Re: [新聞] 第一時間未帶走寶林食材 北市衛生局:食
※ 引述《wetteland ( )》之銘言:
: 1.新聞網址︰
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4627198
: 2.新聞來源︰
: 自由時報
: 3.完整新聞標題
: 第一時間未帶走寶林食材 北市衛生局:食藥署未規定扣走所有食材
: 4.完整新聞內容︰
: 〔記者蔡思培、甘孟霖/台北報導〕寶林茶室疑食物中毒案,台北市政府今召開記
: 者會說明,衛生局3月24日前往現場採集包括刀具、砧板、廚師手部跡證檢體當中,
: 檢驗米酵菌酸呈陽性。不過外界質疑為何第一時間不將食材帶回檢驗。衛生局長陳
: 彥元表示,目前食藥署未規定要將業者所有食材都扣走;他以日前藏壽司疑似食物
: 中毒為例,現場可能有300種食材、50種產品。陳認為,中央與地方可對此再檢討,
: 但應該要修改辦法。
安安大家好
經過阿北8年的薰陶
北市府都點滿了烏龍轉桌的技能
現在開始針對查扣這兩個字做文章
說中央沒有規定扣走
我們來看看中央的規定
疑似食品中毒事件處理要點略以
中華民國109年3月9日FDA食字第10913000465號函修正
當地衛生局於接到疑似食品中毒事件通報後,應即派員調查食品中毒發生經過,追查可疑食品來源及其貯藏、處理與烹調方法,並至食品中毒案件通報調查管理系統填寫「食品中毒事件調查簡速報告單」,傳送予相關衛生局及食品藥物管理署。
(二) 主辦及協辦之地方政府衛生局分工原則如下:
1. 有下列情況者,應為主辦地方政府衛生局:
(1)涉嫌食品之食品供應者所在之縣市。
疑似食品中毒事件相關檢體之採樣分工原則如下:
(一) 食品檢體(食餘、嫌疑食品等)及環境檢體(刀具、砧板、飲用水、洗滌水等):由衛生局食品(藥)科(處、課)主辦。
(二) 人體檢體包括患者糞便及廚工檢體(糞便、手部傷口等):由衛生局疾管科(處、課)主辦
疑似食品中毒事件相關檢體之檢驗分工原則如下:
(一) 由衛生局檢驗單位(或食品藥物管理署認可機驗機構)進行食品及環境檢體檢驗。
(二) 由疾病管制署(或其認可檢驗機構)進行人體檢體檢驗。
確實中央規定沒有說要扣食材
BUT
我說那個醬汁呢?不對,檢體呢?
吃炒粿條中毒,所以粿條不算嫌疑食品就對了
還是當天台北市衛生局食品(藥)科都死光了,所以沒留檢體嗎?
中央處理SOP,如何分工寫得超清楚得還可以凹喔
不看中央,那我們台北市有沒有規定怎麼處理
https://www.doe.gov.taipei/Content_List.aspx?n=78B3258385933570
校園疑似食品中毒危機處理工作要領
第二階段 校園現場緊急處理
封鎖現場並檢查留樣
確保留樣食品檢體完整並冷藏保存,直至衛生單位人員到校取得檢體。
必勝還替衛生局緩頰說:罕見事件不用苛責北市第一線人員
結果被台北市選出來的寶林茶室選區
超越法律的大立委徐巧芯攻擊下班看樂團
徐巧芯你這招圍王救蔣
套一句韓國瑜的話
極其的low啊!
--
Beneath this mask there is more than flesh.
Beneath this mask there is an idea,
Mr.Creedy, and ideas are bulletproof..
--
以後食物中毒搜查要採樣廚師糞便
衛生局不扣粿條是包庇業者?
果然沒有寫"全部"
至少要扣患者提到的粿條啊
衛福部有規定「全部」?
