
火鍋店會把蛋黃跟沙茶醬攪一攪阿~~~~
日本很愛吃生的
有吃 月見冰就是生蛋黃
不是不能生食就是品質爛,就是市場不同
沒有吃生蛋文化的地方,業者幹麻多花成本生
產生食級的
要能生食除了洗選,不讓母雞染菌也很重要,
環境、飼料的衛生要求都比較高
爆
[問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低看過3.4支訪問日本學生來台旅遊的影片 90%的都說飯很難吃 先不說他們來吃什麼價位 日本學生平常能吃到的價位也是平易近人的價格吧 那代表他們學生日常生活中爆
[問卦] 動保團體又在幹嘛了?我以為是吃素的在靠么雞肉云云 仔細看竟然是在主張 「蛋雞不該關在籠子裡生蛋」 台灣動物社會研究會的人跑去麥當勞前面亂65
[問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎?如圖片(來源:網路) 本肥之前在台灣居酒屋有吃過 不過有蔥跟牛肉等配料 完全只有一顆蛋的還沒嘗試56
[問卦] 雞不想生蛋是不是因為生活壓力太大?現在全台灣都在缺蛋 仔細想想 這好像跟台灣年輕人 不想生小孩的原因一樣 住在小小又貴得要死的雞舍 生活壓力太大 萬物齊漲 雞農都快買不起飼料5
[問卦] 日本人每天吃核食怎麼台灣人不敢吃?如題 日本人說他們每天吃核食 全世界又只有台灣中國韓國不進口核食 有些台灣人說不敢吃核食拒吃 啊日本人每天都吃了為啥台灣人會不敢吃?6
Re: [問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎?生蛋拌飯也是反映了日本一部份的飲食文化, 就是「有青就是美味」,也就是新鮮就是好吃。 就像吃生牛肝、生雞肉、生內臟之類的就是要新鮮, 生蛋拌飯也大概以下三個原則。 「蛋要新鮮」5
[問卦] 越南很多生蛋料理,怎麼吃了都沒事?如題 很多人都說只有日本雞蛋才能生吃 可是阿 看一些越南美食影片 發現他們還蠻多生蛋料理的ㄟ1
[問卦] 各位吃東西會加生蛋嗎?欸 是我啦 你各位 會不會 在火鍋沾醬 打一顆生蛋黃 或是 吃飯or麵時 打一顆生蛋進去 我4覺得打蛋吃起來會多一道絲滑的口感啦1
[問卦] 母雞不能不生蛋?台灣的各種權力自由 人有不生小孩的自由 貓狗有不被吃的自由 那母雞能有不生蛋的自由嗎 --
爆
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