[食遊] 南屯 真珠 饗賓集團台菜餐廳(文心秀泰)

今天文心路很不平靜...尤其文心秀泰這一段 :(

真心希望可以重視工安問題!!離題了..........

前陣子到文心秀泰覓食時發現新餐廳，饗賓集團版圖越來越大了!

圖文好讀安靜版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/355757032

==================================================================

難得的放風日，本來想吃開飯，但沒有訂位要等半小時~

突然晃到這一間，發現跟開飯一樣都是饗賓集團的台菜，就直接入座啦!!

原本我以為應該跟開飯很像，不過實際進來，還是有蠻大的差異。

開飯是比較有裝潢感的川菜餐廳，真珠走的則是溫馨台菜復古路線，很可愛!

Menu

很old school的綠皮菜單，圖片看起來都令人垂涎~

煙燻豆皮炒綠竹筍 $260

雖然我不喜歡豆皮，但是喜歡綠竹筍，所以還是點了。

沒想到煙燻豆皮蠻特別的，加綠竹筍一起炒，讓爽脆的竹筍多了一股獨特的煙燻香~

很特別的做法，好吃不衝突，有驚豔到我!!

鹽焗雙醬雞 $320

原本想吃開飯就是想吃流口水雞，所以就點了一道看起來很像的。

台式舒肥雞肉鮮嫩好入口，搭了酸甜的桔香醬很開胃，再沾了辣椒醬油更是對味。

金沙花枝 $340

只要有金沙我都會忍不住想點!!

鹹度適中的鹹蛋黃包裹著鮮甜花枝，鹹香下飯，要是有啤酒就完美了(???)

我原本以為我不餓，結果菜都太下飯了，整鍋飯我續了三碗...

歐對了白飯也很優秀，Q彈香甜，讚讚!!

饗賓集團的品質無庸置疑，每一道的表現都在水準之上~

以後來文心又多一個餐廳選擇了!!:)

店名：真珠

地址：台中市南屯區文心南路289號5F(文心秀泰)

電話：04 37027508

--

這個問題很好，我也問過自己哈哈 但就有點像...肯德基跟麥當勞哪個比較推(? 我覺得兩間東西都蠻好吃的，但想吃特定單店才有的菜色時我會去該店! 比如流口水雞我還是比較喜歡開飯，但是金沙我覺得真珠的好吃><