台北市衛生局長應該要下台負責。爛爆了
X
看這件事就知道多可憐 之前柯文哲當市長 猴猴政策都跟著柯文哲做 時鐘防疫政策也都抄柯文哲 柯文哲沒動作80
有人不給自己台階那我就成全它 被自己打臉完還一直睜眼說瞎話叫個不停 到底要優秀到什麼程度才能像這種東西一樣,我真心好奇 --6
哀 在蔣萬安的執政下 市政府只剩下執行SOP了嗎? 一點緊急應變能力都沒有了嗎?? 3/24 就有一人死亡了,結果衛生局就只是依照普通食物中毒SOP檢查衛生 連食材都沒扣走,市長還跑去行政院開記者會要中央幫忙3
疑似食品中毒事件處理要點 四、疑似食品中毒事件相關檢體之採樣分工原則如下: (一) 食品檢體(食餘、嫌疑食品等)及環境檢體(刀具、砧板、飲用水、洗滌水等):由衛 生局食品(藥)科(處、課)主辦。
18
Re: [新聞] 台南晶英酒店驚傳逾79人食物中毒 初步調臺南市政府衛生局 自己剛剛公佈 台南晶英酒店111年9月25、26日該案通報病患人數共計171人, 衛生局針對通報病患及廚工進行採檢,檢驗通報病患9人及廚工32人, 分別有7人及1人檢出腸炎弧菌陽性;17
[舊聞] 遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者1.網址︰ 2.來源︰ 聯合報 2024.3.26 3.完整轉錄標題9
[抱怨] 米酵菌酸寶林茶室食品中毒案已經在死者、住院病患累計8人檢出米酵菌酸,衛福部次長王必勝定 調食物中毒事件是米酵菌酸引起,然而在食品檢體方面,包含寶林與其供應商,粿條、香 蘭葉、再來米粉等檢體19件卻是陰性。 所以哪來的啊 真的會穿越???5
Re: [新聞] 來源成謎!寶林案死者、重症者全檢出米酵看完只覺得,台北市衛生局到底在幹嘛 好像整個事件裡面,跟神隱了一樣 一、 為執行食品安全衛生管理法第六條第一項規定,蒐集並受理疑似食品中毒事件之通報,各 級主管機關應依本要點附件一處理流程辦理疑似食品中毒事件之通報、調查、採樣、檢驗5
Re: [新聞] 台南晶英酒店驚傳逾79人食物中毒 初步調這篇寫的比較仔細,廚工跟食物都有問題 台南五星級晶英酒店上個月發生喜宴疑似集體食物中毒,造成171人不適,經衛生局採檢送驗,今天結果出爐,在一名廚工的檢體中驗出腸炎弧菌,食品環境則驗出1件腸炎弧菌及8件仙人掌桿菌,衛生局表示,因為人數多、為求謹慎,將把相關資料移請司法單位釐清責任歸屬。 衛生局表示,過去相關的案件如果因果關係明確,多數依照違反食品安全衛生管理法直接開罰,但晶英案件因為人數較多,後續將依「疑似食品中毒事件處理要點」及「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」移請司法單位辦理。 晶英在事情發生後,表達歉意,並承諾如果確定是飯店造成,將全額賠償新人,但還是有消費者不滿,在網上怒嗆。4
Re: [新聞] 遠百信義A13寶林茶室疑食物中毒案擴大!臺北市衛生局於113年3月24日接獲新北市政府衛生局通報,民眾2人於113年3月22日中午 食用信義區某素食餐廳供應之餐食後,陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀並至醫院或診所 就醫,其中1人有心悸至休克之情形,該名患者轉院後死亡;另1人則至診所就醫,症狀輕 微。另臺北市衛生局於113年3月26日陸續接獲臺北醫學大學附設醫院、新光醫院及三軍總 醫院通報民眾3人分別於3月19日及3月21日於同餐廳用餐後,亦發生噁心、嘔吐及腹瀉等3
Re: [新聞] 第一時間未帶走寶林食材 北市衛生局:食食品安全衛生管理法§41 直轄市、縣(市)主管機關為確保食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑符合本法規定,得執行下列措施,業者應配合,不得規避、妨礙或拒絕: 一、進入製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣場所執行現場查核及抽樣檢驗。 二、為前款查核或抽樣檢驗時,得要求前款場所之食品業者提供原料或產品之來源及數量、作業、品保、販賣對象、金額、其他佐證資料、證明或紀錄,並得查閱、扣留或複製之。 三、查核或檢驗結果證實為不符合本法規定之食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑,應予封存。1
Re: [問卦] 吃拿坡里拉到腸子掉出來欸?衛福部食藥署 疑似食品中毒事件處理要點 一、 為執行食品安全衛生管理法第六條第一項規定,蒐集並受理疑似食品中毒事件之通報,各
爆
[討論] 廖偉翔寫的公文......基層考試也不會過..75
[黑特] 台灣旅行團團員在中國被帶走調查72
[討論] 大家想看國會提出不信任案來教訓民進黨嗎爆
[討論] 傅崐萁:覆議不成功,卓榮泰要下臺嗎?60
[討論] 國民黨什麼時後從反共變成舔共的?51
[討論] 花東三案暫緩很正常啦46
[黑特] 4年前的今天,韓國瑜遭罷、許崑源摔死39
[討論] 館長真的打算靠蹭政治做生意欸,有夠扯42
[黑特] 三個特別條例暫緩推動了!!!36
[討論] Z9踢爆 0730 Tshirt營收沒有歸民眾黨29
[討論] 柯文哲痛批:調查小組只是在作秀28
[討論] 小草朋友看黃國昌直播的心得30
[討論] 傅崐萁:高鐵通車苗栗縣長立委都疾呼要設站25
[討論] 黃國昌曾經想找顧立雄辯論!10
[轉錄] FB 柯文哲11
[討論] dcard- 黃國昌:這不是我相信的民主13
[討論] 聽阿苗講話怎麼都有種上對下的感覺?20
[轉錄] 黃暐瀚FB:兩岸斯德哥爾摩症候群20
[討論] 黃國昌如何評論柯文哲說調查權都在作秀27
[討論] 民調解讀:DPP有61%不清楚就在反17
[討論] 高虹安、謝國樑施政成績前兩名倒數9
[討論] 沈伯洋:我們要想辦法拉住民眾黨!15
[討論] 原來黨產真的很多90
[討論] 我的老天鵝,八卦板讚揚民進黨政府了81
[討論] 最新!TVBS 國會擴權民調:41%支持14
[黑特] 3Q陳柏惟想出罷免葉元之的口號8
Re: [討論] 廖偉翔寫的公文......基層考試也不會過..11
[討論] 藍白有人敢贊成覆議嗎?呵呵7
[討論] 范琪斐被黃國昌電到無法反駁 好慘4
[討論] 柯文哲的人氣已經完全崩潰了