[閒聊] 不沾鍋的內材質哪個好？

pauljet 發表於 2020/10/20 下午10:56:10

看板WomenTalk標題[閒聊] 不沾鍋的內材質哪個好？作者

(我好慚愧我居然當過川黑)時間Oct 20 22:56:10 2020推噓 2 推:2 噓:0 →:10

很多材質五花八門我沒辦法下定決心

用途是平底鍋煎炒番茄肉丸起司義大利麵

煎雞肉牛排冷凍漢堡肉雞蛋

太多油的炸雞派就不用了

我動作粗魯可能翻炒食物時比較猛

有沒有推薦的平底鍋材質？

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※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.218.153 (臺灣)

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Pensee145510/20 22:57我怎麼覺得翻炒動作較猛要考慮鍋鏟材質XD

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pauljet10/20 22:59都是矽膠鏟子啊

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jameshcm10/20 22:59烹飪完不要洗來養鍋最實在，法國的帥哥加百列教我的 ^^

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meishan3110/20 23:04加百列的鍋子在我那 >///<

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rie77910/20 23:34很粗魯買不銹鋼的比較好吧

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guemao10/21 00:17304不鏽鋼/鋁合金/鑄鐵個人偏好鋁合金不沾鍋

推

LinSuchen10/21 00:57Gabriel是用鐵鍋

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GEoilo10/21 02:03特福鈦極深平底鍋+矽膠鏟，有抗耐磨差很多

推

jonsauwi10/21 05:21養鍋那是鑄鐵鍋才在養鍋的吧，不沾鍋得洗啊

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evevt10/21 15:28粗魯還是不要用不沾鍋，就算是不沾鍋最好還是要養，每次用

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evevt10/21 15:28完不能馬上沖冷水洗完擦乾還是要油抹一下維持比較久也延

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evevt10/21 15:28長表層脫落時間

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