[問題] 有關炸雞醃料的問題

fmatt01/09 22:49蠔油 紹興酒 大蒜

Kukuxumusu01/09 22:50糖

jior01/09 23:34看你是要做那種口味的，調味方式很多

kingearth01/09 23:42日式唐揚雞？薑末

chinfen01/09 23:46去全聯看日清炸雞粉用了哪些料，想到的有蒜粉洋蔥粉椒鹽

chinfen01/09 23:46之類的～

iammatrix01/10 00:07胡椒粉啊!蒜粉!咖哩粉!辣椒粉!這麼重要的東西

ocis01/10 01:21我都用鹽 醬油 胡椒粉 啤酒

hito2101/10 02:12直接買日清粉 如果住日本賣的很便宜 台灣就...用綿羊那招

hito2101/10 02:12泡鹽水吧...

ocis01/10 02:26泡鹽水丟下去炸會不會很噴？

GEoilo01/10 04:21看你喜歡吃哪種口味吧～台式、日式、美式的調味都不一樣

GEoilo01/10 04:21台式的還能加蔥薑蒜水、胡椒粉、澱粉，隨便哪種炸完加辣

GEoilo01/10 04:21雞醬就變韓式，加甜雞醬變泰式，加東泉變台中市、加拉差

GEoilo01/10 04:21醬變不認識、加死神辣椒醬變急診室

una28301/10 07:12蒜末

forestsea72201/10 09:34G大有押韻

orchidd01/10 09:35蒜頭 胡椒粉

jfw61601/10 10:05爲何沒有糖？

jfw61601/10 10:05其實這個問題google就很多教學了..

jfw61601/10 10:05不明白爲何還要來問...

jfw61601/10 10:06至於理想的味道,你要什麽味道才叫理想..

p1012198701/10 10:45蔥蒜薑都可以加 但主要還是看你所謂的理想是什麼XD

littlesno01/10 13:26理想的味道?(抬頭

hito2101/10 16:00oc yt 綿羊料理 最好吃的炸G...去看一下怎們泡的

supa6401/10 17:02紐奧良醃漬粉.咖哩粉.很多選擇可以做

yaki01/10 18:30重點在比例 而不是加很多種就ok

dog5148501/10 19:35蒜泥薑泥醬油味醂清酒

sabrinaycz01/10 22:49胡椒！然後蒜辣椒薑加下去一定好吃

shamanlin01/10 23:49我們像是能通靈知道你喜歡啥味道嗎？

ccs963101/11 07:37大蒜粉、白胡椒粉、辣椒粉、糖、洋蔥粉

gtr991501/11 09:12看大碗拿鐵阿 ..

cindy395901/11 11:23醬油、糖、美乃滋、蒜泥、柚子胡椒、太白粉

edward490401/11 12:38我的配方醬油2大匙、鹽1／2小匙、糖1小匙、酒2大匙、

edward490401/11 12:38細蒜末3粒、蛋1個、五香粉1／4小匙、白胡椒少許、香油

edward490401/11 12:381小匙，我醬油是用金蘭的薄鹽

genic01/11 12:38蒜

cloud01601/11 13:27是不是調好醬料沒有先試吃一口...

narf01/11 22:39蒜頭

narf01/11 22:40辣椒

Horith01/12 07:21說說看目前你用的比例，和覺得欠缺的味道？