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Re: [問卦] 便當盒用木製裝會有差嗎?

koiopolo2 發表於 2022/6/16 上午1:35:14
看板Gossiping標題Re: [問卦] 便當盒用木製裝會有差嗎?作者
koiopolo2
 (K)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:2

理想的飯就是米水1：1
米要洗乾淨
大概煮20分鐘悶一下5分鐘悶熟即可
然後鍋蓋打開用飯匙刮得蓬鬆蓬鬆
讓水氣散發出來 達成粒粒分明的效果

如果裝在不透氣的容器
久了就是悶著水氣都凝結
飯就是一坨ㄆㄨㄣ

一般台灣人對米飯都沒啥要求
煮飯就用手指算 吹捧大同電鍋

所以吃不出來很正常

吃不出來的人是幸福ㄉ



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.102.128 (臺灣)
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potionx 06/16 01:37筷子摩擦到木片的感覺很差= =

推

a94037501 06/16 01:37我都用瓦斯爐煮

推

abian 06/16 01:43用鑄鐵鍋煮飯

用壓力鍋煮

※ 編輯: koiopolo2 (101.138.102.128 臺灣), 06/16/2022 01:46:44
→

love0504 06/16 01:53誰便當會放那麼久==

外送啊== 尖峰時刻幾百個便當在出 有些地方還很g8會叫你不能提早送到 不care的有時候11：20就送到了==

推

muzik 06/16 02:13最後都淋肉燥湯汁在吃的是有差逆

不懂吃的才這樣吃啊== 就跟拌滷肉飯和咖哩飯的一樣==

※ 編輯: koiopolo2 (101.138.102.128 臺灣), 06/16/2022 02:40:31
推

wbt77hsy 06/16 02:59米跟水的比例要看新舊米？

推

stja 06/16 11:26
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